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曾演出《流星花園》的女演員徐華鳳因胃癌逝世。胃癌是危脅人類 健康及生命的較常見的癌症殺手之一。徐華鳳的去世， 給人們敲響了預防胃癌的警鐘。預防胃癌要警惕胃癌早期徵兆。 下面我們一起來看看胃癌早期徵兆及哪些食物最防癌。 4.番茄
含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素， 能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利， 同時對預防乳腺癌和攝護腺癌也有效。
─胃癌早期徵兆─
早期胃癌70%以上無明顯症狀，隨著病情的發展， 可逐漸出現非特異性的、類同於胃炎或胃潰瘍的症狀， 包括上腹部飽脹不適或隱痛、泛酸、噯氣、噁心，偶有嘔吐、 食慾減退、消化不良、大便潛血陽性或黑便、不明原因的乏力， 消瘦或進行性貧血等。
早期胃癌70%以上無明顯症狀，隨著病情的發展， 可逐漸出現非特異性的、類同於胃炎或胃潰瘍的症狀， 包括上腹部飽脹不適或隱痛、泛酸、噯氣、噁心，偶有嘔吐、 食慾減退、消化不良、大便潛血陽性或黑便、不明原因的乏力， 消瘦或進行性貧血等。
青年人患胃癌的3大徵兆
一.症狀隱匿
青年人胃癌多為上腹部隱痛不適、消化不好、食欲減退， 往往認為是消化性潰瘍或胃炎。有的婦科妊娠期吞並胃癌， 易誤認為是妊娠反應。
一.症狀隱匿
青年人胃癌多為上腹部隱痛不適、消化不好、食欲減退， 往往認為是消化性潰瘍或胃炎。有的婦科妊娠期吞並胃癌， 易誤認為是妊娠反應。
二.易產生出血
青年人胃癌惡性程度高，生長迅速，癌症四周血液供給不足， 易變成潰瘍，導至上消化道出血、穿孔，且貧血呈現較早， 往往在嘔血或黑便之前就有。
青年人胃癌惡性程度高，生長迅速，癌症四周血液供給不足， 易變成潰瘍，導至上消化道出血、穿孔，且貧血呈現較早， 往往在嘔血或黑便之前就有。
三.病程短、臨床進展快、復發轉移轉移早、腫瘤預後不佳
年紀越小，病程越短，病程最短者僅有半年， 有相當一部患者在確定診斷之時已有復發轉移轉移且較廣泛， 並很快呈現惡病質。
4大食物最能防癌
近來，國外有營養專家通過研究就發現， 如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。
1.大蒜
是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生 大蒜的人群，胃癌發病率非常低， 原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量， 減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起到了防癌的效果。
年紀越小，病程越短，病程最短者僅有半年， 有相當一部患者在確定診斷之時已有復發轉移轉移且較廣泛， 並很快呈現惡病質。
4大食物最能防癌
近來，國外有營養專家通過研究就發現， 如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。
1.大蒜
是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生 大蒜的人群，胃癌發病率非常低， 原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量， 減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起到了防癌的效果。
2.洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量， 重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。 研究顯示，經常吃洋蔥的人， 胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%， 患胃癌的致命率也低了30%。
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量， 重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。 研究顯示，經常吃洋蔥的人， 胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%， 患胃癌的致命率也低了30%。
3.菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現， 食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如， 冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、 白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。 菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用， 還能提高人體免疫力。
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現， 食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如， 冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、 白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。 菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用， 還能提高人體免疫力。
含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素， 能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利， 同時對預防乳腺癌和攝護腺癌也有效。
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