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【對白解析】 偷窺的樂趣與危機:《恐怖社區》
導演:D.J. Caruso
出品:美/2007

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美國西密西根大學追日計畫 曬太陽的跑車 越來越快

文/林立綺 圖/Western Michigan University , Abraham L. Poot

想像一下,只要有一台以太陽能源動力驅動的太陽能車(Solarcar),在有艷陽高照的地方,不需使用任何一滴汽油或是耗費任何一度電力,就能無止盡的 行駛,汽車的使用達到完全零汙染、零碳排放的理想境界。這是美國西密西根大學(Western Michigan University )為研發太陽能車所成立的追日計畫(Sunseeker project )在過去20年來,為了降低汽車工業所造成的能源消耗以及空氣汙染,同時也為替代能源尋找新出路所堅持的夢想。

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河邊的文藝復興 被「埋葬」的全美最富之城復活了…

文/曾多聞 圖/美國加州河邊市(Riverside)

又是晴朗得過分的一天—天空是那種深濃的澄藍色,深濃得就要滴下藍色的顏料來。柏油路在熱情的陽光下暈陶陶的開始融化,分明可以看見絲絲蒸氣從路面往上冒。

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氤氳 寫意 綠建築 溫泉療癒勝地 新北投

文、圖╱資深旅遊文字工作者 韓小蒂

從北投到新北投 短短的捷運支線 是都會人的小小出走

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吃飯少3口 活到99-保持飢餓感 健康加分

文/常春月刊

保持適度的飢餓感,「餓」不但有好報,還能使健康加分。如果想藉由控制飲食的量,來達到健康長壽的效果,必須先懂得食物的熱量來源,以及如何維持均衡飲食,才不致減少了份量之後,熱量卻無法滿足日常所需,甚至連基本營養也失衡,那就無法達成健康長壽的願望了。

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Killer Shots 致命一瞬間



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靠山吃山 風味餐廳

撰文/秦雅如 攝影/蘇俊億

一頓讓人回味無窮的美食絕對可以療癒身心,來到台北的後花園陽明山,鮮蔬、山產當地季節供應,或烹調成精緻的創意料理,或做成澎湃的山林野味,搭上自然綠意的用餐空間,給人視覺、味覺雙重享受,不只吃美味,也吃氣氛,身心靈都得到滿足。

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讓銀髮寶貝吃出元氣的10堂必修課

文/吳佩琪

爸媽年齡漸長,腸胃的消化吸收功能漸漸減弱,

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最靠近天堂的原鄉.司馬庫斯


我承認,就在四個月前
別說是來回花五小時鐵了腿找巨木

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秋旅,聽風的歌《TRAVELER Luxe旅人誌》

秋高氣爽,東北季風也越來越狂妄了,乘著風,你想去哪裡呢?新埔曬起了紅澄澄的柿餅,風箏開始在石門海邊翱翔,白芒花也佔據了水金九的山野開始搖曳笑語。來吧!一起乘著秋的氣息,品嚐當季美味柿餅,欣賞北海岸、東北角的秋日風光,讓風吹走悄然上心頭的愁滋味吧!

戀戀金九古道賞芒花╳隨緣築

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Disaster Earth 地球災難



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了解自己的代謝型態

了解自己代謝型態是一生中最重要的事,每個人都有權利及義務知道如何根據自己體質攝取營養。因此,現今減重模式應該著重「個人代謝體質」,了解體重過重的整體原因,而非完全依賴生化檢驗數值的結果,或只關注在疾病及症狀的治療。
特別是「減重」相關議題。體重過重者就是因為體內生化代謝不平衡,長時間攝取與個人代謝型態不相符的飲食所導致的現象。在這種情況下,「吃對食物」和「做對運動」對減重者來說,就具有非常良好的效果。
因此,在開始執行減重計畫前,必須先了解自己的代謝型態,才能依照個人代謝型態給予相對應的飲食建議。減重者會因為攝取適合營養,產生足夠能量供應身體作生化代謝運用,使身體整體代謝狀態達到平衡,如此一來,體重也可獲得改善。

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如何解決中風後遺症?——中風後肌肉痙攣

文/常春月刊

中風後的陳伯伯,右半身癱瘓,行動變得非常不便,不但右腳足內翻而影響行走,緊緊握拳的右手掌也幾乎無法張開,醫師說這是中風引起的肢體肌肉痙攣;但陳伯 伯努力復健了半年,肢體動作卻似乎沒什麼起色,那緊緊握拳、難以張開的右手掌,除了妨礙手部動作,影響姿態觀瞻,也造成清潔衛生上的不方便。

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【對白解析】 比科幻世界更奧秘:《紳士布朗科 》
導演:Jared Hess
出品:美/2009
延伸閱讀:http://www.imdb.com/title/tt1161418/
文 / 賴育瑩
Benjamin: I mean, the idea of somebody bastardizing my work really freaks me out.

Dr. Ronald: I see. Have they paid you yet?

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Oktoberfest: Then and Now 乾杯!慕尼黑啤酒節來囉!



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要贏得健康~就從認識大便開始做起

讓生活運轉的兩個齒輪是什麼?
有人會說是「工作」與「愛情」,但是我們(晨星瘋生活‧創意DIY)要說:「是『吃』和『排泄』,讓生活運轉。」

雖然愛情、友情和知識等事情就不重要嗎?當然也很重要。但是排泄這兩個齒輪健全,才能讓其他事情穩定地進行,以這個角度來看,吃和排泄可說是人類萬事順利的大前提。

這兩個齒輪,並不是只要一個正常就可以運作?一個齒輪並不能幫助另一個齒輪完成工作,只有在兩個齒輪都健康的時候才會讓機器轉動。

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Destination: Iceland 前進冰島



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陽明海運董事長盧峯海,不管順風逆風,都樂觀出航

採訪/葉雅馨 文/李明瑾、楊育浩

名字裡有個「海」字的陽明海運董事長盧峯海似乎註定一生要進入與海結緣的事業。貨櫃航運是個難以捉摸的市場,就像大海的脾氣難料。40年前,盧峯海進入陽 明海運的前身招商局,一路從基層做到經理人的要職,幾次帶領陽明海運走出困局。凡事積極面對的他,帶領陽明海運迎向汪洋大海,堅定著每一次出航的方向……

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百年老鋪,台灣經典好味道(二)

以時間軸來看,民國元年,即西元一九一二年,是老店能不能拿到百年門票的時間切點。此時在中國,是從清朝跨入中華民國;在台灣,則是處於日據時代,距離一八九五年清廷把台灣割讓給日本,已有十多年時間。

然而不管政權如何轉換,庶民飲食多半還是反映著當時的人口結構、社會水平。百年前,先民渡海來台,以閩、客為主,當時動盪不安靖的移民社會,民間信仰扮演 極重要的角色,為了酬神,拜拜用的祭品除了隨時節而變換,更是信眾面子之爭,像是保安大帝壽誕、媽祖生、天公生、太子爺壽誕等,都必須準備不同的糕點祭 品,例如紅圓、壽桃、雙連龜、紅龜、麵粉酥豬、羊等,這也間接造就了糕餅業的發達;而訂婚、送禮用的大餅、綠豆椪、伍仁餅等,更是維繫人際網絡的要角。有 時後,糕餅也是品茗時搭配的茶食,充分展現早年文人雅士精緻的生活品味。

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新興的蟲媒傳染病──立克次體疾病

恙蟲病、斑點熱、斑疹傷寒是熱帶及亞熱帶地區常見的蟲媒立克次體疾病。其中斑點熱於二十世紀初,才被美國病理學家立克次確認出病原體及釐清傳染途徑。

文/楊嘉慧

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