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深入蘇門答臘 與叢林人共枕

撰文|李啟端 攝影|李啟端

一位在旅遊界工作的朋友,聊起印尼不但島嶼多,且是一個多種族國家,在它的無數離島上,散布著許多尚不d人 知,且值得探索的奇異部族,其中有一支被稱為「鳥人」的鳥語族,沒有語言、說話就像鳥叫,所以也稱無語族,他們就生活在蘇門答臘島上的武吉都拉斯山叢林 裡。我立刻傳了Email給印尼的導遊朋友,他幫我膉F些資料以後,回覆是令人興奮的,於是我又揹起行囊再探印尼蘇門答臘占卑省的叢林部落。

到庫布族回教人家當沙發客

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屏南一絕白水洋

  • 2009-06-28
  • 工商時報
  • 【彭媁琳/專題報導】

     在屏南縣國家級自然景區「白水洋」,很難想像,這個下了高速公路後,還要再開100多公里山路的小山城,居然擁有1家嶄新的四星級豪華飯店,而且到處都是櫛比鱗次的簇新高樓,去年還有超過60萬人次的遊客,爭相湧入這個深山裡的水上樂園。

     憑著白水洋和鴛鴦溪景區,從貧窮不毛的小農村,搖身一變成為福建省重要旅遊景點,帶動當地居民投身服務業,只花了短短5年的時間。

     屏南原本只是福建群山間,一個因通商古道而發展起來的小縣城而已。當地耆老表示,鄰近的蒲田市是食用菌之城,香菇出口量相當龐大,但是蒲田夏天氣候過熱,食用菌無法生長。這反而促使了山區涼爽的屏南開始大量種植香菇,來彌補蒲田夏季產量不足的困境,也使得屏南有了「夏菇之鄉」的美名。

     1990年代開始,屏南進入了香菇生產的高峰期,出口香菇成了當地主要經濟活動,家家戶戶都到山上砍樹回來種香菇,2004年香菇出口量達到578萬美元。田邊相連的菇棚,不只養活了當地30萬人口,更培養出聖陽、大創等以香菇出口起家的本土企業。

     直到2006年10月份,時任中國副總理吳儀前往參觀。據悉,當時通往屏南的道路還未開通,吳儀顛了7、8個小時的山路才到白水洋,一路上還下車吐了好幾次。盧展工向她致歉:「路還沒開好,有點顛。」吳儀馬上回說:「這哪裡是沒有開好,是根本沒有路!」

     等到吳儀看到了白水洋在她眼前展開的壯麗景色後,也不禁讚嘆這4萬平方公尺的廣闊巨石平台,不只提筆寫下了「奇特景觀」4個大字,更馬上致電要求國家旅遊局局長邵琪偉率領專家學者來白水洋考察,協助當地政府開發這個寶貴的旅遊資源。

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發現日本成田﹝一﹞古都韻味鮮體驗

位於日本關東地區千葉縣成田市的成田國際機場,於1978年5月開放,使用至今已 有31年之久,年平均約有超過3000萬旅客往返其中的國際航線,年客流量在全日本僅次於羽田機場。身為日本空中門戶的成田機場,每天約有500個航班起 降,當地人更會跑到位在成田機場北側4000公尺遠的成田櫻之山公園,欣賞飛機起降的景色。成田國際機場所在的成田市是一座繁榮、興盛的商業觀光城,保存 了成田山、神社、美術館和博物館等傳統歷史文化。



可以選擇抵達成田機場或離開前的半天時間,停下腳步漫遊一兩處周邊景點,讓忙碌的心情沉澱,比如成田觀光循環巴士就能從成田機場到達成田市,車上更特別設有日、中、英、韓等四個語言的活動導覽,分有A、B兩個行程,兩者都會行經成田山門前,一遊最享盛名的成田山新勝寺。

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在世界第一大遊輪上一定要做的10件事



Freedom of the Seas是當今世界上最大的豪華遊輪,與2007年下水的姊妹船海洋自主號 (Liberty of the Seas)以及2008年下水的海洋獨立號(Independence of the Seas)同屬世界第一。船上有10種不同型態餐廳、雙層3D電影院、圖書館、卡拉OK-九洞迷你高爾夫球場、海景健身中心、網咖、賭場、懸空按摩水池2 個、大型水上樂園H2O ZONE、1,350座的大型劇院、冰宮STUDIO、Bl拉丁舞廳……。且是全球僅有能在海上享受攀岩、衝浪快感的大型遊輪。



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頂級韓國宮廷御膳﹝一﹞代代相傳女人菜

和熟悉的中西式或著日本料理大相逕庭,韓國宮廷菜對許多人來說或許陌生。然而其中蘊含的技巧之深與智慧之廣,著實到了令人驚異的程度。推開宮宴的大門,一窺韓國宮廷菜餚不輸日法料理的細膩工法,以及醫食同源的體貼心意。



自韓國盛世李式王朝時代奠定根基,宮廷料理代表著韓國飲食文化的極致與典範。進獻給王公貴族享用的宮廷料理依據五行,講究白、青、黃、黑、赤五色,以及 鹹、甜、酸、辣、苦五味的色味均衡。從食材、烹調到上菜,每一道料理都要求對人體有益,「醫食同源」成為菜餚製作的最高準則。正統的宴飲菜式為「五湯十二 碟」,即五種湯類鍋品配合十二種配菜,一頓飯下來,單品菜餚少說也有二十道,大大小小的碗碟排滿整張餐桌是理所當然的事。

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一島一飯店絕對私密度假天堂

撰文|Sharleen 圖片|萬大旅行社提供

菲律賓愛妮島優質度假環境,可享受遠離塵囂及完全不受打擾的私密空間,擁有多處世界排名頂尖的Scuba Diving潛點,海水清澈無染,海洋生態豐富,又有獨特的石灰岩島嶼景觀,深受潛水人士喜愛。 不管是搭乘獨木舟、海島健行、浮潛或玩風帆,都可以盡情擁抱大自然,可完整享受身心徹底放鬆的島嶼假期。

入住優雅菲式度假小屋

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夢想實現的天堂──迪士尼樂園



迪士尼樂園是由華德迪士尼先生於1955年7月於美國加洲洛杉機所創建的,在當時華德先生的理想是希望人們在這裏可以找到快樂和知識。

因為華德先生從小家境貧窮,父親又嚴厲、專制以致於他從小就渴望可以擁有父愛,所以在他後來事業漸漸有成後,他決定一圓他小時候的夢想就是興建一座可以讓 父母子女可以享受天倫之樂的好場所,所以全球有60億的人口其中有三分之一以上己曾造訪過這個目前引領世界遊樂場潮流先趨之聖地,也帶來了無數家庭的歡 笑。

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自然人文:謙卑的小農 所奉獻的貴重水域──花蓮富里鄉羅山村有機水稻的小故事

作者:孫涵亞

許多人都知道,臺灣花蓮縣的富里鄉,是有機良質米的產地,不但多次於稻米競賽上獲獎,2003年,日本更打破禁令,從花蓮進口稻米。當農民可以有一定收入時,年輕人留在鄉下的意願便大為提升,他們獻身於鄉土特色的發展,並獲得親手勞動的尊嚴。

花蓮富里的水稻成功的關鍵,不在宣傳,而是藏於那山水的田間,有趣而溫暖的心意。

一般適合水稻生長的土壤溫度,約18~35℃;但富里的春天,土壤溫度只有7℃,不適合種植水稻。1913年,日本農業專家來此教導農民進行種植水稻的試 驗,直到今日,富里各處的水稻田仍然留著傳統古典的水利工程技術,例如田間的擋水板與輸水管、磚製的跌水板、蜿蜒的跌水堰、架高的水道、穩定水壓的供水 槽,甚至沿著山壁與懸崖開鑿的水道等 。雖然歷時良久,卻沒有毀壞,甚至不曾漏水。

      

水稻在較低溫的土壤中生長時,發芽的時間會延長。一般種植於臺灣西部的水稻,生長時間為120天,這兒則需要160天;就算收成最好時,產量也只有西部水 稻的80%。但是,愈低的溫度,會讓水稻的穗粒連於枝幹的時間也拉長,所結成的穗粒更愈是飽滿。在夜間,寒冷的溫度使水稻植株的呼吸作用速率降低,使碳水 化合物的消耗減緩,留下較多的醣類儲於稻穗中,使米粒收成煮熟後,能顯得更有彈性、更具口感。低溫的逆境,從而生出了品質良好的稻米。

富里鎮的羅山村,是臺灣富有特色的有機耕種的村落。在羅山梯田丘塊的高處還有火山區,泥火山口持續噴出甲烷,節儉的農民收集這些甲烷當作炊煮的燃料,還用 含鈣的泥水製作豆腐(俗稱「火山豆腐」)。泥火山區水質的鹽分幾乎為海水的20%,這樣水會使水稻減產;但農民們沒有放棄,讓此處生長著的濱海才有的鹵 蕨,成為他們灌溉水源處的特有植物。在田裡,他們用腳將福壽螺一隻一隻踩壓入田;用豆粉製作的有機肥料施肥,並讓鳥兒們前來幫忙捕食昆蟲;每年把土壤上下 更替翻動,讓微生物分解水稻的殘株;輪替休耕的田上種植著波斯菊與油菜花,末了將這些綠肥拌入田中,更增加土壤營養的力量。水流藉由輸水道,由一個田區越 到另一個田區,肥份也隨著循環使用,是水資源的有效運用,也是有機經營的關鍵。灌排渠道中的水仍然回到河川,直到下一個田區。

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巴黎老佛爺百貨─河右岸百年瑰麗時尚傳奇

撰文|陳冠蒨 圖片|巴黎老佛爺百貨提供

它是全歐洲最大的百貨商場,它是全法國最知名的購物聖殿,創立於1893年的Galeries Lafayette,歷史長達116年,不但在美國紐約、德國柏林設有分館,更於全球最大的杜拜購物中心(Dubai Mall)設立分店,並於2009年正式開幕。

河右岸百年瑰麗時尚傳奇

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泰國第三大島蘇梅島﹝一﹞遺落在人間的美麗境地

晶瑩細緻的白色沙灘,潔淨剔透的蔚藍大海,蘇梅島寧靜得不像真實世界,一直到七○年代才被背包客發現,這個彷彿上天遺落在人間的美麗境地,擄獲每個踏上這座小島的旅人的心。



蘇梅島(Ko Samui)是泰國的第三大島,隸屬蘇叻他尼府(Surat Thani)。與首都曼谷南方相隔約560公里,長21公里、寬25公里,總面積247平方公里,和馬來西亞的檳城相當。蘇梅島上的人口大約有3萬2千 多,生活型態相當悠閒,在住宿方面有豪華的旅館、也有簡樸的海邊木屋與海灘渡假小屋。當地人民以務農為主,其中椰子的生產是重要經濟來源,島上的椰樹隨處 可見,甚至走在路上都可以聞到芳香的椰味,每個月平均有二百萬顆椰子被運到曼谷,所以此島又被稱為「椰子島」。鄰近約有80個小島,其中包含了40多座安 通國家公園的島嶼,以及以滿月派對聞名國際的帕岸島(Koh Phangan),還有傳說中的潛水聖地─龜島(Koh Tao)。

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送行者之旅~日本山形縣



菁姐提筆寫山形的文章這是第二次,第一次是從部落格成立以來一直放在頁首的「山形冬季美食之旅」。這篇可說是菁姐寫部落格的「原點」,因為它是菁姐寫作中 第一篇與日本相關的作品,也是引起菁姐要將日本之美介紹給大家的念頭。基於這份初衷,使菁姐多次造訪山形,也自認對山形相當的熟悉。這次受到日本觀光協會 台灣事務所及山形縣觀光單位的邀請時,最初是抱著從影迷的角度追隨「送行者」拍攝的魖B前往,但沒想到一路上給菁姐帶來的驚豔不斷…

第一個帶來驚奇的是全程一直陪同我們─山形縣觀光促進課的藤岡先生,除了細心的照顧菁姐等六名來自台灣的部落嬌客(全員皆為娘子軍),還充當我們的模特 兒。菁姐覺得藤岡樣假以時日再多加練習一定可以成為Movie Star,尤其是頁首的那張真的有「本木雅弘」的表情(應該說比本木樣更為陶醉),場景則是送行者男主角大悟拉大提琴的月光川河川公園,長長的石堤配上山 形縣最高峰鳥海山真是超有fu。

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訪鹿兒島,探篤姬傳奇

撰文|朱家瑩 攝影|朱家瑩

隨著大和劇《篤姬》的在台播出,篤姬旋風從日本延燒到台灣,而篤姬的故鄉「鹿兒島」也掀起一股觀光熱潮,去年和今年的三月份我都剛好有機會來到鹿兒島,因著觀看《篤姬》的前與後,有了不同的遊覽心情,也見證了當地的篤姬熱。

日本國境之南鹿兒島

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此生非去不可的世界七大奇景─尼加拉瀑布

NIAGRA FALLS



聞名全球的觀光旅遊勝地--尼加拉瀑布,是您一生中必得到此一遊的奇景。水流量之大,舉世無雙,據估計大約每秒鐘流下153萬加侖的水,那就是一小時55億加侖喔!夠嚇人的吧!難怪每年吸引超過四、五百萬以上的觀光客來一賭其真面目!

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濟州島幸福6件事

撰文|劉綵荷 攝影|劉綵荷

隨著韓流發燒,韓劇席捲台灣,《ALL IN真愛宣言》、《大長今》、《我叫金三順》、《宮 野蠻王妃》,還有韓流天王裴勇俊繼《冬季戀歌》後的電視劇——《太王四神記》……濟州的風光一一出現,大家對濟州不再陌生,我心裡也對這個地方越來越嚮 往,終於內心的蠢蠢欲動戰勝了接近0℃低溫的畏懼,選在櫻花盛開的季節,我踏上這塊土地,決心尋找幸福。

玻璃之城

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台北縣 三峽老街t6 c

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桃園 大溪老街

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著名的旅遊勝地喔!!,

簡介:
地處法、德、瑞三國交界的亞爾薩斯, 融合了開朗的拉丁民族和勤奮的日耳曼民族的兩種特質,如果你到這裡,所看的是德式美麗木條屋,所吃的是德國豬腳翻版的酸菜醃豬肉,再加上亞爾薩斯方言相當 近似德語,因此法德雙聲帶在當地是很自然的事,然而,在親密融合的背後,隱藏的是亞爾薩斯人兩百年來的流離命運。www11.liferelax.net. v, X6 ^# w* [, e( S5 }. ~  R
搜樂論壇, Q1 ^. a4 s) N4 E
法 國對亞爾薩斯的控制始於16世紀,源於宗教戰爭期間許多新教徒在此和舊教徒發生衝突,到了法國大革命後,亞爾薩斯人逐漸意識到自己是「法國人」,不過一連 串的入侵征戰也開始爆發。首先是1870年的「普法戰爭」,擁有豐富礦藏資源的亞爾薩斯和洛林被割讓給德國,直到第一次世界大戰結束德軍戰敗,凡爾賽和約 將亞爾薩斯還給了法國,但是沒過多久,第二次大戰又開打,亞爾薩斯就在這紛紛擾擾中更換了4次國籍。3 f, s4 n# W& \1 \' O

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端午避暑花東行 三鐵跑透透

避暑去花東,除了台鐵的火車以外,到處遊玩的鐵馬以及民宿主人的鐵牛車(T4、小卡車),可帶著旅人到達任何地方,發現在地新樂趣。

文、攝影.鄭國強

經過3個多小時的車程,從北部已經順利地前往花東縱谷,進入壽豐鄉,在找到住宿地點後,整個旅程要怎麼開始,又怎麼結束呢?

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發現土耳其﹝一﹞東西文明撞擊出的魅力

世界上再也沒有第二個國家像土耳其這般,既身處亞洲,又腳踏歐洲;既擁有東方身 分,又兼具深厚的西方文化底蘊;拉開歷史縱深,西台帝國、波斯帝國、古希臘、古羅馬、拜占庭帝國、蒙古帝國、鄂圖曼帝國,還有基督教、伊斯蘭教更在這塊十 字路口般的土地上,輪番演出最精彩的歷史篇章。



博斯普魯斯海峽海水湯湯,群鷗飛舞,大大小小的世界各國船隻列隊等待通行。茫茫碧波中,兩岸盡是盡覽海峽美景的宮殿、清真寺、別墅、豪宅、頂級飯店,醒目 的朵馬巴切皇宮(Dolmabah岢 Sarayı,鄂圖曼蘇丹新皇宮)緊依水岸、615公尺長的白色大理石立面倒影在海面上,巴洛克式的繁複加上鄂圖曼的東方線條,兀自訴說著鄂圖曼土耳其帝 國勢力的消長。

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曼谷老饞遊記

撰文|曾靜葳 攝影|曾靜葳

「好好味呀~」天啊!不知何時開始,我發現每當自己被豬附身、狂啖美食時,心中就竄起這樣的嘶吼、吶喊 聲……而這次是我第N次來到我超鍾意、狂戀的泰國!主題、重心、目的只有一個──EAT!OMG……從青木瓜初戀滋味、椰奶佐咖哩熱戀情濃,陷入鴨油封排 肉的一往情深……就這樣,我從東北小食吃到皇家御膳,大型海鮮超市吃到時尚潮爆天台餐廳,真是,泰超過!

超夯青木瓜好滋味

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日本鳥取縣 神話.漫畫.溫泉鄉

撰文|李政曄 攝影|李政曄

鳥取縣是日本山陰一帶偏遠小縣,境內多山、岩礁、湖海、溫泉等等地形,亦為古日本文化發源地,相傳最早先民在這裡獵取鳥類,所以有了鳥取的名稱。鳥取處處充斥著神祕氣息,也因此塑造出鬼太郎、柯南這兩個鬼怪故事和漫畫主角,更吸引我前往一探究竟。

三朝溫泉懷舊之鄉

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