2005年12月13日
東南歐鄉間愜意行
羅馬尼亞的川索維尼亞(Transylvania)山區,是大名鼎鼎、傳說中吸血鬼德古拉伯爵(Dracula)的出生地,再加上這地區滿是中古世紀風情的古堡、建築、小鎮,使得這兒蒙上一層詭異神秘的色彩。然而來到此地我才發現,山區鄉野間,處處都是明媚風光。
報導╱蘇朗智 攝影╱葉天榮
川索維尼亞山區如夢似幻的大自然美景。
圖片: 1 / 1
 

羅馬尼亞小檔案
位置→位於東南歐,東臨黑海,東北接摩爾多瓦,北接烏克蘭,西為匈牙利,西南為塞爾維亞-蒙特尼格洛,南鄰保加利亞。首都布加勒斯特(Bucharest)。
語言→羅馬尼亞語。
氣候→屬溫帶大陸性氣候,冬季均溫約4℃,夏季均溫約20℃。6至10月為最佳旅遊季節,氣溫約20~30℃,日照充足。
面積→23萬多平方公里,約7個台灣大。

   
   
  山邊的小屋,充滿悠閒寧靜之感  
 

行走在羅馬尼亞的川索維尼亞山區,路途上,小鎮與小鎮間,滿是雪山、湖泊和森林,一片綠油油,處處好風光。難怪之前導遊說,這裡被喀爾巴阡山的連綿山巒重重包圍,盡是原始森林景色;而偶爾出現夾雜在其中的小村落,則以傳統的紅瓦白牆,為綠色森林增添一份色彩。
導遊還說,因為德古拉伯爵(Dracula),讓人們對川索維尼亞懷抱無窮想像;但也因此忽略了山區的明媚風光。所以,他總會叮嚀遊客,不要老惦記著陰森恐怖的吸血鬼,應該細心體會沿途的景色,感受川索維尼亞的美景。而我也確實發現這裡看起來還真有幾分簡樸的瑞士風光呢!

偏遠農家 感受溫暖
由於今日的羅馬尼亞仍是農業國家,而到農家品嘗傳統菜餚,更是近年新興的行程。我隨著導遊來到一處窮鄉僻壤之地,車子在村內左彎右拐,最後還是靠人指路才找到這處地方,準備體驗羅馬尼亞農村生活和道地的家常菜。才抵達小屋,店主Costandel已站在門外久候,不但沒有責備我們遲到,還親切送上問候以及熱毛巾,讓人感到陣陣溫暖。
上了桌,先送上一小杯自釀的梅子酒。羅馬尼亞人好酒,Costandel說:「招待朋友喝點酒,心情會更輕鬆。」接著端出的「農村沙拉」,內容依當天田裡收成的瓜菜而定,都是早上新鮮摘採!就連起司都是自家發酵做成,原料則來自後面小草地,自家飼養的羊!

   
   
  車不要開得太快,因為隨時有一群牛羊會從馬路旁走過!  
 
   
   
  若有足夠的體力,也可以騎單車山中漫遊。  
 
   
   
  穿上傳統羅馬尼亞服飾的小朋友,可愛極了!  
 


美味餐點 新鮮自然
今天的主菜是Porc Mamaliga,也就是豬肉玉米糕。羅馬尼亞人愛吃豬,菜色多是用豬肉做成;而黃色的Mamaliga,是用玉米粉蒸煮而成,它是羅馬尼亞人的主食,就像我們的米飯一樣。
我問,羅馬尼亞菜可還有其他的樣式,Costandel說:Miel Mamaliga,意思是羊肉玉米糕,也就是把剛剛的豬肉換成羊肉而已。我說,我是想問可有其他烹調法,比方說煎炒燉炸或煙燻?只見她想了半天都想不出,可見農家菜真的是不講求花俏作法,勝在食材新鮮!

   
   
  Costandel煮的菜,全是以自家產的新鮮材料做成。  
 
   
   
  玉米粉蒸煮而成的Mamaliga,是羅馬尼亞人的主食。

旅遊資訊
◎交通→台灣無直航羅馬尼亞班機,可至歐洲各大城市轉機至布加勒斯特。飛行時間共約需21個小時以上,票價依票期與轉機點多寡等因素而異,約3萬元起。
◎簽證→需備有效護照正本、身分證正反面影本、彩色近照2張、訂位紀錄、財力證明等,台灣無申請機構,需將資料寄至日本或香港等地辦理,建議可由旅行社代辦,費用約台幣4000元。
◎機場交通→羅馬尼亞Otopeni國際機場距布加勒斯特市中心約17公里,乘計程車到市中心約台幣200元。
◎匯率→羅馬尼亞羅伊(RON)約台幣10.87元。
◎時差→-6小時。
◎電壓→220伏特,普遍使用雙圓形插頭。
◎相關資訊→羅馬尼亞旅遊局網址:www.romaniatourism.com

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