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真是可愛極了!!

【對白解析】 死亡．無以名狀：《最後一次初戀》 導演：Gus Van Sant 出品：美／2011 延伸閱讀：http://www.imdb.com/title/tt1498569/ 文 / 萬修安 Annabel: Hey, wait. The suit was a giveaway. You’re not supposed to wear black to these things anymore. Enoch: Why not? Annabel: ‘Cause it’s a bummer. Yeah, people like to wear bright colors these days. Enoch: I don’t have any bright colors. Annabel: I’m not going to tell, or whatever, about crashing the memorial. Enoch: Good. Sorry for your loss. --- Enoch: Come on. Try it. Enoch Brae, nice to meet you. Hiroshi: White people. You have to grab everything. Enoch: Okay. You stick with the bow. --- Enoch: Dose it hurt when they…Sorry. Annabel: It’s okay. They always tell me how brave I am. After every needle and MRI and test. Makes me wonder how the non-brave kids act. Enoch: I could take some of them for you. Annabel: My test? Enoch: Yeah, I’m great at tests. Used to help all the other kids at school cheat. 安娜貝爾：等等，你的西裝露餡了。出席喪禮不該再穿黑衣。 伊諾：為什麼不行？ 安娜貝爾：因為很觸霉頭啊，現在大家都穿顏色鮮豔的衣服。 伊諾：我沒有那種衣服。 安娜貝爾：我不會告訴別人，你擅自闖入喪禮。 伊諾：那就好，請節哀順變。 --- 伊諾：來吧，試試看。我是伊諾布萊，很高興認你。 博史：唉，白人，你得面面俱到。 伊諾：算了，你繼續鞠躬吧。 --- 伊諾：輸血會痛嗎？抱歉。 安娜貝爾：沒關係，他們常說我很勇敢。不管是打針、核磁共振或是檢查，不曉得膽小的小孩反應會是怎樣。 伊諾：我能替你分擔一點。 安娜貝爾：我的檢查嗎？ 伊諾：對啊，我很會考試，以前還常常幫同學作弊呢。 願他安息（Rest in Peace.），人們在喪禮或是追悼會上如是說。弔念死者的儀式，不論在東方以佛教、道教信仰為基底的喪葬禮儀，亦或西方社會以天主教和基督教信仰為核心的弔念場合，總以往生者為追思、關心的焦點。透過新作《最後一次初戀》（Restless），葛斯范桑（Gus Van Sant）以迴異的敘事觀點，側寫、描摹死亡的樣貌，並詰問：「失去摯愛，活著的人又該如何自處？」。 電影中，導演鋪排多場「死亡練習」，意在翻轉、翻玩「死亡」與人既有的刻板印象。例如開場，男主角伊諾躺在馬路中央、拿著粉筆畫下自己平躺於地的身型輪廓，一般出現在命案現場的「人形」記號遂被賦予異出原意的伏筆。其後，當故事揭露伊諾才剛經歷瀕死的車禍意外，並在變故當中失去雙親，仰臥在地、模擬屍體形貌的行為，亦是嘲諷死亡的遊戲，也是面對失去，難以消解哀慟的表徵。 這也是一個當男孩遇見女孩的故事，伊諾和安娜貝爾相識於一場喪禮。她一眼識破他絕非前來弔謁的親屬、賓客，安娜貝爾說道：「你的西裝露餡了。」（The suit was a giveaway.）。“Giveaway”一詞可作名詞和形容詞用，分別為「洩漏」和「洩漏真相的」之意。此外，它也是片語“give away”構成的合併字，同樣的句子若用片語改寫，則可寫成：「你的西裝讓你漏餡了。」（“The suit gave you away”）。兩句作比較，後者有將主詞擬人化的含意，意欲表達更為生動的情境時可使用。 深怕伊諾誤解她上前搭話的意圖，安娜貝爾連忙表明：「我不會告訴別人，你擅自闖入喪禮。」（I’m not going to tell, or whatever, about crashing the memorial.）。“crash”動詞用時，多為「墜毀」、「撞壞」之意，與電腦相關的詞彙則引伸出「當機」的意思（例：My computer just crashed.）。“crash”在英文口語對話中，若在後頭加上婚禮（wedding）、派對（party）等婚喪喜慶儀式，表「擅闖」、「闖入」，甚至有「破壞」之負面含意。“crasher”一詞則直接指涉來者為不速之客，並非受邀、受歡迎的客人。由歐文威爾森（Owen Wilson）和文斯范恩（Vince Vaughn）所主演的《婚禮終結者》即以“Wedding Crashers”為原文片名。 電影以三種類型的死亡情境（scenario）為敘事主軸。腦癌末期、將不久於人世的安娜貝爾；曾瀕臨死亡、失去雙親的伊諾；和伊諾的幻想朋友（imaginary friend）—二戰的日本神風特攻隊員、已死的博史（Hiroshi），分別象徵死亡的階段性歷程，以及面對死亡全然不同的理解與處事態度。雖是聚焦「死亡」議題，全篇僅一次呈現「大體」──「死者／死亡」具體的樣貌。葛斯范桑慧黠地運用隱喻的意像(image)，例如人形記號、死亡預演（death scene）、喪禮和墓園等場景建構可視的「死亡」。他援引符碼又扭曲原意，刻劃人形記號反成男女主角的浪漫約會，它不再是生命終結的符號，而是戀人擁抱的形狀。更以墓園場景的烏鴉鳴叫聲，和安娜貝爾介紹美國埋葬甲蟲（the American Burying Beetle）於百哩外即能嗅到腐屍氣味的特性，以視覺之外的感官經驗──聽覺與嗅覺側寫「死亡」。這並非浪漫化其嚴肅、深沉的本質，而是開啟解讀其意的另類視角。 伊諾和博史在鐵軌邊爭辯東西方（嚴格來說是美國和日本）禮節一景，帶出兩者文化背景的差異和更為深層的歷史情結（complex）。博史一派嚴謹地彎腰示範鞠躬大禮，伊諾則試圖說服他西方文化中的握手禮也能表達同等的禮貌和敬意。博史嘲弄地說：「唉，白人，你得面面俱到。」（White people. You have to grab everything.），此話除了表示博史不認同鞠躬和握手意涵同等的尊重，“grab” 一字的「抓取」之意更具象地表現西方握手禮的「觸碰」，別於博史認同的日本文化中的鞠躬禮，因應東方文化脈絡、謹守肢體分際盡量避免直接身體接觸的社交禮儀模式。此外，“grab”也有「奪取」、「霸占」的意思，從博史的出生背景、觀點來解讀這句話，即引出美國新帝國主義於二戰時，以武力和文化侵略、殖民亞洲的歷史，“grab”遂象徵美帝當時「巧取豪奪」的行徑。 博史所代表的「愛國情操」、「慷慨赴義」對比、折射出伊諾和安娜貝爾理解的生命與死亡所乘載的意義，博史的「義正詞嚴」與兩人的「嬉笑怒罵」並列，給予觀者看似截然不同，實則相互補述的參考點。伊諾在醫院陪伴安娜貝爾輸血時，半開玩笑的說道：「我能替你分擔一點（I could take some of them for you.）。」，她不解地反問：「我的檢查嗎？」（My test?），伊諾回答：「對啊，我很會考試，以前還常常幫同學作弊呢（Yeah, I’m great at tests. Used to help all the other kids at school cheat.）。」伊諾利用“test”一詞多解兜成雙關語的笑話，將「檢查」轉成「考試」，其實是想表達願意為心愛的女孩分擔痛苦的心意，言簡意賅，情意真摯。 全片始於喪禮，也終於喪禮。反覆出現各種的追悼儀式和男女主角排練、預演死亡的場景，多面地再現「死亡」，卻能迴避老套、過份傷感的公式情節。電影中，人物的哀傷多半節制內斂，不論是在房間暗自哽咽的安娜貝爾或是躲在廚房獨自哭泣的伊諾都並未展現戲劇化的悲劇姿態。表達至深的愛亦然，博史在出任務前寫下未曾送達愛人手中的情書，用字遣辭婉轉隱晦。片末，伊諾站在追弔會的台上，影像回朔他和安娜貝爾相遇、相處的片段時光，他沒有開口，只是泛起一抹微笑，此刻，畫面轉黑，電影終了。沒有言明的，往往說了最多，飽含最深的情感。面對摯愛、面對死亡，保持冷靜何其困難，無法言語是因為如此的大喜大悲實在無以名狀，也越發噪動不安（restless）。 註：本文標題取自夏宇詩集《摩擦．無以名狀》。 劇照引用自電影官方網站： http://www.sonyclassics.com/restless/

提高組織生產力的6大溝通需求

【文／李思萱】

所 有的組織管理者，都希望能夠有效地提升組織整體生產力，而這中間最大的關鍵，在於如何有效提升溝通的品質。溝通，是組織每一天、每個時刻都在進行的活動， 從一早走進辦公室和同事打招呼開始，到一天結束送出工作報告，所有的行為都是在「溝通」。在分秒必爭的商業世界裡，如何讓溝通更有效，一直是管理者相當有 興趣的話題。

以撰寫高效率工作法則聞名的軟體公司37signals創辦人傑森．福萊德（Jason Fried）以及大衛．漢森（David Heinemeier Hansson）就認為，商業世界裡面為了溝通，而產生了許多過時的文件，一堆沒有人讀的報告、圖表，派不上用場的產品說明書，花了非常多時間製作，但是不見得能夠達到溝通的效果。

為了提升組織生產力，管理者需要更有效地提升溝通的品質，揚棄過去傳統的溝通方式，帶進新的觀點，讓組織成員能夠因為有效的溝通，能夠達到更好的工作效率，增進職場友誼和成就感。在領導訓練領域知名的教育訓練顧問公司費爾斯（Fierce. Inc.）創辦人蘇珊．史考特（Susan Scott）就說：「組織內說了甚麼、如何說的，以及誰被邀請進來說，決定了很多事情」。

為了了解如何揮別不合時宜的溝通方式，費爾斯公司做了一項全球性網路研究調查，了解現今工作者覺得組織最需要改善的溝通議題，歸納出六大需要，他們同時也建議公司管理者可以從這六個層面去加強內部員工訓練，讓他們能夠更有效地溝通，提升生產力。

需求一：決策過程，納入多元觀點

在一般商業環境當中，因為要講求速度，管理者多半無法在決策過程當中，納入正、反兩面的意見。於是，決策變得很單薄，只有決策者單方面的想法及做法，推行的商業方案往往缺乏深厚的討論基礎，容易造成失敗。

果農父子檔 攻進日本全家超商

【文／萬年生】

五月底，屏東枋山果菜運銷合作社外銷集貨場，一粒粒愛文芒果正經過輸送帶自動選別秤重，按大小分類，再貼上生產履歷標籤，完成外銷第一關。

芒果是最受外國食客青睞、含金量也最高的台灣水果。

農委會統計，台灣芒果去年外銷金額近1千500萬美元（約合新台幣4億4千萬元），貢獻鮮果出口近四分之一產值，高居各水果之冠。在占65％、台灣芒果外銷最大聚落枋山，枋山果菜運銷合作社理事主席林富斌、愛文芒果產銷第26班班員林亞賢這對父子檔，去年供貨30噸、市占約4.6％，是台灣輸日最大的芒果農，一般果農淨利率一到三成不等，他們則上看四成。

目前台北果菜批發市場芒果內銷 一公斤 約70元，林富斌父子種的芒果，透過盈全，切入日本東京區全家便利商店， 兩公斤 半要價4千800日圓（約合新台幣1千800元），相當於台灣批發價格的十倍。能走出不同格局，只因他們想改變農業只能看天吃飯的命運。

15年前，林富斌思考著，怎樣才能建立起競爭門檻。

「芒果內、外銷最大不同是藥劑使用標準，」農試所鳳山熱帶園藝試驗分所主任李文立解釋。目前每粒芒果外銷日本，近六百項農藥殘留等檢疫標準中，許多是嚴格到農藥殘留容許量幾乎達零檢出的○‧○一PPM（百萬分之一），代表過去慣用的農藥幾乎不能再用。

近期英國一項最新研究指出，人變老後，不止外表「縮水」， 大腦、心臟、脊椎、胸腺，甚至生殖器官都會「縮水」， 由此帶來的健康問題不可忽視。

　　心臟每年萎縮0.3克。

　　美國約翰·霍普金斯大學對45歲— 85歲之間的人進行研究後發現， 中年人的心臟肌肉平均每年會萎縮0.3克， 直接影響到心臟的血液供給能力。每增長一歲， 心臟跳動週期會加長2%-5%，血液供給總量下降9毫升。 英國倫敦蓋伊和聖托馬斯醫院心臟病專家格拉漢姆·傑克遜指出，心 臟萎縮導致人老後易患上高血壓，還可能導致貧血等其他嚴重問題。

　　保養守則：專家認為，運動時人的心率加快、心肌收縮加強， 能讓心臟肌肉更強壯。專家指出，最好的鍛煉心臟方法是散步、 做家務等日常活動，每天步行40分鐘，每週5次就足夠了。 專家特別提醒，心率是判斷心肌是否得到加強的重要標準， 適宜的有氧運動心率應不超過170。

　　大腦一生縮小15%。

　　人剛出生時，大腦約重400克，青春期時長到1.4千克左右。 但從20歲開始，它就逐步萎縮，一生中會縮小10%—15% 左右。研究發現，大腦中縮小最多的，是控制思考、 規劃以及記憶的額葉和顳葉部分。 現代醫學猜測也許是因為大腦中的毒素沉積， 或是腦細胞的正常再生與死亡導致它越來越小。

　　保養守則：保護大腦就要讓腦血管保持通暢，避免硬化和狹窄。 專家表示，最好飲食清淡;避免頸椎的不良姿勢; 還可多吃點酸性食物，或服用阿司匹林， 以防止血小板聚集堵塞血管。此外，情緒對大腦的影響比食物更大。 一些從事歌唱等藝術工作的人，即使到了80歲， 大腦也明顯比同齡人年輕，腦回發達， 這可能與通過歌唱宣洩出內心不良情緒有關;而平時焦慮、 壓抑的人，大腦則會提前皺縮與衰老。

　　脊椎從35歲開始萎縮。

　　有數據表明，40歲以後，大多數人的身高每10年減少約1厘米; 到了80歲，男性身高一般比年輕時減少5厘米， 而女性更是要減少8厘米左右。這首先是因為脊椎的萎縮。 從35歲開始，隨著骨骼新陳代謝能力降低、鈣等礦物質慢慢流失， 脊椎就開始萎縮了。但男性有強壯的肌肉支撐，而女性在更年期時， 保護骨骼的雌激素水平迅速下降，造成脊椎萎縮更多。其次， 變矮還與人體對椎間盤的長期擠壓有關。椎間盤含水量高達88%， 其水分會隨著年齡增長而減少，人便會不可逆轉地變矮。

愛惜大腸，空腹吃水果

鈕承澤：成名要趁早，接著一炮而紅來的只是一場場災難

【文／熊毅晰 圖片／鍾士為】

「成名要趁早，」若把作家張愛玲這句話，放在導演鈕承澤身上，那得補上一句「得先準備好」。

十七歲的鈕承澤，因為演出《小畢的故事》嘗到一夕爆紅的滋味。但就像他的外公過去對他的評價：「成也小畢，敗也小畢。」成名甚早的鈕承澤，迷失自我，過著年少輕狂的放縱生活。

第一次成名的代價，是沒有準備好的鈕承澤，在影視圈載浮載沉了十多年。

第二次成名，是在二○一○年，鈕承澤拍了《艋舺》後。他得到了從演員「小畢」轉換跑道，當了「豆導」以來，最響亮的掌聲。

正當外界好奇，這位昔日給人狂放不羈印象的「小畢」，這次成功後會有什麼做為時，「豆導」卻變得更謙卑、低調。

回絕了絡繹上門的一筆筆拍片資金。鈕承澤默默地完成了自編自導自演的新作《愛LOVE》，戲還沒上映，已有各方好評。

海上無名英雄──遠洋漁業觀察員 文•朱立群 他們來自島嶼，待在甲板上的時間，卻比待在陸地還長；不以討海維生，身上卻散發海鹽和魚腥的味道。 在大西洋、印度洋、太平洋，在薩摩亞、模里西斯、蜜克羅尼西亞……，都能瞥見他們的身影。 他們是台灣的漁業觀察員，職責是在船上觀察、紀錄鮪釣作業，確保台灣的遠洋船隊，沒有破壞海洋的漁業資源。 跨過幾個時差，地球另一邊，高雄前鎮漁港，台灣遠洋漁業的基地，蔡明山的同事張晉瑋，正準備出發到屏東東港，隨船前往南太平洋島國的經濟海域作業。

有沒有生病？看指甲就知道

文／戴巧嵐

指甲是由不含細胞的角蛋白所組成，是一個死的角質組織，指甲包含5個部分：甲板、近端指甲皺襞、指甲基質、甲床、下甲床。整個構造中，只有甲基質和甲床有活的細胞，所以，指甲是不會呼吸的。

台北長庚醫院皮膚科主治醫師呂佩璇表示，指甲是否健康可從下列幾點來判別：

The Beauty of Food 重視內在美，英國成立『醜食物』公司

朱德庸漫畫集，很有意思…用心體會…
ONE~~



TWO~~

雙薪家庭為什麼經濟仍然吃緊？

偉凡的心裡有說不上來的煩悶。結婚之初曾經信誓旦旦的對妻子說過不了多久一定可以買房子、買車子的偉凡，一想到現在還在原地打轉的自己就只能搖頭嘆氣。
「恩美，妳也知道的啊，我們兩個平時也不會亂花錢或是沒事就浪費錢。我們一直都是想盡辦法能省則省，可是為什麼就是沒有錢啊。真是太奇怪了。」
偉凡回想了一下夫妻倆的生活方式。每個月的薪資帳戶進來的薪水中最先撥出去的是卡費然後是車貸，還有其他林林種種的費用扣除之後往往只剩下幾千塊錢。偶爾夫妻倆出去旅行或是當月份有節日的時候，戶頭裡就會變成赤字。
偉凡仔細的思考了一下，然後說道。
「恩美，我們討論一下彼此的理財方式。」
偉凡用著認真的表情提議。