搶救你的免疫力
本篇文章摘自： 商周特刊健康特刊
作者：孫秀惠
當越來越多沒有特效藥的傳染病出現時，21世紀最好的醫藥就在我們 的體內，每個人都可以用「心」增加自己的免疫力。
諾貝爾醫學獎得主李德博格（Joshua Lederberg）曾指出，因為病原體的變異，加上人類旅行頻繁 ，會使得許多傳染病呈現的形態超乎過去研究的理解 ，也使得原先發展出的疫苗失去作用。
舉最典型的SARS（急性嚴重呼吸道症候群）為例 ，2003年在全球爆發時，許多人走在路上都疑神疑鬼 ，不知道周邊哪一位路人可能就是潛伏帶菌的患者。台灣的口罩銷售量 遽增3倍，忙碌的上班族，匆匆擠進電梯，聽到裡頭有人咳嗽一聲 ，所有人都暫時停止呼吸，回到座位上開始焦慮：我會是倒楣的下一個 嗎？
像這樣「無藥可醫」的病，在未來很可能越來越多，包括癌症 、禽流感，一些稀奇古怪的傳染或非傳染病名詞，很難不讓人緊張 。然而緊張歸緊張，你若發現自己因此而十分焦慮、常常擔心自己或家 人感染，那麼該設法放鬆一下心情了，因為，根據研究 ，緊張焦慮會讓人唾液裡面的抗體比率大幅下降。而唾液正是抵擋呼吸 道傳染病進入人體的第一道防線！
也就是說，你正在破壞自己身上比口罩更有用的防護罩— —你的免疫力。
例如，SARS在香港爆發時，香港牛頭角淘大花園社區出現嚇人的集 體感染，Ｅ座住戶被強迫隔離。在這當中，卻有一位婦女 ，家中雖然有四人染上SARS，在她身上經過測試卻找不到任何感染 跡象。對於這樣的現象，醫生的解釋也就是：「可能她的免疫力就是比 較好。」
別讓壓力、不快樂、混亂作息 折損你的免疫力
免疫力可能是21世紀最好的醫藥，而且是上天賜給我們常駐在身體裡 面的保護天使。
用最簡單的概念來說，免疫力像是一組抗病兵團，在每一次病毒入侵時 ，以精密無比的方式聯合作戰。兵團的組織成員包括哨兵「干擾素」 ，發出警戒訊號；特遣部隊「殺手細胞」，最早抵達前線進行殺敵任務 ；作戰指揮官「Ｔ細胞」，帶動特異性免疫反應，啟動免疫細胞群組總 動員；其他包括巨噬細胞、B細胞、補體等，像是主力部隊 ，各負吞吃病菌、產生抗體等等任務。
除了少數基因異常的人，每個人的體內都有這些細胞和機制 ，免疫力是大部分人與生俱來的力量。可是為何有人連SARS都不怕 ，有的人健保卡1年都用不到，有些人卻無「疫」不與？這個謎團 ，醫療界也一直不斷尋求解答。
美國霍普金斯大學教授魯斯克於1996年和97年 ，曾經連續2年在冬末春初流行感冒盛行的時節，對於美國紐約曼哈頓 區3棟辦公大樓的上班族進行免疫力研究。研究顯示 ，生活形態具體影響了上班族對感冒的免疫能力。
魯斯克發現，那些2年都沒有感冒的人，共同的特徵是：1 、他們與配偶的關係都十分良好；2、他們都有固定運動 ，或個人相當喜歡且常常進行的興趣活動；3、他們都有信仰 。從這份研究顯示了一件重要的訊息：免疫力與人類身、心 、靈的健康有著密切關係。
「許多人常說要『增強』自己的免疫力，其實，更正確的說法應該是 『恢復』我們原有的免疫力。」這是美國哥倫比亞醫學院網站上 ，關於免疫功能解釋的第一句話。我們的免疫兵團之所以戰力微弱 ，常常是因為我們的身、心、靈的平衡出問題，削弱了它們的力量 。而其中最嚴重的，就是壓力、不快樂和混亂的作息。
多年前，美國發現了第一宗與感冒症狀相似的病例，後來 ，它正式命名為「慢性疲勞症候群」。
這些人永遠都睡不飽（或睡不好），強烈的疲勞感持續半年或更長一段 時間之後，則是出現輕微發燒、咽喉痛、淋巴結腫大、集中力降低 、全身無力等等症狀。同時患者體內荷爾蒙代謝失調 、神經系統調節功能異常，呈現整體免疫力減低的現象 ，這又使他們更容易染上流行
增進身、心、靈正向循環 重建體內自然防線
過去10年陸續有更多的單位針對這個問題進行研究 ，發現背後真正因素，則是患者工作壓力過大，或者個性過度要求完美 ，身、心無法放鬆所導致。
美國學者巴托普就發現，人格傾向具有「高度權力欲望」或者 「受到壓抑」的人，他們做為呼吸道的第一道防線gA抗體明顯下降 ，所以較容易罹患呼吸道感染。
尤其是常常需要世界各地跑來跑去的白領菁英，現在不僅因著他們的移 動能力，面臨了比非移動族更高的全球性傳染病風險 ，而且他們又是工作最忙碌、壓力係數最高的工作族群 ，免疫功能下降、容易生病，已經是群體而非個體的問題。
根據卡內基美隆大學教授科恩，對包括匹茲堡、費城、波士頓 、華盛頓在內的美國東岸8個城市的500名企業中 、高階主管的健康研究發現，這群人3個月內曾經罹患感冒的比率約4 7％，幾乎是美國人的整體平均約27％的2倍。另外 ，這群人罹患過敏、氣喘的比率（與免疫力也有關係） ，也比平均指數要高。
日本東京大學醫學系則曾經做過一項有趣的非正式研究 ，發現一些業績長期不佳或老是被上司責罵的日本上班族 ，無論是流行性感冒、皰疹或病毒型腸胃炎的染患比率都比較高。
其實，若是從生理的角度來解釋，這些發現也都不令人訝異。
少發脾氣、多大笑、不要憂慮 用「心」就能抗病
人類的腦子當意識到外來壓力訊號（包括緊張、焦慮、恐慌 、氣憤等等），腦下丘就會傳遞信號給腦垂體分泌激素 ，引導腎上腺素分泌來對抗；如果壓力是長期出現，腦子還會命令身體 製造一種由膽固醇轉化而來的皮質類固醇，這是一種壓力蛋白 （stress proteins），如果在身體內累積過高的量，就會阻撓免疫細胞 兵團的運作。
此外，根據許多醫學研究，上班族若是因工作造成生活作息混亂 ，令身體無法充分休息，或造成失眠的問題，體內的Ｔ細胞與巨噬細胞 的數目都會下降，免疫力也會水降船低。
反之，身、心、靈正向的循環，則能恢復甚至增進自體正常的免疫能力 。
全球最大的健康組織凱色永久醫療計畫（Kaiser Permanent Medical Care Program）主持人大衛索柏，在他的「身心健康通訊」當中 ，提出了幾點用「心」增加免疫力的秘訣：
1 、少發脾氣、多信任人：因為根據研究，「敵意」低的人 ，血液的帶氧腺體數目也會增加，帶氧腺體就像高速公路的開道車 ，可以讓人的免疫細胞快速抵達病菌入侵現場。
2、多開懷大笑：大笑可以減少壓力荷爾蒙。哥倫比亞大學一項對民眾 觀賞歡笑錄影帶的研究也發現，開心一下會增加口水分泌 ，並且增加唾液中的抗體。
3、多幫助人：一項針對2,700名美國社區志工的調查顯示 ，這群人罹患憂鬱症及傳染病的比率，比沒有擔任志工的人少2.5倍。做善事之後，腦啡釋放的量會提高，從而增加快樂 、減少因憂愁造成的壓力蛋白。
4、增加親密接觸：例如，按摩或擁抱。邁阿密大學研究發現 ，每天接受45分鐘的按摩，1個月後免疫細胞數目明顯增加 。而許多醫師的經驗也發現，無論幼兒或成人，若是常常有人充滿關懷 的撫摸、擁抱他們，對於疾病的抵抗力都會增強。
5、回歸信仰：據杜克大學醫學中心的研究，固定參加宗教聚會 ，或有禱告靈修生活的人，體內的interleukin-6 蛋白（會削弱免疫力），比沒有宗教信仰的人要低。而教友的支持網 ，也是減少壓力的重要因素。
6、建立適合自己的生活節奏：時間的壓力是有毒的 ，因為會快速累積皮質類固醇。但在同一時間要做多少事 ，卻要看個人；動作快的人被要求慢慢來，反而會增加壓力。
7、不要憂慮太多：聖經有一段經文「喜樂的心乃是良藥 ，憂傷的靈使骨枯乾」，經過醫學證明是正確的，因為憂鬱症患者也有 更高的骨質疏鬆比率，而且體內Ｔ細胞與殺手細胞的比率都比一般人要 低3成以上。
此外，最常被提到的增加免疫力的方法，其實都不新鮮 ，卻是許多人忽略的：固定運動與好好睡覺。
固定運動與好好睡覺 簡單增強免疫力
誘發睡眠的化學物質，與刺激免疫系統細胞的化學物質是相同的 ，所以睡不好與不好好睡覺的人，體內的Ｔ細胞數目也比較睡眠足夠的 人要少。耶魯大學的研究發現，每晚熟睡（睡眠中段最深沈的時間 ）少於2小時的人，罹患癌症與免疫系統疾病的可能性比熟睡時間超過 4小時的人，要高出30％。
而美國疾病管制局則鄭重指出，每個成人最能夠增加免疫力的運動量 ，是每週3天，每次30分鐘到45分鐘，做令心跳可以輕微加速的運 動。持續超過3個月之後，免疫力就會增加。而太少或者過激 ，都反而會減少或抑制免疫力。
增加免疫力，簡單嗎？似乎也不難，就是一句「平衡的身心靈」 。然而，我們體內的保護天使，是否因為我們的疏忽而奄奄一息呢 ？癌症、狂牛症、禽流感、SARS上身，也許不是個人能力所能控制 ，但是鍛鍊我們的免疫力，用心就可以做到。
（本文節錄自《商業周刊》第802期）
一生中有 22個防衰老關鍵點（新發現）
一生中有 22個防衰老關鍵點（新發現）
時光如梭，年華易逝。美容手段即使再先進，也抵抗不了自然的規律。
不過英國《每日郵報》健康專欄作者，安吉拉 ·愛潑斯坦博士于10月10日撰文介紹，各種最新研究顯示，
人一生中共有 22 個關鍵點，在生活上做一些小改變，可以讓你遠離衰老和疾病。
一、8 歲決定女性生育能力
此時的激素分泌和黃體酮的水準會對她的一生產生影響 ，因此要避免劇烈的體育運動，飲食一定要跟上。
二、 10 歲女性青春期萌芽
40% 的骨骼在此時以衝刺的速度形成，攝入足夠的鈣是至關重要的 。多食用乳製品、多做運動，避免肥胖。
三、 17 歲智齒發育
出現口腔疾病，使用漱口水或淡鹽水漱口消炎鎮痛，必要時使用撲熱息 痛和阿司匹林。
四、 25 歲骨骼發育達到頂點
要攝入足夠的鈣和維生素 D，一般來說，每天要喝一瓶牛奶或優酪乳，並多曬太陽以獲得維生素 D 。
五、 28 歲男性開始脫髮
睾丸激素的水準變化是毛囊萎縮的主要原因，注意早餐中蛋白質的攝入 ，多食用雞蛋和瘦肉可以延緩毛囊的萎縮。
六、 30 歲新陳代謝能力下降，開始發胖
每天少攝入 200卡路里的熱量，可以防止身體走形。
七、 34 歲女性最佳生育年齡
此時生育可以使母嬰都更健康，母親更長壽。每天服用葉酸對母嬰健康 都有好處。
八、 35 歲白髮開始出現
這是毛囊中的黑色素細胞不活躍造成的，服用 B 族維生素可以延緩白髮的生成，並且也有緩解精神壓力的作用。
九、40 歲男性生育能力下降
無論母親是否年輕，此時受孕的嬰兒其流產率都會增高 。讓睾丸保持較低的溫度，是提高精子存活率的關鍵。
多攝入富含鋅、硒、維生素 C 、維生素E 的食物能提高精子的活力。
十、41 歲骨質疏鬆的跡象開始出現
加強鍛煉，每週做運動，例如跳舞、跑步等，快走。
十一、 42 歲大腦進入中年期，腦細胞每天流失 1 萬個
隨著迴圈能力的下降，腦部供氧減少，記憶力受到影響 (應補充銀杏 Ginko)。
經常讀書、下棋，彈奏樂器都可以幫助我們保持頭腦的敏銳。
十二、 46 歲開始出現老花眼的症狀
這是眼睛的聚焦能力下降造成的，雖然老花眼不能抗拒 ，但是戒煙可以避免進一步的問題，特別是白內障的發生。
要補充葉黃素 Lutein 或山桑子 Billberry。
十三、 50 歲開始出現帕金森症
多攝入富含維生素 E的食物，如橄欖油、瓜子和杏仁。
十四、 51 歲是女性更年期的平均年齡
減少喝咖啡的次數，換成茶或果茶，同時多攝入鈣。(也可食用 Prime 更年期補充品)
十五、 59 歲容易受到皮膚病的威脅
避免皮膚在陽光下曝曬，冬天最好也使用低倍數的防曬霜。
十六、 60 歲白內障問題突出
多吃扁豆、豆芽、捲心菜、萵筍、奇異果、蜜瓜等食物 ，注意眼部異常。要補充葉黃素 Lutein 或山桑子 Billberry。
十七、 63 歲是女性卵巢癌的平均年齡
最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白質，對卵巢癌細胞有抑 制作用。
十八、 68 歲是關節置換手術的平均年齡
控制體重，過重的體重會增加關節負擔，誘發骨關節炎。補充鈣。
十九、70 歲是英國腸癌的平均年齡
多吃藍莓，或其他高纖維的食物可防止大腸癌變。
二十、75 歲大部分人會有高血壓
高血壓會誘發心臟病和中風，要定期檢查血壓。食用魚油及 Q10 清血管並早晚散步。
二十一、 76 歲是英國男性的平均壽命
降低飯量可以更長壽，還可以減少包括癌症等疾病的發生。
二十二、 81歲是英國女性的平均壽命
節制飲食，多吃蔬菜和水果，適度吃魚，使用橄欖油 ，適度地飲用葡萄酒。
人生順位應重排（葉雲舟）
人生順位應重排（葉雲舟）
有次紐西蘭官方派了個考察團來台，因為他們的國民平均所得和台灣差 不多，但我們一直在成長，紐西蘭卻不。
「一天我和其中一位代表聊天，他說他們終於找到原因了。 」一位廣告公司ＣＥＯ憶起往事，苦笑道：「因為他們發現 ，台灣人為了追求成長，為了金錢，可以犧牲生活品質，犧牲健康 ；而紐西蘭他們要生活品質，為了健康，寧可犧牲金錢 ，所以他們不成長。」聽到紐西蘭代表如此評論，他當場無辭以對。
人生順位應重排
這位主管四年多前罹患血癌。生病前，他白天在公司 ，晚上在報社工作，週末還要到補習班、大學授課。一天很少睡超過三 小時。他追求的人生順位：第一是成功，第二是金錢，第三才是家庭 。至於健康則根本不列入考慮，因為他自認體健如牛 ，很自豪大學時還曾是籃球校隊成員。生死關頭，躺在床上接受化療時 ，他腦子裡忙碌思索：孩子還小、太太守寡可能不易再嫁，怎麼辦 ？怎麼辦？他領悟，人生順位應重排，家庭與健康才是首要。
癌症與壓力一定有關係
基於切身之痛，他在病情穩定後，常去醫院當義工，與血癌病友協談 。他發現，問到每個病人「你是否壓力很大？」或「是否工作很忙？ 」時，幾乎每個人都點頭說：「是啊。」
「我現在愈來愈相信，癌症與壓力一定有關係。」他說。
加班反而是常態？
想想，你是否也是紐西蘭代表口中的一員，生活也如同這位主管 ，整日繞著工作打轉？甚至心中因此感到滿足？每天準時下班是否成為 遙遠的記憶，加班反而是常態？肩頸酸痛、胃痛、背痛… …是否成為你和同事彼此熟悉的「共同語言」？
更且辦公室裡傳出某主管、某同事身體有恙的頻率，好像也愈來愈高 ？病痛成為共同的語言？工作固然可讓人發揮才能，累積財富 ，但過度工作卻讓人失去健康，代價沉重。
施振榮，唯一沒有做到的是減少工作
宏碁集團董事長施振榮雖已有兩次心臟病發的經驗，但對工作的熱誠與 責任感，還是讓他在幾個月前第三度住院。為施振榮看病的台大醫院院 長李源德說，施振榮是位很有毅力的企業家，對醫生的指示 ，施振榮都能做到，「唯一沒有做到的是（減少）工作 ，他給自己太多壓力了。」心臟病首次發作後，施振榮曾試圖遵醫囑每 天去運動，但礙於工作實在太繁忙，很難做到。他也曾打算三年後退休 ，但面對網際網路與電腦時代快速發展、競爭激烈，只得延至五年後再 做打算。
高血壓患者，其中，有三分之二的病人屬於找不出確切原因的 「本態性高血壓」，他們即使不抽菸、不喝酒，血壓仍高。醫生懷疑 ，年輕高血壓患者得病的可能原因除遺傳體質之外，工作壓力等環境壓 力應是點燃引線的那把火。台北榮總心臟科醫師陳肇文更進一步指出 ，這群年輕高血壓病人，大部份是上班族。
他們的生活型態普遍有個特色是：上班日，血壓偏高；假日時 ，血壓則降下來。「兩個人中就有一人，有這種假日與上班日血壓不同 反應的差別」陳肇文說。另外，三百例病人中
，約三分之二的人，在平常與門診中所量得的血壓較高。但住院時 ，因處於休息狀態，血壓反而會降下來，且約有２０％的住院病人 ，血壓幾乎回復正常。
愈有壓力愈容易感冒
台大內科部醫師張天鈞指出，面臨壓力時，身體所分泌的腎上腺皮質類 固醇，會減少免疫系統淋巴球的數量，而使人的抵抗力減弱 。美國心理學家柯恩（Sheldon Cohen）等人的研究顯示，愈覺得有壓力的人，接觸呼吸道的病毒 時，愈容易受到感染而得感冒。他在１９９８年重做實驗 ，結果更指出，處於長期精神壓力下（如：持續的與同事或家人發生衝 突....），生病的機率會增加三～五倍。
而免疫力一低，等於身體內部的防衛軍力不足，生病的機率便會增多 。小至感冒，大至癌症，都有可能。
壓力如雪球愈滾愈大除了生理層面外，過多的工作壓力 ，其實對心理也是個沈重的負擔。On the other point，平常無論如何，為了健康，隨時隨地一定都要存有輕鬆的 心情。
減肥密技 | 內功心法 | 修練時間＆成果 |
SPA減肥法 | 從整套SPA減肥療程來看符合檢重基本原理，確實有瘦身效果，課程包含每週3次以上的有氧運動，再加上效果最佳的熱量控制，配合三溫暖 、按摩等物理方式消耗能量排除水分，只要有決心可以抵擋美食誘惑 | 一個月 瘦1 -2公斤 |
跳蠅減肥法 | 每日跳繩一千下 | 每天 可減少 0.5公斤 ，三日則 1公斤 半! |
保持24腰法 | 只要躺在地上伸直雙腳然後提升，然後放回，勿接觸地面， 每天3-4次每次重覆做15次 | 每天 就有收腹、減肚腩的效果 |
仰臥起坐 | 一天20次每日增2次一直到66次 | 每天 可減 6公斤 ，且肚子就不見了。 |
減小腹的方法 | 挺直脊背端坐或站立，收縮腹部，持續 20 秒左右，然後放鬆，自然呼吸 ，每天做16 次。 | 每天 即可減肥縮腹 ， 保持身裁健美 。 |
減肥操 | ．右肩往上提，再向下放鬆，來回共四次 ．雙肩一起往上提，再向下放鬆，來回共八次 | 每天 減2 -3公斤 |
臉部美顏操 | ．每個動作至少做8遍 ． 將眉毛往上揚起，像眉頭深鎖，用中指順著眉頭往眉尾方向外拉 ．用雙手拇指將鼻孔壓住往上擠，讓鼻孔一張一縮．將眼睛張開到最大 然後放回．快速眨眼20次、眼球上下左右轉圓圈．將嘴唇往內吸、嘴唇往外伸出 ．用雙手將嘴唇往兩邊的斜上方拉開然後放回．用雙手將嘴唇往臉頰外 側拉開然後放回．閉嘴唇將兩頰鼓起然後放鬆．大聲發出?哇?的聲音、發聲?Ｅ?的發聲．將嘴巴用力張到最大然後放回．上下牙齒用力咬合 ，嘴唇切勿張開．下顎用力往前突出、下顎放輕鬆的左右搖動 | ．每天早晚各一次 長期做將有意想不到的效果 |
30分鐘腰瘦3公分 | 要少坐、多站、多走動、爬樓梯 | ．每星期至少五天 ．每天三十分鐘以上 平均減去 2公斤 ，腰圍縮小 3公分 ，2-3個月後就可看出明顯成效喔 |
注射減肥法 | ．在脂肪層注射脂肪脢消除脂肪囤積的確有醫學根據 ．運動按摩方法也同樣促進局部脂肪脢活化 ．對於怕痛的人最好不要試。 ．淋巴引流與注射法每次約1500元 ．單純局部減肥法一個療程約18000元~22000元 | 每星期 減1 -1.5公斤 |
游泳減肥法 | 每天早晚去游泳一次 | 一個月 減2 -4公斤 |
膠帶減肥法 | 每天纏繞手指，讓你的手不方便拿食物，原理就像腳底按摩或是耳針 ，透過筋洛的聯繫反應反應全身狀況，雖然有部分反應不錯但並非所有 人都有效。 | 一個月 減3 -5公斤 |
走路減肥法 | 要走5千步以上的快走 | 2-3個月 減輕1至2公斤，腰圍可縮小2至3公分 |
減肥密技 | 食譜療法 | 需求時間＆成果 |
美白瘦身湯 | ．瘦豬肉 6兩 洗淨切片 ．冬瓜1斤連皮切塊，薏仁 3兩 洗淨，泡水2-3小時。 ．10碗水煮滾，加入所有材料(陳皮一小塊、生薑一片)，大火煮十分鐘，轉小火煮兩小時，加鹽或是鮮味露調味即可食用。 | 每天喝 可消除小腹，使肌膚有光澤 |
吃鳳梨減肥法 | ．三餐吃鳳梨 ．要連續兩天唷 | 兩天 減 2.5公斤 |
吃豆芽的減肥法 | ．三餐吃豆芽，維持三天 ．不吃別樣東西，不加肉油。 | 三天 減少 2公斤 |
三日減肥餐 | ☆第一天 ．早餐： 1.咖啡或茶.2.烤吐司一片.3.花生醬兩茶匙.4.葡萄柚半個. ．午餐： 1.咖啡或茶.2.水煮鮪魚半杯(about 120c c). ．晚餐： 1.咖啡或茶.2.紅葡萄一杯.3.肉兩片4.蘋果一個.5.四季豆一杯.6..香草冰淇淋一杯 ☆第二天 ．早餐 1.咖啡或茶.2.烤吐司一片.3.水煮蛋一個.4.香蕉半根 ．午餐 1.咖啡或茶.2.優格一杯.3.蘇打餅乾三片 ．晚餐 1.咖啡或茶.2.紅葡萄半杯.3.香蕉半根.4.熱狗一根.5.綠花菜一杯.6.香草冰淇淋半杯 ☆第三天 ．早餐 1.咖啡或茶.2.蘋果一個.3.蘇打餅乾兩片.4..低脂起司一片 ．午餐 1.咖啡或茶.2.烤吐司一片.3.水煮蛋一個 ．晚餐 1.咖啡或茶.2.水煮鮪魚一杯.3.紅葡萄一杯.4.香蕉半根.5.哈密瓜或香瓜一杯.6.香草冰淇淋一杯 | 三天 減4 -6公斤 |
七日瘦身湯 | ．第一天：只吃水果，香蕉除外的水果，哈蜜瓜和西瓜的卡路里特別低 ，飲料只喝不加糖的。 ．第二天：只吃生菜，可以配瘦身湯吃，吃到飽為止，多吃綠色蔬菜 ，別吃豆類或玉米，今天別吃水果。 ．第三天：水果、生菜、湯、隨意吃！但不准吃馬鈴薯 ，到今天體重應該已經減掉了 5磅 囉約2到 3公斤 。 ．第四天：只吃香蕉最多3根，和脫脂牛奶，除瘦身湯外，今天可盡量多喝水，香蕉和牛奶有較高 的卡路里，不過今天身體需要他們的是豐富的鉀、醣、蛋白質和鈣 ，來抵擋想吃糖食物的慾望。 ．第五天：只吃牛肉和番茄，最多可吃0.37 至 0.70 公斤 和六個番茄。今天最好喝6到8杯的水，才能沖洗掉身體內的酸性。別忘了至少要喝一次湯。 ．第六天：吃牛肉和蔬菜，可以吃個痛快。想大吃 2-3 塊牛排配生菜都行！但不可以吃馬鈴薯，當然湯還是至少喝一次！ ．第七天：吃糙米、不加糖的果汁，還有蔬菜。當然仍然是吃到飽為止 ，記得至少喝一次湯。 | 一星期內 減5 -8公斤 |
陳美鳳減肥法 | ☆瘦身湯製作方法：2~3粒蕃茄+一個包心菜+兩個青椒+一小把芥菜+兩粒新鮮洋蔥，依個人喜好加調味料，加水用小火煮到菜軟為止。 ．第一天：吃水果但香蕉除外，以及無糖飲料。 ．第二天：吃綠色生菜(豆類玉米除外) 晚餐可以吃一個馬鈴薯，不可吃水果 ．第三天：水果、生菜、或瘦身湯隨意吃 ．第四天：瘦身湯、香蕉或脫脂奶、多喝水 ．第五天：指吃牛肉炒蕃茄 (最多不超過 0.7公斤 的牛肉 以及六個蕃茄)至少喝一次瘦身湯 多喝水 ．第六天：吃牛肉配蔬菜、吃個痛快、瘦身湯至少喝一碗 (但不可吃馬鈴薯) ．第七天：至少喝一碗湯、以糙米、無糖果汁和蔬菜果腹 | 一星期內 減5 -7公斤 |
優格減肥法 | ．起床後喝2杯開水( 500c c) ．早餐：麥片優格(新鮮優格 250c c+綜合果仁)，可用早餐麥片代替綜合果仁 ．午餐：水果優格(新鮮優格 250c c+季節水果) ．晚餐：正常餐 | 一星期內 減3 -6公斤 |
優酪乳減肥法 | ．早餐吃水果、午餐喝優酪乳 250克 ，最好是原味的有加AB菌或乳酸菌、晚餐喝優酪乳 250克 ．若餓了可以喝開水或吃水果 ．若要減肥 5公斤 以上要連續7天實行優酪乳減肥法 ．若要美容或減 3公斤 以下可連續3天實行優酪乳減肥法。 | 一星期內 減3 -5公斤 |
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