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一、營養素名稱之分辨

我們常常聽到維生素B群、綜合維生素或綜合維生素礦物質等名稱,但若非營養學者或相關人員,可能很難分辨三者是在指何東西,其中有何不同,現大略說明一下。

維生素B群係指八種與消化食物或合成化合物有關的維生素,我們吃進來的食物中有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素,此等食物在合成與代謝中,均需要此八種維生素分別發生作用,體內的生化作用始能順利地進行。

而綜合維生素係指所有的維生素,其中包括脂溶性的A、D、E、K及水溶性的維生素C,再加上維生素B群,就是綜合維生素。有時還包括膽鹼 (Choline)、對氨基苯酸(Para amino benzoic acid)、肌醇(Inositol)等等,故總共有將近20種類維生素。

綜合維生素礦物質即是指綜合維生素及巨量、微量礦物質等,維生素如前述,而礦物質包括鈣、磷、鈉、氯、鎂、鉀、鈷、銅、碘、鐵、錳、硒、硫、鋅、氟、鍺等,綜合維生素礦物質總共約近四十種之多。

 

二、維生素B群內容

維生素B群包括維生素B1、B2、B5(Pantothenic acid)、B6、B12、維生素M(Folic acid)、維生素H(Biotin)、維生素PP(Niacin)等共八個維生素,其中每一種在消化功能上,都有其特定的營養作用,但卻不能單獨完成其 任務,一定需要維生素B群的其他成員來協助完成。故我們攝食維生素B時應攝食全部B群,因它們互相當作催化劑及輔助劑。更有甚者,維生素B群中的每一種維 生素具有平衡比例及互相關連。因維生素B群是水溶性的,除了維生素B12外,其他各種維生素B群中的種類,均無法儲存於體內,很容易從液態水廢棄物中排 出,故每天必須要有足夠的補充,始能維持著身體內生化作用的正常進行。

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郭台銘的鄰居──恆豐集團王震乾成功傳奇

  曾經窮到沒鞋穿 卻成為全球最大女鞋代工天王

文/宋秉忠

前言

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學習無界限 全球e起來 文藻首創華語播客系統

2009-01-12 09:54

   學習華語更easy,鑑於個人行動影音時代來臨,文藻外語學院應用華語文系特別架設「華語e起來」華語學習網頁,同時結合應用Web2 .0的播客(Podcasting)系統平台,學習者可透過iTunes訂閱,並同步傳送訊息至mp3、iPod、iPhone、PDA等手持裝置,透過 多媒體行動學習模式,讓學習華語不受時空的限制,隨時隨地瀏覽資料,學習華語更便利。

  文藻外語學院應用華語文系所自96學年度起,與國科會數位學習計畫合作「華語e起來學習網」,該系統以日常生活中食衣住行之應用華語為教具,推 廣成為外籍生課後輔助學習之數位教材。該網頁結合播客系統功能後,打破傳統網頁單向性學習模式,強調集體共創的精神,透過合作分享知識。

  於97學年度開始,也讓文藻應華系所學生參與製作實習教材,當師生們製作完教材時,可直接上傳到播客系統平台,隨時隨地分享資源。並透過播客系 統與全球網路連結分享內容,讓全球人士都可以看到,效果無遠弗屆。推動建置「華語e起來播客系統」的文藻應華系老師林翠雲表示,播客系統有別於傳統被動式 的數位教學,在國外已風行多年,很多國外學習者是透過此套系統學習外語。

  據了解,「華語e起來播客系統」於2008年5月通過蘋果電腦公司i Tunes store國際認可,正式與國際接軌。該系統導入Web2.0技術,其特點為鼓勵資源提供者,隨著使用播客系統,達成資源共享。其播客系統功能支援多人共 同建立影音部落格內容,而使用者可以透過訂閱系統,隨時隨地分享最新課程與資源,以及同步編寫創作。文藻引進此項技術,歡迎有興趣者可以上網瀏覽:文藻 「華語e起來學習網」http://cel.wtuc.edu.tw/、「華語e起來播客系統」http://chinese.wtuc.edu.tw/

【林福吉/高雄報導】工商時報

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iPhone 3G帶領台灣內容商走向世界

蘋果搭舞台,應用服務上場獻技

iPhone 3G終於在中華電信的努力下風光上市,但iPhone掀起的將不只是消費者的追隨風潮,其應用軟體Apps Store,更為台灣手機內容商帶來前所未有,面向台灣同時放眼全世界的銷售新舞台。

二○○八年深冬,iPhone 3G首度問世近半年後,台灣的消費者終於也等到了屬於自己的iPhone時刻。一個豔陽高照的深冬午後,中華電信董事長呂學錦在時尚派對氛圍的簇擁下,站上舞台,以高八度的激昂口吻正式宣布iPhone 3G即將在台開賣。

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聰明紅利消費 ㄎㄡ ㄎㄡ一暝大一寸


更新日期:2009/01/11 04:35

曹秀雲/台北報導

花錢可以賺錢!刷信用卡可集點、禮券買化妝品也能累點、用現金繳補習費一樣有紅利點數...等,消費累積紅利,把錢變大、變得更有用的「紅利消費學」,去年底開始延燒,在事事精打細算的○九年,預料將成為聚沙成塔經濟新商機。

據業者統計,台灣消費者最愛將紅利換「現金」,也就是把紅利點數直接折抵消費,其中又以加油、看電影、買書、或在百貨周年慶折扣抵用最熱門。其次是在超商門市換購商品,特別是一些零星點數,生活物品多的超商是最好使用地點。

聚沙成塔經濟新商機

一位七十多歲的阿媽到家便利商店買東西,結帳時只見阿媽不慌不忙掏出一張icash卡,後面排隊等結帳的年輕人驚訝脫口說出:「哇,阿媽,你也會用icash喔!」阿媽回過頭對他說:「icash會生紅利,紅利可以換東西、換購物金,現不會用的人是『憨仔』!」

擁 有530萬卡友,號稱台灣最大開放紅利平台的HPPPY GO快樂集點卡統計,去年HAPPY GO卡累積點數達到十六億點,兌點數為十二億點,較前年(○七)年全年累點數十三億點、兌點數八億點都大幅增加。而去年八月才開始在電子錢包裡導入紅利集 點的7-ELEVEn icash,至去年年底,統計也送出6.6億點可觀數量。

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The Flower Kisser 花花世界裡的小可愛——蜂鳥

 


by Marcus Maurice
This petite bird is actually pretty powerful.
這種嬌小可愛的鳥類其實相當有力。

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歐巴馬 21世紀的黑色基督?

歐巴馬在總統大選期間,提出發展替代能源、擴大公共建設、強化健保制度等3大財經政策,當選後又提出金額高達7750億美元的「振興經濟計畫」,希望可以創造300萬個就業機會。

文.高永謀

21世紀前8年,即美國總統布希(George Bush)在位的2屆任期,對人類來說並不平靜,而不少人認為導致世界不平靜的「禍頭子」,正是布希。

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閒靜湘南.文學伊豆

撰文|李政曄 攝影|符鼎偉

要抵達日本溫泉鄉「伊豆」,最快的方式就是從東京經過神奈川縣,然後抵達位在靜岡縣東部的伊豆半島。過去以 渡船來往於熱海與東京灣之間,但現在有了便利的日本鐵道新幹線,反而陸運是最快速的方法。陸路經過橫濱、鎌倉、江之島再抵達伊豆半島,無論是湘南的灣岸景 致,或是伊豆的文學氣息,這一趟旅程都瀰漫著一股濃厚的詩意。

神奈川與靜岡的詩意旅程

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日本關西幸福回憶﹝一﹞跟著安藤忠雄去旅行

日文中所說的「一期一會」,就是指「有緣千里來相會」,在關西遇上的是最多變的日本,也讓人充滿幸福的回憶。展開日本地圖,如果要挑選一個假期中最值得造訪的區域,絕對非關西莫屬。



無論從歷史、政治、經濟、文化的軌跡來看,關西都是日本的最精華,若提到多元且豐富的自然及人文景觀,更是無與倫比,而每年的11月下旬至12月,璀璨絕 美得令人摒息的紅葉,正以最精彩的姿態,宣告染上了一道道繽紛色彩,彷彿不停地向世界招手,展現關西的魅力,現在,即是拜訪關西的最佳時節!

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可以帶家人或朋友去走走,還不賴哦....
 
附近有石碇五路財神廟  可順便繞道看一看~
 
石碇- Dulce Salon 甜。客廳 ~景觀餐廳

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創意,讓荷蘭跳出來!

20年前,荷蘭政府就已經在設計方 面投入大筆的資金培育創新人才,20年後,荷蘭人凡事Open Minds的性格,加上與生俱來的創新天賦,讓荷蘭人從傳統出發,展現前衛又有創意的荷蘭設計風格。五萬創意工作人口的荷蘭,在政府及民間的支持下,跨足 國際設計界。而2008年的香港營商周,是荷蘭將觸角伸向亞洲的第一波。

文/黃漢華

2008年12月中旬,香港中環出現少見的戶外服裝秀。十多名模特兒在一家頂樓餐廳的露天走廊來回穿梭,貝聿銘設計的中國銀行大樓近在咫尺,香江的夜景襯 托著身著荷蘭設計服飾的模特兒。在古典樂、電子樂、搖滾樂的襯托下,質地輕柔的蛋糕裙、雍容華麗的晚禮服、帥挺筆直的襯衫、色彩豔麗的荷蘭木屐逐一登場。 周邊高樓的七彩霓虹燈在模特兒身上不停閃爍,連天邊的月亮也相形失色。

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苦瓜茶-減肥又可降血糖

 文/丁彥伶

最近飲料界爆紅,號稱可以分解脂肪的茶品標榜添加「苦瓜萃取」,而聽說在國際期刊中也有研究報告,說苦瓜中含有苦瓜素,可以降血糖,還能減肥。網路上更有網友留言教作「有效的苦瓜茶」,先來看看網路上大家爭相轉寄的作法是怎麼說的,再來請教專家是否真有這麼一回事?

網路流傳區

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買台灣製造  救台灣經濟 

3600消費券發揮5倍效果

 

如何用3600消費券拯救台灣經濟(一個小企業老闆的觀點)

金融海嘯席捲全球各國經濟無一幸免當各國政府紛紛提出救市方案的同時馬政府提出3600消費券方案不管您認不認同這一個方法它已成定案我們能做的也只有花掉它希望它能如官員所言達到預期效果但是如何利用少少的3600消費券達到振興台灣經濟效果其實是有方法的以下是小弟的一點淺見。

 

1. 一定要買台灣製造的好商品 例如:家電、鍋具、3C產品、衣服因為這些產品可將您的3600消費券發揮3~5倍效果當您購買一件台灣製造產品3600元店家可能賺600另外3000元向大盤商進貨大盤商賺300元在用2700元向工廠下單工廠賺500元後利用2200元向材料商買材料生產商品材料商賺200元後又同原料生產商下單原料2000原料生產商賺300元後才向國外原物料廠買進原始物料1700元後加工出貨這樣國內最少經過五層次消費國內總營業額變成為13500元國外1700總利潤為1900其中還不包括各工廠的商品運輸工人薪資餐食店舖租金...等營業額及利潤所以別小看了3600消費券

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這個點剛好位處東北方位屬上風處

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非洲國家津巴布韋通貨膨脹嚴重,導致政府印出十億津币鈔票, 卻隻能買一條麵包。
津巴布韋政府決定從巨額鈔票上删除十個零,恢複原來鈔票面值。





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又是一周濕冷的天氣

 

昨天與之前的五專同學一同聊天,想不到他在工作四年後的現在,打算回去高雄接手家中的事業,原因無他,景氣不好,開支太大,前兩年所賺的錢都在後面兩年花得差不多了,應該是說坐吃山空的情形讓他覺得再待下去可能也無法承受,於是打算在過年前結束這邊的工作回家幫忙。

 

有時候,人是一種很奇怪的動物,有空不一定約得到,沒有空時就可能會出現機會,其實令人感慨的不只有這些,在談話中也感覺得到許多人生無奈和人情冷暖,社會和大環境之下,人會變得冷漠,但是我始終提醒自己要保有一顆熱情的心,以及面對挑戰和壓力的毅力。

 

很多人覺得我現在這份工作的機會很不錯,可能有很多學習和接觸新事物的機會,相對的壓力和挑戰也隨之在左,在台北的現在,不只是工作而已,我還要擁有自己的生活,一份純然無暇的清淨地,我所追求的是什麼,很多人都在問自己內心中最想要的到底是什麼,除了錢還是錢?有權有勢的人我現在接觸到的很多,但是有幾個是快樂的在生活,我想也沒有多少人吧,心中的感觸其實很多,不只是工作上和生活中,現實中的現實,一點都沒有彈性喘息的機會嗎?

 

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