文／常春月刊醫療孤島上的超人醫生／棄高薪返深山行醫 用半癱身軀守護4000個生命
【文／燕珍宜】
前言
放棄大醫院優渥高薪，徐超斌回到重山峻嶺的台東縣達仁鄉行醫。每天從台東市區到達仁，再從達仁到各個部落，奔波的行醫路程加起來，一個禮拜等於環島一周。為了實現偏鄉地區「醫療不打烊」的夢想，他像「超人」般地每天24小時、拚了命地值班看診。就在他夢想終於實現時，他卻因為體力透支，中風倒下。「超人醫師」一邊做復健，一邊仍堅守工作崗位，默默守護偏鄉居民的健康。
【聯合新聞網／文、圖節錄自方智出版《心靈突破60問》】
內容介紹：
長期覺得不快樂，是憂鬱症嗎？如何消除錯誤的金錢觀？活在當下與建立願景是否互相矛盾？想戀愛又怕受傷害，怎麼辦？想改善與父母的關係，有哪些行之有效的方法？如何讓孩子愛上學習？如何面對突如其來的災難帶給我們的傷痛？遇到工作狂老闆怎麼辦？
在多年的演講和授課經驗中，身心靈作家張德芬與國際知名療癒師洛伊‧馬提納經常面對聽眾或學員提出的各種人生疑惑，因緣際會之下，兩人決定聯手打造一本問答形式的心靈成長入門手冊。
他們從數萬名讀者的來信，以及工作坊和座談會聽眾的提問中，精選出60個最具代表性、眾人最關心的問題，涉及的層面包括親密關係、親子關係、金錢、工作、情緒、健康、靈修、災難，甚至死亡。兩人分別從東西方不同的觀點和男女性不同的視角提出深刻而精妙的解答，完成了這一部心靈成長隨身指南，希望每個人都能在書中找到自己追尋已久的答案。
新書內容搶先看：
金錢——內在豐裕帶來外在富足
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Ａ型最早出現在西元前25,000年至15,000年的亞洲或中東，它是為了因應新的環境條件而產生的新血型。Ａ型血在舊石器時代克羅馬儂獵人之後的新石器時代達到巔峰，從事農業和馴養動物是這個文化的特徵。
穀 物與家畜改變了一切，人類首次得以擺脫過一天算一天的日子，他們能自給自足，建立穩定的社群和長久的生活結構。這種完全不同的生活型態，使得飲食與環境有 了重大的改變，因此也使新石器時代人類的消化道與免疫系統出現了全新的突變──這種突變讓人類更能攝取耕種的穀物及其他農產品的養分。Ａ型血誕生了！
定居在穩定的農耕社區，代表著新的發展挑戰，這是人類史上首次，當一個人執行某件特殊技能時，同時必須仰賴其他人做事的技術。舉例來說，磨坊工人仰賴農夫耕種農作物，而農夫則仰賴磨坊工人萃取他的穀物。人們再也不認為食物只是立即的營養來源或是偶爾才能得到的東西。合作，是Ａ型人的優點──或許這也可以說是適應環境的結果。Ａ型人的日常飲食：蔬菜比較好喔！
Ａ型人因為素食而壯大──這樣的遺傳特質來自他們生活趨向安定也不好戰的農夫祖先。
如果你是Ａ型的典型美國人，將原本的飲食習慣改成以「大豆蛋白、穀物與蔬菜」為主，可能會讓你覺得調整過大。你也會覺得減少加工食物與精製食物是有困難的，因為現代的飲食常常是用亮麗的包裝，包裹著非天然食物的毒素。
然而你要切記：敏感的Ａ型人格外需要攝取天然狀態，也就是「新鮮、純粹與有機的食物。」攝取Ａ型飲食的你，自然會比較瘦。如果你已經習慣吃肉，一旦開始蔬食，減少你飲食中有毒的食物，你一定會比較快速減去部分的體重。Ａ型人愛注意喔～動物性蛋白質，真的不適合啦！
Ａ型孩童的父母應該特別留意疫苗造成的發炎跡象，如發燒或關節痛，因為Ａ型人的免疫系統很容易有這種反應。
Ａ型的你可能已經注意到——你吃紅肉時會感到遲鈍，甚至比攝取植物性蛋白質時更沒有精神。有些Ａ型人的消化系統，在處理難消化的食物過程中，會出現水腫的現象。
奧美董事總經理唐心慧，從小就是個自律甚嚴、按步就班的資優生。曾因為考試答錯題，自己罰跪40分鐘。弟弟從放牛班到找到興趣喚回熱忱的學習過程，讓她了解，「努力」雖能得到好成績，但「興趣」才能讓人投入並樂此不疲。
【採訪整理／張瀞文】
唐心慧
奧美廣告公司董事總經理，是台灣奧美有史以來最年輕的總經理
從小，我在家中是個能幹的大姊，在學校是個科科拿高分的資優生。我當學生時課前預習、上課認真、課後複習，我相信人定勝天、努力必定有回報。
但後來我人生方向的選擇卻不是取決於學習成就，而是興趣。我的工作，讓我從踏入社會至今從未轉業，傾心投入的廣告業，卻有著最不穩定、不容易掌握的特質。而且，我大學時行銷相關的課，相較於微積分、統計等科目，分數其實很低。
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文／常春月刊你吃的是魚漿 還是卡德蘭膠？
您喜歡吃關東煮嗎？您一定以為都是由魚漿製成的。抱歉， 在廠商成本考量下，過去多用在素食產品的卡德蘭膠（Curdla n Gum），已大量用在黑輪、甜不辣、魚丸等魚漿製品， 且比重越來越多。
卡德蘭膠是衛生署核定的食品級添加物，只需要 一兩 公克就能做出大量商品，成為不景氣下業者節省成本的利器。 每到秋冬，在便利商店和路邊小攤販熱賣的關東煮， 甚至賣場熱銷的火鍋料，就有不少「卡德蘭膠」產物。
不願具名的代工業者指出，景氣不好，通路不願商品漲價， 一支黑輪成本才幾塊錢，但十年來都不調價，現在魚漿稀少「 有錢還不見得買得到」，只有在不改口感下積極提高添加物比重。
