Luis國際資訊事務所

撰文｜秦雅如　攝影｜秦雅如

想到澳洲，會先想到一望無際的原野，好像一個地方到一個地方開車得要好幾個小時，這次遊南澳洲卻完全顛覆我 的想像，其實南澳有非常輕巧的玩法，這次我從首府阿得雷德(Adelaide)出發，往南遊覽佛洛瑞優半島(Fleurieu Peninsula)，點和點之間大約2、30分鐘的距離，就可以走訪景色殊異的城市、小鎮、港灣、谷地風光。

每年吸引百萬遊客的中央市場

中央市場的歷史非常悠久、名聲非常響亮，可說是到阿得雷德不可錯過的地方。這個市場已有140年的歷史，是南澳的食品中心，擁有最多種類的食物，是了解澳 洲飲食與文化的絕佳場所，市場內約有80個攤位，加上周邊的餐廳、咖啡館則超過200間店。因為市場太大、太豐富了，甚至還有專門的Food Tour導覽行程。



適合野餐騎單車的長青公園

長青公園環繞著托倫斯河(Torrens River)，踩天鵝船繞湖而行、搭汽艇遊河，或者沿著河岸騎自行車，都是當地常見的休閒活動。沿著河岸有好幾座橋可以騎到對岸再繞回來，可自己斟酌時間 和體力決定騎大圈或小圈，邊騎邊拍照，慢慢欣賞沿途風光，河邊有座顯眼的建築，是著名的阿得雷德文化藝術中心，有演奏廳、劇場、戲院等設施，聽說這裡擁有 比雪梨歌劇院更好的音響設備，成為當地主要的藝文表演場地，成群野鳥在河邊棲息的畫面，為阿得雷德的悠然自得下了最好的註腳。



用料澎湃的有機披薩

每一個PIZZA的用料都有夠大方，不管是番茄、香菇、起士、鮭魚、鮮蝦，都大塊大塊的鋪滿PIZZA，我只能這麼形容：每一個PIZZA都是立體的，不 像我們在台灣常吃到的PIZZA灑上剁碎到看不出肉是肉、菜是菜的那種模樣。當然，大口咬下可以吃到食材原味的口感是真正最令人滿足的！



滋鮮味美的海鮮拼盤

「SAMMYS ON THE MARINA」是間得過不少海鮮餐廳大獎、頗有名氣的餐廳。1999年12月開始營業至今的SAMMYS，佔據了港口邊最佳的地理位置，臨海而建的餐廳擁 有絕佳的海濱風景，當然，來此最不可錯過的就是它的海鮮拼盤了，點了招牌的Sammys Platter，內容包括烤蝦、章魚、檸檬扇貝、當地的扁頭魚、白魚、烏賊、燻鮭魚、生蠔，再配上希臘沙拉和炸薯條，光是服務生端上白色瓷盤盛裝著滿滿海 鮮的氣勢就有夠令人垂涎了。