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寶島科董蔡國洲:每天被笑一點,就每天進步一點!/鞋匠之子用50萬拚出200億身價

 

【文/方沛晶】

 

前言

 

蔡國洲,一位來自彰化鹿港小鎮的鞋匠之子,如何靠50萬元起家,變成身價超過200億元的眼鏡大王?海昌隱形眼鏡,又如何從幾乎退出市場的美國品牌,最後在他的手裡起死回生,變成打敗嬌生、博士倫的中國第一?

 

 

「凡是與眼鏡有關的,就與我們有關!」戴著最新鈦合金無框眼鏡的寶島科與金可集團董事長蔡國洲豪氣地說,這位略帶海口腔調的五十六歲中年男子,為何有如此的自信?因為從彰化鹿港小鎮到中國的上海,他以十坪大的家庭工廠開始,拚出一個兩岸最大的眼鏡王國。

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Classified 高度機密





National Geographic Channel investigates how America captures foreign and domestic criminals

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你老了嗎?──未老先衰VS.成功老化
文•張瓊方 圖•林格立

歲月催人老,但你可知何時「老之將至」?頂上冒出第一根白髮?皺紋爬上臉時?還是手上報紙越拿越遠之際?其實,早在你還春風滿面、青春洋溢的那些年,老化已經無聲無息開始……

唐代文學家韓愈在〈祭十二郎文〉裡哀嘆:「吾年未四十,而視茫茫,而髮蒼蒼,而齒牙動搖。」

在一般人的觀念裡,不惑之年也正是步入老化「門檻」之始。原因是,多數人在此刻或多或少已感受到眼前的視茫茫和頂上的髮蒼蒼了。

不許人間見白頭?

蔡呈芳指出,人體合成黑色素的細胞數目,從30歲以後每10年減少8∼20%。在每根頭髮的毛囊根部,約有75~100個極為活躍的黑色素細胞,在 頭髮生長時期不斷製造黑色素,毛囊中黑色素細胞突然罷工,是導致白頭髮產生的原因。至於黑色素細胞究竟是死亡消失了?還是暫時失去功能?目前仍不清楚。

白髮出現的早晚也有人種和個別差異。根據統計,白種人平均34.2歲出現白髮,到50歲時半數的人頭髮已經半白;黑人則平均晚10年出現。不過,白種人出現白髮與原來的髮色差異不大,反倒是髮黑的東方人色差較明顯,容易引起注意。

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游牧民族的血型——B型!

O型和A型在很多方面似乎都正好相反,而B型最好的形容詞就是特立獨行、獨一無二,有時還具有變色龍般的特質。

在很多方面上,B型和O型極為相似,兩者之間彷彿有所關聯。但是突然間,B型會採取一種毫不相似的角度──而這卻只有B型獨有。B型就好像代表革命旅程上的一個精密微調,努力地結合互異的人群與文化。

大致來說,頑固又機敏的B型,通常能夠抵抗現代生活中常見的嚴重的疾病,好比心臟病和癌症。就算他們真的罹患這些疾病,也很有可能倖存下來。

但是因為B型有點特異,他們的身體系統似乎特別容易遭受奇特的免疫系統失調之苦,如多發性硬化症、狼瘡和慢性疲勞症候群。

推薦的B型飲食是均衡且種類廣泛的,B型飲食可說是動物與植物國度的最佳代表──是A型與O型間的平衡力。

B型人的日常飲食:小麥不太適合捏~

對B型人來說,玉米、蕎麥、扁豆、花生和芝麻籽,是體重增加最大的因子。這些食物有各自不同的凝集素,但都會影響B型人新陳代謝過程的效率,導致疲勞、水腫和低血糖症。

對於小麥胚芽與全麥食品中的麩質,B型和O型有類似反應。麩質凝集素會讓其他減緩新陳代謝之食物所造成的問題變本加厲,如果食物沒有有效消化並提供身體利用,這些熱量就會儲存成脂肪。

小麥胚芽本身對B型的攻擊並不像對O型的攻擊那樣劇烈。不過,若將小麥加進玉米、扁豆、蕎麥和花生,最後的結果一樣危險。想要減重的B型人,應該確實地避吃小麥。

B型人愛注意喔~牛肉、火雞肉,不適合!

對B型人來說,壓力、自身免疫失調和紅肉之間,顯然有著直接的關聯。那是因為B型祖先對其他種類的肉適應得更好。

B型人若容易疲勞或有免疫缺陷的問題,一個禮拜吃數次羔羊肉、羊肉或兔肉等紅肉,比吃牛肉或火雞肉還要好。

B型人最難做到的調整之一就是放棄吃雞肉。雞肉的肌肉組織中含有會黏結B型血的凝集素。習慣吃家禽勝於紅肉的人,可改吃如火雞或雉雞等家禽,牠們口感和雞肉很像,卻不含這種對B型有危害的凝集素。

對B型人而言,雞肉的黏結性凝集素會攻擊大部分人的血液,及存有潛在導致中風及免疫失調的威力。所以就算雞肉可能是你摯愛的食物,但還是戒掉比較好。

B型人可以多吃海鮮,尤其是深海魚,如:鱈魚及鮭魚,牠們富含營養油脂。白肉魚,如:星鰈、大比目魚和比目魚,也是B型人絕佳的高品質蛋白質來源。避開所有貝類──螃蟹、龍蝦、蝦子、淡菜等,這些食材內含的凝集素會擾亂B型血統的身體系統。

血型Q&A:抗原&抗體

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【對白解析】 英雄的孤獨與幻夢:《飆風雷哥》
導演:Gore Verbinski
出品:美/2011
延伸閱讀:http://www.imdb.com/title/tt1192628/
文 / 謝璇、Gina Wang
Rango: I know who I am. I'm the guy, the protagonist, the hero. Every story needs a hero. I mean, who else is better qualified to bask in the adulation of his numerous companions? The stage is waiting. The audience thirsts for adventure. Who am I? I could be anyone.〔……〕 That's it! Conflict. Victor, you were right. I have been undefined. People, I've had an epiphany. The hero cannot exist in a vacuum! What our story needs is an ironic, unexpected event that will propel the hero into conflict!
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Rango: I'm from the West. Out there, beyond the horizon. Past the sunset. The Far West. The place I come from, we kill a man before breakfast just to work up an appetite. Then we salt him, and we pepper him. Then we braise him in clarified butter. And then we eat him. Hell, I’ve seen things make a grown man lose control of his glandular functions! You spend three days in a horse carcass, living off your own juices. It'll change a man. So, no, my hirsute little rodent friend, I am not from around these parts. You might say I'm from everywhere there's trouble brewing and hell waiting to be raised. You might say I'm what hell's already raised up. Name's Rango.
雷哥:我知道我是誰,我是大人物、是主角、英雄。每個故事都需要一個英 雄,而誰比我更有資格被數不清的同伴崇拜?好戲正要上場,觀眾等不及要踏上冒險旅程。我是誰?我想成為誰都可以。〔……〕沒錯,衝突!維特,你說的對,我 角色並不明確,大夥兒,我剛才靈光乍現,英雄不能與世孤絕!我們的故事要有反差和意外,逼得英雄面對衝突!


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仿效葉綠素 捕捉太陽能


每當科技遇到無法突破的難關時,人們就會回頭向大自然取經。這一次,古老的葉綠素或許可以幫助我們度過能源耗竭及氣候變遷的危機!

撰文∕李名揚

重點提要
■染料敏化太陽能電池的製作成本遠低於矽太陽能電池,有很高的發展潛力,但光電轉換效率一直無法提升。
■最新的研究結果顯示,以人工葉綠素——「紫質」做為染料,可大幅提高光電轉換效率。
■紫質染料敏化太陽能電池具有可撓曲、透明、多種顏色等特性,大幅擴增其應用範圍。

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牛隻為何染上狂牛症?


牛感染狂牛症不是因為病毒或細菌的關係,而是體內帶有感染性的普恩蛋白,它可從牛隻的迴腸末端一步步向大腦蔓延。


文/楊嘉慧;審稿/台灣大學獸醫系名譽教授 賴秀穗

狂牛症(mad cow)正式名稱為牛海綿狀腦病(bovine spongiform encephalopathy,BSE),患畜的腦組織會有類似海綿構造的微小空洞,症狀是搖頭晃腦、動作不協調、後肢無力、性情狂躁,最後倒地死亡。最 早的狂牛症病例出現在 1985 年英國(1986 年才宣佈證實),當時並不清楚牛隻為何會感染狂牛症,推測是飼主為了補充牛隻蛋白質、礦物質、鈣等,餵食牠們吃患有羊搔癢症(scrapie)的羊屍體製 成的肉骨粉而感染。後來各國政府陸續禁止以肉骨粉餵食反芻動物,如英國在 1988 年、台灣和美國均在 1997 年、日本則於 2001 年禁止,才使得全球狂牛症的病例逐漸下降。

不過,關於肉骨粉感染,科學家仍有些疑問。例如當時英國與美國境內都有羊隻罹患羊搔癢症,而且有不少病羊被製成肉骨粉,何以英國牛隻感染狂牛症的比例遠遠 高於美國?台灣大學獸醫系名譽教授賴秀穗表示,羊搔癢症和狂牛症現在認為是體內帶有感染性的變性蛋白,而羊搔癢症的血清型至少有 15 種,不同種血清型的變性蛋白結構可能略有不同,使得有些肉骨粉會感染牛隻,有些不會;部份學者則認為與飼主餵食肉骨粉的時間有關:英國在小牛出生後兩星期 即開始餵食肉骨粉,美國則是出生 6~7 個月後才餵食,有可能是幼小牛隻對變性蛋白的感受力較強。

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西英格蘭大學與布里斯托大學合作 研發特殊機器人 解決不可能的任務

文/林立綺
圖/西英格蘭大學(University of West England) ,布里斯托機器人實驗室(Bristol Robotics Laboratory ; BRL)

自從人類開始研究科學以來,科學家希望能夠運用科學和技術,扮演上帝的角色,創造出能夠由科技所控制的仿生機器人的企圖即未停止。而英國在工業革命之後, 始終保持引領全球科學技術發展的地位,儘管英國對於科學和自然的爭論始終不斷,早在18世紀即有英國知名的作家瑪麗‧雪萊(Mary Shelley)所創作的《科學怪人》(Frankenstein)一書,探討科學到底能否得以成為扮演能夠創造生命的造物者,以及科學發展是否真的能夠 改變自然演化進程之間的拔河。但是科技的發展,就如同潘朵拉的盒子,盒子一旦被開啟,儘管許多違背自然演進的爭議和負面影響也隨之被釋放,但卻同時也為人 類的生存和發展帶來希望。

研發三種機器人

英國的科學發展始終引領全球趨勢,學術界的研究在國際上更是保持先驅地位。在機器人的研究上,則由位於英國西南邊的布里斯托(Bristol) 市的布里斯托機器人實驗室(Bristol Robotics Laboratory ; BRL)為最重要的研究聖堂。

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穿牆透視 都市變身的機會

文/楚知

全球都市更新

資訊科技在2012年的趨勢,最常被預測的就是「行動、雲端、社群」等這三個場域,以及圍繞這三組概念所發展的「載具、內容」以及「社群行銷」等商業競逐的機會戰場。

但也還有一些重要的變化正在非消費的領域裡大規模地進行,而且影響深遠。例如大量的移民從鄉村持續移居到都市。到了2050年,專家預測全球80%人口都 將居住在人造都市裡。因此我們看到全球都市都在進行不同性質與規模的更新改造,一方面要因應大量的移動人口與經濟模式的變化,一方面也吸納資訊科技與網絡 媒體及社群等所帶來的,都市建設的新工具與新思維。

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南僑總裁 八年救活三家電子公司

57歲之前,陳進財從一個會計師事務所的小查帳員,到被南僑化工董事長陳飛龍發掘出來的管理新星,一路當到南僑關係企業總裁,生命中的一切,就是傳產業。

【文/王毓雯】

重整一家公司,將它做到一方之霸,需要多久時間?回報,又有多少?

這個答案,對身兼穩懋半導體董事長、上銀副董事長等職的陳進財來說,是八年的光陰,以及超過十億元的回報。

57歲之前,陳進財從一個會計師事務所的小查帳員,到被南僑化工董事長陳飛龍發掘出來的管理新星,一路當到南僑關係企業總裁,生命中的一切,就是傳產業。

然而2003年,陳進財不忍扶輪社友——穩懋前董事長謝式川,為了膠著的營運而鬱鬱寡歡,年近60的他接下重擔,一腳跨入電子產業,就此開啟他的「重整」事業。

陳進財的重整能耐,不但救了三家電子公司,也讓其身價翻了好幾番。

他在南僑工作39年,以近期董監持股餘額與二月中旬股價計算,約僅一千萬元市值。但他在穩懋持股市值超過九億元,前年廣鎵股權轉手時,他的持股市值也超過三億元,光這兩家就替他創造逾十億元身價。若加計他的上銀股權,身價更直逼30億元,足足是南僑持股市值的300倍。

高中時讀自然組,原本想當醫生的他,進入南僑後就參與研發,他得意的說:「南僑第二代水晶肥皂,就是我開發的!」接掌穩懋後,他更卯足勁向研發同仁學技術,儘管學了一年多才進入狀況,卻很開心,「財務只是工具,科學才是有趣的,」他說。

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把冷門物件變金雞母 放牛班孩子翻身店面王/房仲超業》黃維宏強烈脫貧意志 激出

 

【文/梁任瑋】

 

前言

 

貧窮能吞噬人的自信,卻壓不扁一個放牛班孩子想要出人頭地的韌性。黃維宏,曾自卑到連話都不敢講,如何突破貧苦家境、衝破心理陰霾,從常被屋主轟出門的房仲菜鳥,到拿下金仲獎最高榮譽評審團大獎,改寫自己的命運。

 

 

「偶叫黃維宏,你可以叫我黃飛鴻,但不要來找我PK無影腳,因為我只會唱練舞功(台語),不會練武功!」站在信義房屋台中總公司的大會議室內,三十七歲的大墩店經理黃維宏對著台下一百多位業務員,正在用俗擱有力的「台灣狗蟻(國語)」介紹自己。

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高雄這樣最好玩 - 暢遊愛河文化流域小型博物館

有「南台灣塞納河」美名的愛河,全長16.4公里,因河川整治與綠美化而再造沿岸水岸休閒風情。

東西兩岸各具不同情調,入夜後霓虹燈光沿著水面閃耀,璀燦動人猶如銀河,暢遊愛河還可選擇自行車道、愛之船等多種浪漫體驗。愛河出海口連結著高雄港灣碼 頭,新光碼頭、光榮碼頭、真愛碼頭、漁人碼頭、香蕉碼頭到駁二藝術特區,沿線不僅帶動商業、藝文展演活絡,隨著「痞子英雄」電視劇、電影開拍,成功帶動掀 起一股追星熱,更是一條帶狀的熱門旅遊動線。

在高雄市政府積極爭取下,花將近四千萬元打造15艘愛之船,這些20人座的動力引擎小型觀光船,分別以愛神丘比特及七對國際知名情侶命名。愛之船沿著愛河 行經五福橋、中正橋、七賢橋,並在建國橋前進行迴轉,在來回將近20分鐘的航行時間裡,還有專人解說,讓人一面飽覽河上風光兩岸風景的同時,還能瞭解愛河 與高雄的發展關係。除了平假日往返於五福路高雄橋與建國橋間航線,還有假日才行駛的真愛站愛河之心航線。

愛河愛之船的環保新指標

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馬那邦休閒農業區

撰文/王則文 攝影/許芳銘 設計/林巧雲 採訪協力/苗栗縣政府

馬那邦源自泰雅族語Manapan,是指壯麗的山容。這座海拔1406公尺的大湖第一高峰,景緻多變。山徑 兩旁有竹、櫻、杉、櫸等等原始叢林,深秋時節更可見到滿山楓紅!山中險峻的地勢,也是著名的古戰場,留下不少歷史遺跡。而若從山頂向下眺望,有時可看到壯 闊的雲瀑從對面的關刀山一洩而下;有時晴空萬里,則可以遠眺鯉魚潭水庫的碧波粼粼。

百變秋景盡收眼底

從楓葉地圖向右方走去,不到五分鐘就可以到達賞景瞭望台,台邊栩栩如生的鴿子雕塑,彷彿訴說著遊人想自由飛翔的心境。近處腳邊是整個東興村都,也就是馬那 邦休閒農業區的所在;遠處則有關刀山雲瀑、鯉魚潭水庫等勝景。楓葉地圖的主人一定會建議你清晨或傍晚來此,看太陽初升與將落時多變的光影變化最為迷人。

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青菜用水煮養分會流失?

文/常春月刊

不只花椰菜,所有的蔬菜、水果經過烹煮後,都會有營養流失的問題,因為蔬菜富含的維生素C、維生素B群、礦物質等多為水溶性,很容易因為氧氣、高溫所破 壞,或者在燙煮的過程中溶解於水中。其次,蔬菜在烹煮之後,所保留的養分多寡,則與烹調方式有關,當加熱愈久、烹調所用水量過多,亦是營養素流失的主要原 因。

英國研究發現,青花菜的抗癌物質──硫化物,在烹煮時所流失的程度,會跟烹煮時間成正比,青花菜燙5分鐘時硫化物損失15%,10分鐘損失40%,30分 鐘損失達77%。臺安醫院營養師蔡曉蓉解釋,這也是因為研究中所提的硫化物為水溶性,容易因為長時間高溫烹調受破壞,以及溶解於水中所造成。

雖然青菜煮過之後會有營養流失的問題,但如果改以生食,人體卻無法完全吸收其營養素,所以考慮消化吸收率、飲食習慣、農藥殘留等因素,還是建議熟食較佳。

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醫療孤島上的超人醫生/棄高薪返深山行醫 用半癱身軀守護4000個生命

 

【文/燕珍宜】

 

前言

 

放棄大醫院優渥高薪,徐超斌回到重山峻嶺的台東縣達仁鄉行醫。每天從台東市區到達仁,再從達仁到各個部落,奔波的行醫路程加起來,一個禮拜等於環島一周。為了實現偏鄉地區「醫療不打烊」的夢想,他像「超人」般地每天24小時、拚了命地值班看診。就在他夢想終於實現時,他卻因為體力透支,中風倒下。「超人醫師」一邊做復健,一邊仍堅守工作崗位,默默守護偏鄉居民的健康。

 

 

早上八點,車子從台東市區出發,轉入在山與海之間蜿蜒的台九線公路,一小時後,才緩緩抵達目的地──台東縣達仁鄉衛生所,一拐一拐走下車的是人稱「超人醫師」的徐超斌。

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就像刷牙般輕鬆地持續,這就是「習慣化」

所謂習慣化就是「不依賴意志或毅力,把自己想要持續的事物導引到有如每天刷牙般輕鬆持續的狀態」。總之,保持行動自動地持續進行,就是「習慣化」。
各位當中,應該沒有人對於每天刷牙感到痛苦吧。而習慣也不僅限於刷牙這件事,舉凡運動、整理、節食、節約、寫日記、用功念書、早睡早起等等,只要養成習慣,任何事都可以自然地持續下去而感覺不到絲毫壓力。
我們在不知不覺當中養成了好多習慣。就如次頁所列的,記錄了某位上班族一天中所做的習慣性行為。
當然,這個上班族每天的行動多少有些差異,不過他幾乎每天都依循著這些已經「習慣化」的模式度過一天。
同樣地,我們在工作、私人生活的每個場合中,也都採取了已經成為習慣的行動,可以用「習慣的生物」來形容。
世界知名的自我啟發大師博恩‧崔西(Brian Tracy)在他的《焦點》(Focal Point)一書中,說了以下這段話。

「你的所有行動幾乎都是,或者至少有九十五%,是由你自己本身的習慣所決定的。從早上起床到晚上就寢為止,習慣控制著你的言行或對旁人的反應。在人生中成 功的人都是『在一生中培養了較好的習慣』(中略)。所謂習慣就是對於外來的刺激做出無意識的反應,或是條件式的反應。無論如何,當身體學會某種行動,不用 思考或努力就可以輕鬆做出反應,這就是習慣。一旦某種行動化為習慣,就可以在無意識中進行控制(中略)。一旦化為習慣,就可以透過較少的勞力獲得較大的成 果。」

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培養好習慣越多,人生就會開始走向成功之路

雖然很唐突,不過請各位先檢視以下各個項目,想想自己是否為了怎麼都難以「持續」這些行動而感到困擾?

‧閱讀‧考證照‧學語文‧整理
‧寫日記、部落格‧記帳‧存錢、節約
‧減重‧慢跑‧早睡早起‧戒煙

在以上這些項目中,是否有你曾經挑戰過卻宣告失敗的「習慣」呢?
對於大多數人而言,「持續」是一項艱難的課題,也是無窮盡的煩惱來源。例如,以減重這個項目來說,雖然每年市面上都會出版許多減重相關的書籍,不過還是會有許多讀者不斷追尋新的減重方法。

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心靈突破60問/找回人生的豐盛與大自在

【聯合新聞網/文、圖節錄自方智出版《心靈突破60問》】

內容介紹:

長期覺得不快樂,是憂鬱症嗎?如何消除錯誤的金錢觀?活在當下與建立願景是否互相矛盾?想戀愛又怕受傷害,怎麼辦?想改善與父母的關係,有哪些行之有效的方法?如何讓孩子愛上學習?如何面對突如其來的災難帶給我們的傷痛?遇到工作狂老闆怎麼辦?

在多年的演講和授課經驗中,身心靈作家張德芬與國際知名療癒師洛伊馬提納經常面對聽眾或學員提出的各種人生疑惑,因緣際會之下,兩人決定聯手打造一本問答形式的心靈成長入門手冊。

他們從數萬名讀者的來信,以及工作坊和座談會聽眾的提問中,精選出60個最具代表性、眾人最關心的問題,涉及的層面包括親密關係、親子關係、金錢、工作、情緒、健康、靈修、災難,甚至死亡。兩人分別從東西方不同的觀點和男女性不同的視角提出深刻而精妙的解答,完成了這一部心靈成長隨身指南,希望每個人都能在書中找到自己追尋已久的答案。

新書內容搶先看:

金錢——內在豐裕帶來外在富足

Q16:如何消除錯誤的金錢觀?

如何消除與金錢有關的錯誤信念?例如我認為有錢人都為富不仁,金錢只會帶來欲望和罪惡。

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A War with Post-Its 便利貼大戰






by Brian Foden

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農耕社會創造的血型——A型!

A型最早出現在西元前25,000年至15,000年的亞洲或中東,它是為了因應新的環境條件而產生的新血型。A型血在舊石器時代克羅馬儂獵人之後的新石器時代達到巔峰,從事農業和馴養動物是這個文化的特徵。

穀 物與家畜改變了一切,人類首次得以擺脫過一天算一天的日子,他們能自給自足,建立穩定的社群和長久的生活結構。這種完全不同的生活型態,使得飲食與環境有 了重大的改變,因此也使新石器時代人類的消化道與免疫系統出現了全新的突變──這種突變讓人類更能攝取耕種的穀物及其他農產品的養分。

A型血誕生了!

定居在穩定的農耕社區,代表著新的發展挑戰,這是人類史上首次,當一個人執行某件特殊技能時,同時必須仰賴其他人做事的技術。舉例來說,磨坊工人仰賴農夫耕種農作物,而農夫則仰賴磨坊工人萃取他的穀物。人們再也不認為食物只是立即的營養來源或是偶爾才能得到的東西。合作,是A型人的優點──或許這也可以說是適應環境的結果。

A型人的日常飲食:蔬菜比較好喔!

A型人因為素食而壯大──這樣的遺傳特質來自他們生活趨向安定也不好戰的農夫祖先。

如果你是A型的典型美國人,將原本的飲食習慣改成以「大豆蛋白、穀物與蔬菜」為主,可能會讓你覺得調整過大。你也會覺得減少加工食物與精製食物是有困難的,因為現代的飲食常常是用亮麗的包裝,包裹著非天然食物的毒素。

然而你要切記:敏感的A型人格外需要攝取天然狀態,也就是「新鮮、純粹與有機的食物。」攝取A型飲食的你,自然會比較瘦。如果你已經習慣吃肉,一旦開始蔬食,減少你飲食中有毒的食物,你一定會比較快速減去部分的體重。

A型人愛注意喔~動物性蛋白質,真的不適合啦!

A型孩童的父母應該特別留意疫苗造成的發炎跡象,如發燒或關節痛,因為A型人的免疫系統很容易有這種反應。

A型的你可能已經注意到——你吃紅肉時會感到遲鈍,甚至比攝取植物性蛋白質時更沒有精神。有些A型人的消化系統,在處理難消化的食物過程中,會出現水腫的現象。

A型會將肉類儲存成脂肪,這是因為A型人的胃酸濃度較低,這是他們的祖先靠農耕飲食活下來的適應性變化。

乳製品對A型人來說也不易消化,它們會引發胰島素反應,這是另一個阻礙新陳代謝的因子。而且乳製品富含飽和脂肪,它會損害心臟,導致肥胖與糖尿病。

A型人一定要徹底遠離加工肉食品,例如:火腿、燻肉香腸和什錦冷盤。這些再製品含有亞硝酸鹽,特別容易導致胃酸濃度低的A型人罹患胃癌。

血型Q&A:血型跟飲食大有關係!

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