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扭轉壞日子，2009簡單享受好生活！
景氣低迷、企業倒閉、減薪裁員……，壞消息不斷，令人沮喪。但日子好與壞，快樂或痛苦，其實在自己的心念之間。好生活應該由自己定義，而非隨著外界環境左右。不花錢也能像花了大錢般，享受好日子，其實好簡單。
【文／謝曉雲；攝影／陳怡安】
金融風暴、企業倒閉、減薪裁員……，天天都有壞消息將從2008延續到2009年。
但壞日子裡依然可以享受自在好生活。
有人決定利用耶誕節結伴旅行。同福貿易公司董事長程長和就組了一團人去香港，因為美食與旅館都已打到三折，平時捨不得消費米其林評選的店，現在正好去享 受，「經過這一年，財富縮一半，證明曾經只是紙上富貴，只有吃得著，用得上，摸得到的，才真是你的，現在要慢下來，享受好生活，」他說。
比如我們每天吃三餐，但真的有吃得健康，享受到食物的美味嗎？可能沒有。過去經常在外面草草解決一餐，超量、過油、太多肉類、營養嚴重失衡，現在試著動手做飯給自己和家人吃，慢慢減少外食。
自己烹煮最大好處之一，是親自挑選安全優質的食材，而且品嘗食物原味。「當季、新鮮的食材，只要簡單烹調，味道就很棒了，」選購食材經驗獨到的朱慧芳說。 十年前，她和先生黃仁棟創辦台灣第一家有機超市，上山下海拜訪台灣各地的好食材生產者，結交眾多知心好友，並從他們身上學習講究食材與味覺的方法，磨銳了 味蕾舌尖，「現在吃得出來蘋果新不新鮮，煮出沒有豆腥味的豆漿……，這一點一滴累積的味覺經驗，就是享受好生活，」目前擔任主婦聯盟生活消費合作社總經理 的黃仁棟說。
夫婦倆甚至還發現，愈來愈多人開始過起半農半Ｘ的日子，藉著親近土地、大自然，重新發現自己心中理想的「好生活」。
計劃消費，實踐二手生活
通膨來襲、財富縮水，許多人也開始審視自己的消費行為，過去追求的物質生活是否真正帶來快樂滿足？哪些消費實際上不是絕對必要？
首先是更務實的消去不必要的資源浪費。一位財務顧問公司的執行長最近就考慮把車子賣掉，減少開支，因為台北的生活真正需要開車的機會很少，靠公車、捷運就 能解決，偶爾碰上趕時間，才搭計程車，實在沒必要擁有一輛車。擺脫油價、車位難題、每年數萬元稅金、保險、保養等開支，省下這些錢如果妥善投資理財，有機 會創造更多財富。
其次是簡約、珍惜並且善用二手物資。寫過1 0幾本理財書，四處演講分享理財心得的劉憶如就是「二手生活」的實踐者，她經常在住家附近垃圾場、二手商店裡挖寶，搶救被任意丟棄的家具，或是低價出售的 二手商品，然後回家號召先生、小孩一起動手，把「垃圾」變身漂亮實用的居家用品。
工作室的大面鏡子、小茶几，全在她巧手翻修下煥然一新，招待客人的點心托盤貼上水藍色馬克磚，是她和兒子的聯手傑作，「孩子做得很高興，又有成就感，」劉憶如說。使用二手物品不只省錢，更為她們一家人創造生活的幸福感。
室內設計師林郁華也在居家環境實行減法哲學，家中眼睛看得到的地方，東西愈少，愈讓人感到舒適。她認為，空間是給人住的，不是用來堆東西，因此，她利用 「一進一出」購物法則，每次買進一件物品之前，一定審慎思考，並想好可以先淘汰哪一件舊物。至於不一定要擁有，或不需要太多的用品，如刀叉杯盤，可以和朋 友鄰居相互借用交流。她也不設置多餘的收納空間，而讓生活用品直接開放擺設，譬如廚房一整面的餐盤。
先手心朝上領受幸福，然後手心向下分享福氣
我們也許無法阻擋外在環境的紛擾，但可以試著找一個沉靜內心的方法，不論是讓步調慢下來，或者挪出一段自己獨處的時間，也可以是專注心神做一件事，都能幫我們在困頓中舒緩壓力，重新回到自在的生活。
研究茶道多年，現在從事茶道教學的解致璋從習茶中體悟，享受生活的重點是「心」，當我們放慢腳步，「用心」細細感受，才能嚐得生活中的甘美，就像品一杯好茶，回甘在喉韻處慢慢展現。
還有經常感恩，樂於和他人分享生命的美好，更且慷慨出手幫助別人，也容易感到快樂。懂得感恩的人比較知足，不輕易和別人「比較」，也就不會陷入痛苦的負面情緒中。
當年放棄預官資格，自願到非洲服外交替代役幫助當地孤兒的醫生連加恩，在他的新書《愛呆人生連加恩──複製幸福DNA》裡提到，有一次，他參加一個盛大晚 會，主持人問他，要加入非洲服務的工作，需要具備什麼條件？由於時間倉促，只有一分鐘回答，他就隨口答了一句：「只要覺得自己很幸福的人，都可以去！」
from 康健電子報 ( HTML 圖文版 )
景氣低迷、企業倒閉、減薪裁員……，壞消息不斷，令人沮喪。但日子好與壞，快樂或痛苦，其實在自己的心念之間。好生活應該由自己定義，而非隨著外界環境左右。不花錢也能像花了大錢般，享受好日子，其實好簡單。
【文／謝曉雲；攝影／陳怡安】
金融風暴、企業倒閉、減薪裁員……，天天都有壞消息將從2008延續到2009年。
但壞日子裡依然可以享受自在好生活。
有人決定利用耶誕節結伴旅行。同福貿易公司董事長程長和就組了一團人去香港，因為美食與旅館都已打到三折，平時捨不得消費米其林評選的店，現在正好去享 受，「經過這一年，財富縮一半，證明曾經只是紙上富貴，只有吃得著，用得上，摸得到的，才真是你的，現在要慢下來，享受好生活，」他說。
比如我們每天吃三餐，但真的有吃得健康，享受到食物的美味嗎？可能沒有。過去經常在外面草草解決一餐，超量、過油、太多肉類、營養嚴重失衡，現在試著動手做飯給自己和家人吃，慢慢減少外食。
自己烹煮最大好處之一，是親自挑選安全優質的食材，而且品嘗食物原味。「當季、新鮮的食材，只要簡單烹調，味道就很棒了，」選購食材經驗獨到的朱慧芳說。 十年前，她和先生黃仁棟創辦台灣第一家有機超市，上山下海拜訪台灣各地的好食材生產者，結交眾多知心好友，並從他們身上學習講究食材與味覺的方法，磨銳了 味蕾舌尖，「現在吃得出來蘋果新不新鮮，煮出沒有豆腥味的豆漿……，這一點一滴累積的味覺經驗，就是享受好生活，」目前擔任主婦聯盟生活消費合作社總經理 的黃仁棟說。
夫婦倆甚至還發現，愈來愈多人開始過起半農半Ｘ的日子，藉著親近土地、大自然，重新發現自己心中理想的「好生活」。
計劃消費，實踐二手生活
通膨來襲、財富縮水，許多人也開始審視自己的消費行為，過去追求的物質生活是否真正帶來快樂滿足？哪些消費實際上不是絕對必要？
首先是更務實的消去不必要的資源浪費。一位財務顧問公司的執行長最近就考慮把車子賣掉，減少開支，因為台北的生活真正需要開車的機會很少，靠公車、捷運就 能解決，偶爾碰上趕時間，才搭計程車，實在沒必要擁有一輛車。擺脫油價、車位難題、每年數萬元稅金、保險、保養等開支，省下這些錢如果妥善投資理財，有機 會創造更多財富。
其次是簡約、珍惜並且善用二手物資。寫過1 0幾本理財書，四處演講分享理財心得的劉憶如就是「二手生活」的實踐者，她經常在住家附近垃圾場、二手商店裡挖寶，搶救被任意丟棄的家具，或是低價出售的 二手商品，然後回家號召先生、小孩一起動手，把「垃圾」變身漂亮實用的居家用品。
工作室的大面鏡子、小茶几，全在她巧手翻修下煥然一新，招待客人的點心托盤貼上水藍色馬克磚，是她和兒子的聯手傑作，「孩子做得很高興，又有成就感，」劉憶如說。使用二手物品不只省錢，更為她們一家人創造生活的幸福感。
室內設計師林郁華也在居家環境實行減法哲學，家中眼睛看得到的地方，東西愈少，愈讓人感到舒適。她認為，空間是給人住的，不是用來堆東西，因此，她利用 「一進一出」購物法則，每次買進一件物品之前，一定審慎思考，並想好可以先淘汰哪一件舊物。至於不一定要擁有，或不需要太多的用品，如刀叉杯盤，可以和朋 友鄰居相互借用交流。她也不設置多餘的收納空間，而讓生活用品直接開放擺設，譬如廚房一整面的餐盤。
先手心朝上領受幸福，然後手心向下分享福氣
我們也許無法阻擋外在環境的紛擾，但可以試著找一個沉靜內心的方法，不論是讓步調慢下來，或者挪出一段自己獨處的時間，也可以是專注心神做一件事，都能幫我們在困頓中舒緩壓力，重新回到自在的生活。
研究茶道多年，現在從事茶道教學的解致璋從習茶中體悟，享受生活的重點是「心」，當我們放慢腳步，「用心」細細感受，才能嚐得生活中的甘美，就像品一杯好茶，回甘在喉韻處慢慢展現。
還有經常感恩，樂於和他人分享生命的美好，更且慷慨出手幫助別人，也容易感到快樂。懂得感恩的人比較知足，不輕易和別人「比較」，也就不會陷入痛苦的負面情緒中。
當年放棄預官資格，自願到非洲服外交替代役幫助當地孤兒的醫生連加恩，在他的新書《愛呆人生連加恩──複製幸福DNA》裡提到，有一次，他參加一個盛大晚 會，主持人問他，要加入非洲服務的工作，需要具備什麼條件？由於時間倉促，只有一分鐘回答，他就隨口答了一句：「只要覺得自己很幸福的人，都可以去！」
from 康健電子報 ( HTML 圖文版 )
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