Luis國際資訊事務所

有人組團吃垃圾，為啥？ 西班牙馬德里，「垃圾食品」組織的成員在一家食品店外的垃圾桶裏尋找被扔掉的蔬菜和水果 在西班牙首都馬德里一個夏日傍晚，大約30人在一個公園露天聚會，享受水果、蔬菜沙拉等。與平常聚會不同，這次的食物來源於垃圾桶。 法新社報導，這個名為「垃圾食品」的環保團體近年來以可食用的垃圾食品為來源，經常組織飲食聚會，向公眾傳遞節約理念。 促節約 　　除垃圾桶，「垃圾食品」的聚會食物包括一些商家的捐贈品。雖然剛過保質期，食品經消毒仍被確認可食用後將重新出現在聚會餐桌上。 　　居民佩佩‧羅德裏格斯４４歲，已經失業，經朋友介紹加入這個環保團體。他說：「我吃這樣的食物不會有任何問題，因為我知道它們沒有變質……對我而言不是垃圾。不得不說，它們味道確實不錯。」 　　「垃圾食品」成員米格爾‧卡雷尼奧說，他們組織這種體驗聚會，目的是提醒人們珍惜資源，「倡導恰當、負責任的消費觀」，因為「我們沒有無限的資源，應該和那些更有需求的人分享」。 　　一項研究數據顯示，西班牙每人每年會扔掉１６３公斤食品垃圾；歐洲聯盟的數據更高，達到每人每年１７９公斤。 　　聯合國糧食及農業組織去年５月發佈一份報告說，相當比例的商家和消費者過分注重商品外觀，經常扔掉完全可以食用的食品。 　　應形勢 　　法新社報導，以食用「垃圾」倡導節約的體驗式環保活動上世紀９０年代起源於美國。對正受債務危機衝擊的西班牙而言，這類活動更具現實意義。 　　根據官方數據，去年西班牙每４個人中就有１人失業，２１.８％的人口生活在西班牙法定貧困線以下，即月收入不足６２７歐元（約合７８３美元）。 　　「垃圾食品」成員伊格納西奧說，他們打算舉辦更多「垃圾」食品聚會，讓更多人接受節約理念，「我們希望把這個倡議傳播到每個地區」。