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亂吃東西 ..... 中年以後會很痛苦
加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道,不容易健康長壽。
現在的廚師做菜好吃,但是不道德,在外面吃多了, 中年以後會很痛苦!
以下的資訊告訴您:為什麼中年以後,會很痛苦
您若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。
第一條守則人應符合大自然的規定,吃:蛋白質12%,脂肪25 %,醣63%
經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。

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「3本」創業 打造餐飲王國

  創業要成功,大多無法一蹴可幾,就像是想擺上一桌豐盛的麻辣鍋,卻發現既缺料又欠味,這時,你會怎麼辦?

  有的人喜歡速成,選擇外燴方式,力求在最短時間內達陣;有的人怕麻煩,選擇現成鍋底,買料加工,也能縮短準備時程;也有些人願意長跑,選擇由食譜開始,從頭學熬湯頭。

  每一個決定,左右麻辣鍋最後味道,也左右創業最終的結果。

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鼎泰豐堅持品牌責任 在世界發光

堪稱餐飲界台灣之光的「鼎泰豐」, 目前分別在台灣、日本、美國洛杉磯、西雅圖、澳洲、大陸上海、北京、杭州、寧波、天津、青島、新加坡、香港、印尼、馬來西亞、韓國、及泰國等10 個國家,共擁有70 間店面,近年來不但將台灣美食帶至全世界,更是獲獎不斷。

【文/ Charlene Chu

堪稱餐飲界台灣之光的「鼎泰豐」, 目前分別在台灣、日本、美國洛杉磯、西雅圖、澳洲、大陸上海、北京、杭州、寧波、天津、青島、新加坡、香港、印尼、馬來西亞、韓國、及泰國等10 個國家,共擁有70 間店面,近年來不但將台灣美食帶至全世界,更是獲獎不斷;除了台灣信義店榮獲THE MIELEGUIDE 2010/2011 亞洲最佳餐廳評鑑,香港鼎泰豐更是連續第三度榮獲米其林一星的殊榮。

對此榮耀,鼎泰豐表示:長久以來公司秉持著「品質是生命,品牌是責任」的服務理念,期許每一位造訪鼎泰豐的客人,都能感受到「讓美味嚐在嘴裡,將服務感動到心底」的體驗。當然「品質」除了是對原物料的堅守之外,還包括了對人員素質的培養。

餐飲服務業的人才素質 首重服務熱忱

鼎泰豐,做為一個成功的餐飲服務業國際品牌,工作辛苦程度相較於其他產業高出許多,因此,鼎泰豐對於人才的素質需求,首重「服務的熱忱」,唯有如此員工才能在忙碌的工作環境中,取得自己的成就,並且樂在其中,不以為苦。

再者,鼎泰豐強調團隊合作,因此包含EQ 的管理力、人際溝通力、團隊合作力等,都是人才需具備的其他素質。鼎泰豐表示:「畢竟加入鼎泰豐這麼大的家庭,有非常多的團隊合作機會,我們會從中觀察、遴選出未來可以培育成為菁英幹部。」

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熱門植牙 當心植體周圍炎

文/常春月刊

花了幾十萬植牙,就可一勞永逸嗎?事實上,人工植牙注重術前的評估及診斷,並審慎選擇適合植體,植牙後,更要重視牙齒的清潔及保養,否則植體周圍炎上身,牙齦紅腫、流血、化膿,嚴重者,可能會面臨植體掉落(掉牙)、拔掉植體(拔牙),甚至無法再植牙的窘境。

未回診保養,易患植體周圍炎

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Watermelon festival in Italy 義大利西瓜節
 
 
 

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台北市

  • e書漫羅斯福店
    • 台北市大安區羅斯福路二段75號二樓
    • 古亭捷運站4號出口2樓 超便利
    • 平日1人9hrs300起 12hrs360起 提供更經濟的選擇 適合一早就要出去玩耍的背包客
    • 附近有頂好.全聯超市 近師大夜市 公館夜市
    • 全場超多漫畫雜誌.電腦網路.free wifi,DVD,第四台.淋浴.24H冷氣空調
    • 十數種免費飲料無限暢飲.24H供應平價餐點,24H現場都有親切服務人員幫您服務
    • 訂位電話:02-8369-1989
    • E-mail:hapalee@hotmail.com
  • 火柴人的綠色生活提案之出門在外一起綠
    • 台北市民權西路二段115巷23號
    • 走路到民權西路站5分鐘,巷口就是公車站牌,桃園機場,松山機場有公車直達
    • 四人房,可加床,最低平均360元
    • 樓下是松青超市及自助洗衣
    • 無線網路,DVD,第四台,太多了請看網站介紹
    • 綠色概念的心住宿選擇
    • E-mail:show@immatchmaker.net
  • 阿貓亂走台北旅棧‧Amouwalker Art hostel
    • 台北市新生南路一段54巷52-3號(近忠孝新生捷運站五號出口)
    • 台北市中心住宅區/四通八達/便利舒適
    • 近台北車站、師大夜市、市政府、東區商圈
    • 由畫家經營 不定期舉辦展覽 藝文活動 適合喜歡藝文、國際交流的背包客
    • 以女生為主 有四人間 六人間 男生僅有一間六人間 男女分開 獨立衛浴
    • 費用NT500-700晚 長住有長住優惠 詳情可以看網頁
    • 電話 (02)23946608 email:amouwalker@gmail.com
  • 台北包包客棧
    • 台北市長安西路太原路
    • 走路到台北車站7分鐘
    • 最低平均440元
    • Free wifi,cable TV..
    • E-mail:tpebackpacker@gmail.com
  • SK-Stay台北車站 Apartment 套房出租 台北平價住宿點
    • 每間都是獨立門戶、門鎖,不與他人同住,不是家庭分租,進出自由,隱私性佳
    • 衛浴在房內: 每房都有私人衛浴室 台北市中心區的平價短租住宿點就在這裡
    • Free WiFi access in the room
    • 歡迎港、澳、星、馬旅客預訂
  • E書漫時尚閱讀概念館
    • 台北市復興北路179號2樓(長春路口)
    • 從捷運南京東路站兩分鐘路程,樓下是7-11便利商店
    • 12小時$360/1人,24小時$600/1人
    • 免費 無線網路、冷熱飲無線飲用、淋浴間、漫畫雜誌
    • 預約電話:(02)2715-1569
  • 中華遊聖徐霞客棧 ─ 台北背包日租之家
    • 距行天宮捷運站7分鐘,單人床580,第二天以後450;雙人床980,第二天以後850。
    • 週邊生活機能充足應有盡有,室內附客廳、衛浴、廚房、寬大陽台、有線電視、洗衣機、吹風機、冰箱、無線網路等。
    • 預約電話:0919-597678 。e-mail: 137229jeson@gmail.com
  • 台北。背包星球 Backpackerplanet@Taipai
    • 台北市信義區和平東路三段455號2樓(離捷運麟光站不到一分鐘的路程)
    • 乾淨 溫馨 附客廳、衛浴、廚房、陽台(可洗衣及曬衣服)、有線電視、洗衣機、吹風機、冰箱、無線網路、電腦
    • 近遠企/敦南誠品/通化夜市/師大夜市 多路公車 交通四通八達
    • 7-11 麥當勞 3分鐘 安居美食街5分鐘 熊威超市5分鐘 生活機能便利
    • 獨立筒彈簧床單人上下鋪600:雙人房1000(內設閱讀區) 入住多日另有折扣
  • 台北瑞居‧背包客的家Taipei Regim Hostel
    • 台北市大安區瑞安街 預約電話:0932-229761 林小姐
    • 近捷運文湖線「科技大樓站」(步行約4分鐘)
    • 優質學區-近台灣大學/師範大學/國北師/文化大學城區部/台北科技大學/師大附中
    • 近大安森林公園/台大(公館夜市)/師大(師大夜市)/永康商圈
    • 附客廳、衛浴、廚房、陽台(可洗衣及曬衣服)、有線電視、洗衣機、吹風機、冰箱、無線網路


  • Taipei home stay 1
    • 台北市中正區林森北路5巷11號3FL(忠孝東路邊近火車站/善導寺捷運站一分鐘 / 交通四通八達~生活機能便利) 簡訊0975470348 or +886-975470348 預約排房taipeihomestay@yahoo.co.jp
    • 5人套房每日400/包床(一人一床非擾夢上下舖,一室一電視空調冰箱)~~800起/套房 (請事先說明包床or包房)
    • 衛浴、電視、吹風機、冰箱、飲水機、無線網路、冷氣空調(均免費使用) 可打工換食宿
  • 台北常民宿集 Taipei home stay
    • 台北市中正區林森北路5巷11號1FL(忠孝東路邊近火車站/善導寺捷運站一分鐘 / 交通四通八達~生活機能便利) 簡訊0975470348 預約排房taipeihomestay@yahoo.co.jp
    • 4人房每日400/包床(一人一床非擾夢上下舖)~~800起/套房 (請事先說明包床or包房) 衛浴、電視、吹風機、冰箱、飲水機、無線網路、冷氣空調(均免費使用) 可打工換食宿
  • 台北Sky36天空動漫館《 Taipei Sky36 Netel - Net Cafe & Hostel 》
    • 小包廂 (Single) NT$ 450~550
    • 加一人只加收NT$100
    • 104 台北市八德路二段309號
    • 02-2752-1735
  • ezSTAY Taipei Main station 台北車站
    • 台北市中正區忠孝西路50號15樓-1 預約 0936033352
    • 捷運台北車站走路1分鐘 / 生活機能便利
    • Elevator Building / 無線網路&冷氣空調免費使用
  • 台北捷運口單車加油站
    • 台北市大安區羅斯福路三段100號之18(台電大樓站四號出口富邦銀行旁)
    • 休息:免費
    • 住宿:100元/人.打地舖(自備睡袋)
    • 有熱水器沒瓦斯筒(待贊助)目前無法供應熱水.
    • 門禁管制:晚上24:30至上午5:30分 出入管制



  • Taipei Mi Mi Mom's House
    • 首選~近台北車站-背包客之家, 背包客單人和室雅房(可通舖)NT$520/1人,單人舒適雅房NT$520/1人, 雙人獨立衛浴套房NT$1068/2人,
    • 1week 10% off , 2weeks 20%off ~Long Stay。
    • 交通,食宿,宵夜皆方便,~溫馨 ~純對安全乾淨,高品質歐式新裝潢~,3間房間獨立出租, 住宿人口單純安全,以女性為主要房客,有男性房客入住會先通知其他房客,確保隱私安全(市內整層約27坪,可以容下6-8人,價格更優惠)。
    • 電視,光纖網路(無線網路WiFi),公共電腦, 寢具 ,盥洗用品皆備妥,廚房,洗衣機,烤麵包機,煮咖啡機等電器用品皆可付押金免費借用。提供您一個舒適的住宿環境.
    • 近台北車站總輸杻-火車,高鐵,捷運,巴士,公車18分鐘, 計程車15分鐘。~停車場就在樓下~ ~踏腳車也有地方可以停哦~
    • 捷運新莊線(黃)-菜寮站3號出口 ,步行約12分鐘.
    • 三重市力行路1段67-1號X樓 (請先電洽)。
    • Contant With TEL:+886 973940533 Jennifer (English OK)
    • e-mail:mimimom168@gmail.com
  • 台北國軍英雄館
    • 台北市長沙街一段廿號 02-23319722
    • 270/床
  • 台北教師會館
    • 台北市中正區南海路15號 02-23419161
    • 500/床
  • 台北之家國際青年之家
    • 台北市松江路293號11F-1(MRT行天宮站4號出口對面的康寧大樓)
    • 走路1-2分鐘,則有機場巴士可搭
    • 電話:02-25035819/0952-212312 (23:00以後請勿打電話)
    • E-MAIL:taipei293@gmail.com
    • 價錢:平日550/床 起~
    • 免費使用:廚房、有線電視、網路、音響、冰箱、微波爐、烤麵包機、烤箱 、碗盤餐具免費供應冷熱開水… 投幣式電話機、洗衣機、乾衣機、吹風機、瓦斯爐。
    • 宿舍房: 6 - 8 床,每人有一張獨立的單人床,床有布簾隔著,睡覺時沒有人看到你的睡姿,裡頭還有一盞床頭燈,在裡面看書也較不被干擾及干擾 他人。
    • 周遭環境:行天宮、便利商店、銀行、錦州街美食、錦州街夜市、機場巴士、松江市場、公車站牌、郵局、何嘉仁書局、圖書館、超市、公車站牌、麥當勞、大餐廳、飯店。
  • 劍潭海外青年活動中心 (YH)
    • 台北市士林區中山北路四段16號 02-28852151
    • 600/床 (含早餐) 

新北市

  • 金山青年活動中心 (YH)
    • 台北縣金山鄉青年路1號 02-24981191
    • 500/床 (含早餐)
  • 九份長老教會
    • 台北縣瑞芳鎮輕便路216號 02-24977906
    • 通鋪:400/人,開冷氣要加錢,衛浴共用
  • 荷園 (限露營,帳篷)
    • 深坑王軍寮2號
    • 400/人每晚
    • 另有唱歌 飲茶 餐飲服務,可就近爬山享受田園風光
    • 02-2664-8935、0932033710 游先生
  • 福隆 藍天民宿
    • 可整棟包最多容納二十個人,適合學生辦活動,步行至福隆海水浴場只要五分鐘;也可背包客、單車客分租 日租
  • 地址:新北市貢寮區福隆里東興街106巷21弄8號
  • 電話:0936308645 鄒文明先生
  • 台北康乃馨民宿 體驗台灣人生活最佳的地方~
    • 台北縣三重市中山路,緊鄰忠孝橋,離台北火車站10分鐘車程 住家走至巴士站僅一分鐘 交通非常方便
    • 雙人床、書桌、衣櫃、無線上網(筆電自備)、獨立衛浴(不在房內、響應環保僅提供洗髮精及沐浴乳、盥洗用具請自備)
    • 一人NTD550 / 兩人NTD900
    • Emily 陳小姐 0976295126 carnationminsu.tumblr.com
  • 家庭式背包客民宿
    • 台北縣瑞芳鎮九份佛堂巷,電話 0916572956預約,http://blog.yam.com/joeli/category/3323352
    • 1F空房有2個單人床板,與迷你閣樓,均木製地板,有老房子的霉味..適合克難的背包客,自備盥洗用具或睡袋..
    • 可附簡餐,或自行使用廚房..含單人接送,及非專業的景點導覽,均不加價
    • 價格500元/人,自備睡袋者400,單車客400..兩人以上另議,露營者洗澡使用廚房100
  • Family Backpackers Hostel Jioufen < Jiaufen.Jiufan > Rueifang Township, Taipei County,

appointment: phone 0916572956

    • There's a green room in1F with 2 single beds , and a red mini-loft upstair with 1 small window heading outside, they are all wooden floor.. suitable for original backpackers
    • price 500 nt / person,more than one there's big discount..

..smoke available

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O、A、B、AB是人類的四種基本血型,在“寄生蟲博士” 一書中,日本藤田一郎首次公布了他的發現:A型血的人壓力最大B型血的人最容易患有感染疾病O型人最健康AB型人的體質最差。
 
    奇妙的血型隨每個人來到這個世界,雖無具體相貌, 卻有神奇的作用:不同血型不但影響著每個人的性格, 更能讓人了解自己的健康隱患

 從呱呱落地開始,血型就會伴隨著你,它通過抗體和抗原的不同來影 響你的健康狀況,並隨時給你健康提示。 每種血型都有著自己不同的特點:A型血在壓力之下, 心臟健康容易出現問題;B型血對於傳染病毒經常束手無策; AB型血的抵抗能力一直是個問題; O型血雖然有著超強的健康基礎,但是胃部健康卻是你的隱患。 趕快根據自己的血型為健康及時出招吧!

  什麼是血液裏的“抗原”?

  所謂抗原,其實就是你的血液被分型的根據。 每個人的血型都是按紅血球所含有的抗原來分型的, 當由於攝入食物不當等原因, 血液中出現了自己血型中沒有的抗原時,就會發生“抗體大戰”, 讓身體免疫力出現危機,導致健康出軌。

  A型血: 血液的紅血球中含有A抗原

  B型血: 血液的紅血球含有B抗原

  O型血: 血液的紅血球上含有A、B抗原

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徒手冰窟捕魚

  在湖冰以下,湖水保持在4℃。因為這樣,水下生物不會被凍死。 但湖泊經過長期封凍,水中缺氧, 一些較小的湖泊甚至會嚴重缺氧到使魚類窒息至死。 這時如果在冰上打開一個窟窿,魚類為了呼吸新鮮氧氣,蜂擁而至, 有的迫不及待,跳到冰上來。
 

  在俄羅斯,在冰天雪地的北極,人們都有冰上捕魚的習慣, 冰上捕魚能夠成功的原因何在呢?原因在於即使最寒冷的天氣, 湖水僅僅是表面結冰,湖底是不會結冰的。

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英國《獨立報》報導,在過去6年裡,85% 的國家提高了女性的地位,但在經濟和政治領域, 未來仍然是一條漫長的道路。 英國媒體日前完成了一份從各方面評判最適宜以及最不適宜女性居住 國家的調查報告。從調查結果中,人們驚奇地發現,同樣作為女性, 身在不同國家待遇還真是大不相同。

  當女人的最好地方:冰島

  綜合政治、教育、就業和健康等指標, 冰島是世界上最適宜女性生存的國家, 男女平等在這裡得到了最大限度的體現。也門被評為女性境遇最不濟 的國家;阿富汗則是女性人身安全受到最大威脅的國家

  1980年6月30日,雷克雅未克的劇院經理維格迪絲· 芬博阿多蒂爾當選為冰島總統, 她不僅是冰島1944年獨立以來第一個由人民選舉出來擔任總統職 務的女性,也是世界上第一個民選女總統。一時間, 冰島女總統成了男女平等和婦女解放的象徵與先鋒。

  阿富汗總統卡爾扎伊日前公開表示支持允許丈夫毆打妻子等限制女性 行為的宗教法規。英國媒體認為, 卡爾扎伊公開支持這項限制女性行為的宗教法令可能意在討好塔利班 ,當地人權組織稱,這代表著阿富汗女性權利的大退步。

  當女政治家的最好地方:盧旺達

  盧旺達是世界上唯一一個議會由女性佔大多數席位的國家—— 在80個席位中有45人是女性。在女性從政歷史上, 阿根廷的庇隆夫人可謂「先驅」,她1974年就任總統, 成為該國歷史上首位女總統,也是世界首位女總統。 而在沙特阿拉伯、也門、卡塔爾、 阿曼和中美洲的伯利茲這些國家的議會中連一名女性的席位都沒有。

  當媽媽的最好地方:挪威

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台灣第一人 Nikon攝影賽奪獎

  台灣攝影 師張 君宏打敗一百五十多國,五萬多張作品,拿到國際級攝影比賽優勝,

讓全世界看見合歡山的日出之美,談到這份榮耀,激動落淚,

也希望更多人透過照片,重新認識台灣,更愛這片土地。

台灣第一人 Nikon攝影賽奪獎

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比台灣人更愛台灣的異鄉人

文/大家健康雜誌編輯部

你願意把60年的時光,無私奉獻在一個團體、一個島嶼、一群與你「語言不通」、「文化不同」的人身上?

《大家健康》雜誌與羅東聖母醫院合作出版《12位異鄉人,傳愛到台灣的故事》一書,記錄一群天主教靈醫會會士,從年少就到台灣,將一輩子最精華的青春,用 來照顧痲瘋病患、殘障者、智障者、結核病患、小兒麻痺兒童、失智老人、原住民、小朋友……數十年如一日,變成了比台灣人更愛台灣人的異鄉人,當中甚至有許 多人奉獻至生命最後一刻,就此長眠於台灣這塊土地。

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周杰倫:就算走下坡 也要擺出最漂亮的姿態/當紅音樂天王首度暢談「面對不紅」的準

 

【文/莊 芳】

 

前言

 

一出道就走紅的周杰倫,如今邁入第十二個年頭,依舊人氣不減。無論是否在宣傳期間,他永遠都是媒體追逐的目標、眾人關注的對象。鏡頭前,他愛耍酷、顯威風;私底下,卻是做足了準備,才能撐起他的無敵自信。

 

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以身試藥的諾貝爾獎得主--史坦曼

當史坦曼發現罹患了胰腺癌,便把有關癌症和免疫系統的研究成果應用在自己身上。這個自我治療法讓他多活了幾年,可惜的是,他仍在諾貝爾獎宣佈前三天辭世。
撰文∕哈蒙(Katherine Harmon)翻譯∕張薰文

重點提要
■史坦曼是第一個描述樹突細胞的人,並以其樹枝狀的外觀來命名。樹突細胞是誘發免疫反應的關鍵角色。
■樹突細胞負責「教育」其他免疫細胞哪些是應該消滅的入侵者,如今也是各種癌症以及愛滋病實驗性治療疫苗的研究核心。

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宇宙是由位元構成的嗎?

美國有位科學家打算以簡單又造價低廉的實驗,測量宇宙中資訊、物質與時空的密切關係。這項實驗會改寫21世紀的物理規則嗎?
撰文/穆易爾(Michael Moyer)翻譯/張明哲

重點提要
■空間或許並非是平滑而連續的,它或許是數位化的、由微小的位元所組成。物理學家認為這些位元太小了,無法以現有的技術測得。
■不過,有一位科學家認為他有辦法偵測這些空間位元結構。他設計建造中的全像儀可望測量出空間的「顆粒」。

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王品副董事長王國雄/練就真本事 上班族變創業家

現任王品副董事長兼總經經理的王國雄,跟多數上班族一樣,沒有富爸爸,從基層做起,但憑藉著在職場長期的努力,像磁鐵般汲取各種專業知識,累積與戴勝益共同創業的本事,也使得他從當年在水溝撿鐵片的小孩,變身11億元身價的創業家。

 

【文/林文義】

王 品副董兼總經理王國雄,從小就有生意頭腦,而他參與王品集團創業的最大本錢,就是一身的扎實的真功夫,如今王品即將申請上市,王國雄的身價也跟著暴漲到十 一億元,成為新的創業富豪,這其中的關鍵,就在於王國雄在每一家公司都願意無償替公司解決問題,而練就了經營企業的一身絕技。

小 學五年級時,王國雄聽到老師講述磁鐵吸力的原理,他立刻去買一個大磁鐵,到家裡附近水溝,把水溝內所有鐵片吸起來,再變賣換零用錢;長大後,王國雄把自己 變成另一塊「磁鐵」,專吸各公司實際的經營模式與專業知識。吸鐵片換到的只是小錢,而吸到專業知識卻使王國雄鯉躍龍門變身為大富豪。

王品集團最近即將申請上市,王品董事長戴勝益並選在台北孔廟舉辦業績發表會,表明王品是以儒家忠恕之道為企業文化,並將申請上市,王國雄持有王品股票252萬股,按210日王品在興櫃收盤價每股460元計算,當年在水溝撿鐵片的小孩,如今的身家已高達11億元了。

然而這一切是如何改變的呢?王國雄如何從社會底層,賺到如富豪一般的身家呢?關鍵就在於王國雄先前在各製造業中,願意用無償的方式,自願幫公司解決難題,從實際的磨難中,練就了經營企業的真本事。

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