原文刊登於CHEERS雜誌2010年5月，116期。
「漢堡大學不是教經理人如何做漢堡，而是如何經營一家成功的餐廳。」深怕在字面上引起誤會，麥當勞亞太中東及非洲區總裁方震宇（Tim Fenton）連續兩次強調漢堡大學在全球麥當勞營運上所扮演的重要角色。
從1961成立至今，漢堡大學在全球培育出超過8萬名餐廳經理人，包括方震宇、台灣麥當勞總裁李明元在晉升過程中，都要不斷回到漢堡大學受訓。
3月份，從香港移師到上海開幕的中國漢堡大學，是麥當勞全球第7個訓練基地。陣地移轉的目的無非是希望趕上中國的經濟起飛，「要在5年內培育出5千位餐廳經理，」特地從美國飛來的麥當勞全球訓練、學習與發展部總監克里斯（Chris Lyons）指出。
企業大學學位，獲得大學承認
做為麥當勞全球人才培育的基地，漢堡大學為了全方位訓練餐廳經理人所提供的課程，包括人員管理、行銷、財務、流程、領導管理.....，幾乎等同一般MBA的訓練。因此在英、美等地，漢堡大學所授予的學分或學位，完全可被官方認可的2年制或4年制大學承認。
懷抱夢想的一群人，在這裡發動設計革命
【文／謝富旭‧研究員/陳兆芬】創業不過6年的85度C，以中央廚房、標準化流程的作戰方式，在中國迅速複製台灣經驗，3年內開設170家門市，申請回台第一上市，擴張及發展速度都令其他企業望塵莫及。
【採訪／陳芳毓．劉揚銘 撰文／劉揚銘】
以「五星級產品，平民化價格」成功掀起台灣平價咖啡風潮的85度C，在體認到國內市場已經達到成長瓶頸（在台灣擁有超過300家門市）之際，美食達人董事長吳政學毅然西進中國。2007年12月於上海開設第一家85度C門市後，2008年營收達35億新台幣，2009年增長至62.8億，超越國內餐飲連鎖龍頭王品集團的52億；2010年更在前三季即達成63.6億營收。
創業不過6年的85度C，以中央廚房、標準化流程的作戰方式，在中國迅速複製台灣經驗，不但在3年內開設170家門市，更在2010年11月22日申請回台第一上市，擴張及發展速度都令其他企業望塵莫及。
老闆親赴現場，第一線做決策在吳政學心中，「一定要在中國成功」的決心，比任何人都強烈；而且他一旦決定進軍中國，就是親自率領菁英部隊抵達第一線，在現場快速做決策。
「如果是派專業經理人過去，老闆只聽報告，自己不了解中國市場的生態、沒辦法下決定，速度自然就慢，」吳政學說，他把大部分時間花在現場，親自站在上海街角找店面、觀察人潮、數來客數，一切都是為了第一步就做對、在新市場一炮而紅。
祖克柏的人生目標就是不要有工作，他說，創作很酷的東西是他愛做的事；期望不要有人盯著他去做事，是他人生所尋求的奢侈品。當然，以他目前只做自己愛做的事情而言，他已經達成人生目標了。
對一位年僅二十六歲便當選《時代》雜誌年度風雲人物，還有一部即將問鼎奧斯卡獎的傳記電影的人來說，社群網站臉書（facebook）共同創辦人祖克柏（Mark Elliot Zuckerberg）的前半生確實精采。他自小在女人堆長大，從哈佛大學輟學去創業，為了華裔女友勤練中文，最近還跟巴菲特與比爾．蓋茲一同躋身億萬慈善家之列。你或許沒有用過臉書，也不知道什麼是臉書，但這位年輕人正在改變你我的世界。
很多人對這位年輕億萬富豪的認識，是來自於傳記式電影《社群網戰》（The Social Network）。本片不僅已得到美國國家影評協會、洛杉磯影評協會和紐約影評圈一致評選為年度最佳影片，更已囊括六項金球獎，包括最佳影片的提名，使得此一小成本製作影片成為問鼎明年奧斯卡金像獎的大黑馬。
對物質需求很低
開本田車，承諾捐出一半財產
該 片上映後，祖克柏包下好幾家戲院，招待公司員工去看電影。看完後，大家去喝他在片中最愛喝的蘋果馬丁尼；事實上，那是祖克柏第一次喝這種雞尾酒。另外，在 電影裡，男主角總是抬高下巴，一副睥睨天下的樣子，事實上，他的身高只有一七三公分，如果他抬高下巴，就像踮起腳尖看東西模樣。有關片中的細節，他唯一承 認的是，男主角穿的Ｔ恤，他確實都曾穿過。
達芙妮，這個台灣人創立的中國第一女鞋品牌，隨著達芙妮國際控股董事主席陳英杰的婚訊在媒體間傳開，這兩年在台灣消費者的心裡，從認識到熟知，總帶著一些故事性和傳奇色彩。
【採訪／齊立文、趙荻瑗、郭子苓 撰文／郭子苓】
從代工、自創品牌、建立自有通路，到現在成為擁有10多個品牌、兩萬五千名員工與五千個銷售端點的品牌管理公司，達芙妮在進軍中國的20年內，幾乎一步步完成所有台灣代工業者的夢想。
如果說，讓達芙妮在中國生根、打下基礎的功臣，是陳英杰的姨丈、董事總經理陳賢民，那讓達芙妮得以在中國「深耕」、開花結果的功勞，就必須歸功給1999年接任總經理，讓達芙妮站上中國第一，開啟達芙妮黃金10年的陳英杰。
「達芙妮，是大陸人認識的第一個品牌。」陳英杰說，在1990年達芙妮進入中國市場之前，大陸人對國外資訊的接觸有限，對「品牌」也毫無概念，加上國內女鞋業者提供的款式不多，品牌名稱帶有些海外風情的達芙妮，挾帶多色彩、多款式的選擇，正好補足大陸人對世界的想像，在平淡的市場中獨樹一格。
只是，當時以批發通路為主的達芙妮，在中國經濟逐步起飛後，面對崛起的新競爭者，不得不打起價格戰；殘酷的戰況一度讓達芙妮面臨庫存過高的危機，內部對於未來走向的意見也開始分裂。一直到1999年，陳英杰在陳賢民突如其來的一句話中意外接任總經理職位，才決心將達芙妮推向開拓自有通路的漫漫長路。
吉利控股集團正式入主沃爾沃(Volvo)，創中國首家汽車業成功併購歐美汽車品牌之舉。而總裁楊健，不只是這樁跨國婚姻的見證人，更是吉利集團轉型成長的重要支柱。
十二月的杭州，儘管時序入冬，但位於錢塘江不遠處的浙江吉利控股集團總部，卻感受不到一絲冷冽，忙進忙出的員工、絡繹不絕的訪客，讓這裡熱鬧異常。因為，堪稱中國大陸企業界今年最受矚目的跨國購併案，就發生在它們身上。那就是吉利買下了擁有八十年歷史的沃爾沃（Volvo，台灣稱富豪汽車）車廠百分之百股權，也是中國第一家汽車業成功併購歐美汽車品牌的案例。
今年三月二十八日，浙江吉利控股集團與福特汽車集團簽署了沃爾沃的最終股權收購協議，吉利宣布正式入主沃爾沃，成為這家已有八十年歷史的瑞典國寶汽車品牌老闆。
但當時，中國大陸汽車業界和媒體界卻並不怎麼看好這樁聯姻。除了不斷有人說吉利用十八億美金的價格買沃爾沃「買貴了」之外，浙江吉利控股集團董事長李書福與瑞典經營團隊意見紛歧的傳言，也從沒停過。
直到八月，購併日生效不久，吉利用實際行動證明它買下沃爾沃以來，已經讓沃爾沃在中國市場銷量增長了一○八％，甚至讓沃爾沃單月出現獲利，才終於確立了吉利是中國大陸汽車業首家跨國企業的地位。
「其實吉利和沃爾沃的溝通始終都很順暢，」對於外界紛紛擾擾的傳言，浙江吉利控股集團總裁楊健用他一貫的平穩語調說。
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第四章 起始行銷
我的顧客，庫克先生（Jim Cook）寫了一本很棒的書籍“起始企業家”。這本書徹底解釋要如何成為一位成功的企業 家。
庫克先生是非常努力而成功的。他對服務及顧客滿意度的承諾，不單只感動了我，
同時我也依照這樣的倫理道德基礎，經營我自己的行銷事業。
我從他身上學習許多，使用他的書籍“起始企業家”撫評我的粗造面。我得到庫克先生的允許，以下是他 稱為的“一定要做到”清單。
1﹒ 你一定要，培養看出他人的需求及渴望的能力。
失敗，讓人直接看見自己的弱點，也是人生最難面對的課題。失敗，就像成功的「夜間部」，讓人直接看見自己的弱點，就像燈光大開的夜店，再精心的妝扮，皆無所遁形，可是，又有多少人勇於「卸妝」？
這是一場最「赤裸裸」的誠實對談。
從來，沒有兩人可以這麼坦然的「示弱」，講出人們心底最深沉的恐懼—失敗，以及面對一無所有的慌張。
小野說，他這大半生，想到兩個字可以代表，就是失敗，還想寫一本書，叫《失敗》。謝旺霖騎單車到西藏，經歷貧窮、孤獨、病痛、山險，出發前，他說最後的結果可能是失敗，「但至少我應該在失敗面前，看見自己是如何就範的。」
可是，說來好玩，小野與謝旺霖兩人，正是張愛玲說的「成名趁早」。
兩人都是初試啼聲 ，20 多歲就成名。小野是名作家、編劇，獲獎無數，還是台灣電影新浪潮的推動者，24 歲出了第一本書《蛹之生》，一夕成名，成為1970 年代最炙手可熱的作家，至今每本著作都是排行榜的「長青樹」。
【文／梁任瑋】
