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膠原蛋白保養品正當紅，不論擦的、吃的、喝的產品都有，你需要使用它，帶來皮膚的年輕、健康嗎？

康健雜誌60期　文／謝曉雲　攝影／ 邱瑞金

每隔一段時間，就會有一種保養品成分冒出頭來，被廣告、媒體大加宣揚，說得好像你今天不用，明天皮膚就會比別人差一些、老一些。

若要問現在最紅、最in的保養品成分是誰？那麼，多位立法委員都被請出來為它背書，說擦了皮膚能水嫩光滑、緊實有彈性的「膠原蛋白」，絕對當之無愧。

其實，「膠原蛋白」在保養品裡並不算什麼新鮮的成分，以往很多乳液、面膜產品裡都有，使用歷史已經超過30年，但是，最近半年卻以「當紅新人」之姿，稱霸保養品界，不論擦的、吃的，甚至喝的產品都有，食品、保養品廠商無不卯足全勁，將它熱炒到高點。

到底膠原蛋白的作用是什麼？它和皮膚年輕、老化有什麼關係？用抹的、吃的就可以補充膠原蛋白嗎？

〔記者楊雅民／台北報導〕永保青春不老是每個人的夢想，在日本紅翻天的美容保養品和保健食品元素輔酵素Q10，今年初獲衛生署公告開放作為食品原料及產品，統一、味全、台鹽、葡萄王、台塑生醫等國內食品和生技大廠，甚至進口商，已全面搶進Q10食品市場。

Q10原為心臟用藥

康是美藥妝連鎖店藥師林家弘表示，Q10是一種輔酵素，人體中可自然產生，位於細胞中粒腺體的細胞膜上，是人體中的抗氧化劑，但40歲以後心臟中的Q10元素將驟減約3成；腎臟、肺臟和肝臟的Q10元素也將隨著年齡增長而逐年遞減。

他指出，在日本Q10原本是作為改善心臟衰竭或預防心臟手術後心律不整的用藥，2001年日本厚生勞動省承認使用Q10作為營養輔助食品，2004年允許把Q10添加在化妝品裡面。

 

　文／謝曉雲

端午節即將來到，正是收拾厚重冬衣，準備換季的時刻，面對滿衣櫃和抽屜的厚重衣物，要好好收拾，總會讓公私兩頭忙的人頭痛不已，其實只要按照以下5個步驟，並掌握分類原則，換季的衣物收納就不再是件煩人的工作。

 

1.先捨棄不穿或破損的衣物。

翻箱倒櫃，發現5年前買的洋裝，安靜地躺在衣櫃深處，一件看來陌生的紅色毛衣，根本想不起來什麼時候買了它，更不可思議的，自己竟然有3件幾乎一模一樣的黑色針織衫。如果這樣的場景每年都在你家的衣櫃或收納箱裡出現，表示你真該學一學丟東西的學問了。

丟東西不免一場天人交戰，一個捨不得的念頭，又會讓那些來年還是不會穿的衣服又躺進衣櫥裡，為了避免徒佔空間，以下這些原則能幫你衡量哪些衣物應該丟掉或送人：

◆2年以上不曾再穿戴的衣服、皮帶、鞋子、帽子、圍巾等。

 

 

把樂活搬進自家 新園藝運動 療癒花園
	作者：林奇伯 攝影：陳應欽  出處：2007年3月號 ／向古人學習

 

兼差當農夫正風行

文／林衍億、李建興

日本近幾年興起一股新務農生活趨勢，取名為「半農半Ｘ」，一邊務農，一邊發揮自己專長，過著以自己為主角的生活。這樣的概念也在台灣各地萌芽，不論老少，以務農為志業的人不斷出現，從務農中找回最簡單的快樂，真正的築夢踏實。

 

撰文／王聰霖

今年，明明該冷得要命的冬天，卻老是熱得跟夏天似的？妳可能知道這是溫室效應導致天候遽變，卻不知道自己也是造成這現象的兇手之一！其實，妳對地球環保的破壞恐怕還不只這一項，立刻停止日常生活中的錯誤舉動，一起來拯救家園吧！

 

★停車等待別不熄火啦！

老媽只不過下車買個東西，花不了3分鐘，於是我沒將引擎熄火就停在路邊等她。熄火再啟動，開開關關的總是麻煩，而且聽說啟動引擎時消耗燃料是最多的呢！

STOP！關掉妳的引擎吧！別再嫌關引擎麻煩了，妳可知道其實車輛熄火後再啟動的燃料消耗量，遠低於引擎不熄火待速運轉的耗油量！因此，我們根本沒有必要讓引擎空轉。若以2百輛車一年因暫停未熄火的多餘支出，即超過約新台幣3百萬元，這樣的浪費高得令人咋舌；再加上車輛空轉時所造成的空氣污染，耗費的社會成本就更難以估計。別再當製造污染、增加社會成本的兇手啦！

怎麼做會更好？停車等待時熄火，不僅可以減少汽油浪費，也可以降低空氣污染，舉手之勞又不必花費額外的成本，還能達到節省能源和減低污染的雙重功效。在油費節節高漲的今日，小動作關引擎，多替自己的荷包想想吧！

photo by LUis Hsu

 

文／朱芷君

為什麼有人就是吃不胖？瘦子真的天生註定嗎？有什麼辦法能讓自己也擁有瘦子的體質？《康健》特別尋訪專家為讀者一一破解其中奧妙，讓你也能打造健康均勻的好身材！

 

目前位居「國際大胃王競技聯盟」第一名的日本人小林尊，已經連續6年贏得在紐約舉辦的世界熱狗麵包快食比賽冠軍，他的紀錄是12分鐘內吃下53又3/4個熱狗麵包，連嗜吃熱狗的美國人都瞠乎其後。

能有如此驚人胃口，想像中小林尊應該是個魁梧壯漢，其實他身高173公分，體重只有58公斤，BMI為19.3，完全和胖沾不上邊。

                  

腦筋急轉彎:
           阿郎和阿美在房間裡做運動,只要上面一動,下面就會喊疼,知道他們做甚麼呢?別亂想壞唷!

想知道嗎???

宮崎峻的動畫你看過嗎？假如讓裏面可愛的人物形象住進你的居室，你會拒絕嗎？噓，先別急著回答，先來看看候選人都有哪些，再來說出你的答案吧。

photo by Luis Hsu

 

一、前言
　　長久以來，許多人都以為要吃肉才能得到營養，或是認為動物都是生來給人吃的，因此有許多人聽到「吃素」時，第一個反應就是：「吃肉有什麼不好？成千上萬的人都在吃，我為什麼不吃？」其實素食絕對是比肉食更具營養價值的飲食，而且沒有肉食中一切有害的物質。素食是遠離惡疾、保持健康、美容養身的大自然良藥。
　　回顧歷史上對人類有重大貢獻的人物，有許多都是提倡素食非常賣力的，像佛教的釋迦牟尼佛、基督教的耶穌、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教主、中國的國父孫中山、印度國父甘地、美國總統富蘭克林、天才科學家牛頓和愛因斯坦、英國大文學家莎士比亞和蕭伯納、俄國大文學家托爾斯泰、印度大詩人泰戈爾、德國大慈善家史懷哲、法國大政治家盧梭、希臘大哲學家柏拉圖和蘇格拉底、進化論的創始人達爾文等等，不勝枚舉。
　　再翻開世界體育歷史，在游泳、籃球、足球、舉重、拳擊、摔角、競走、馬拉松長程賽跑、自行車比賽……各項世界冠軍紀錄中，有許多是由素食運動員創下和保持的。這些素食運動員的爆發力、持久力和體能遠遠超越肉食運動員，讓科學家們留下非常深刻的印象。
　　在現今的社會，科學和醫學不斷提出許多重要的理由證明素食比吃肉要好，這並不僅僅出自於惻隱之心或宗教慈悲的立場，而是科學上得到的許多足以令人信服的證據。如果你能把這本手冊中提出的許多健康新概念詳加思慮，你必然會想立刻成為一位素食主義者。

 

不知道農曆生日的人,可以先查一下喔
國農曆查詢: http://tw.weathers.yahoo.com/



舊曆出生月份星座名稱：

*** 在開始本測驗之前請先許一個願望吧*** 　　注意 ! 請依照順序來回答本問卷 .一共只有4個問題 ,但是如果你在回答之前先偷看了結論 , 　　你就無法得到真正誠實的答案 . 　　現在請慢慢的閱讀並且回答 . 　　不要事先偷看 　　請準備筆和紙來寫下你的答案 . 　　在於問卷的最後你將會須要它來解讀你的人格 　　這是一個非常誠實的問卷 ,它將會告訴你許多關於你 真正的自我 的事情 . 　　************************************************************* 　　請將以下的5種動物 , 依你對它們喜愛的順序排列: - 牛 - 老虎 - 綿羊 - 馬 - 豬- 　　************************************************************* 　　請在於以下的每一句話之後寫出一個你對於它所感覺的形容詞 : - 狗 - 貓 - 老鼠 - 咖啡 - 海 　　************************************************************* 　　請想一些人 (這一些人必須認識你 , 　　並且對你來說是非常重要的異性) 　　請將這一些人與以下的顔色聯想在一起 　　(不要重複名稱或顔色) 　　每一個人只能和一個顔色聯想而已 . - 黃色 - 橘紅色 - 紅色 - 白色 - 綠色 　　************************************************************* 　　最後 , 請寫下你的幸運號碼以及一個星期中你最喜歡的日子 　　************************************************************* 　　你已經寫好了嗎 ? 請確定你所寫出的答案是你內心真正的感受 這是你最後的機會來作出任何的變更. 現在請看以下的解說 :但是在閱讀之前請再度許下你之前所許的願望 . V V V V V V V V V V V 這將會解說你心目中許多重要事件的順位 : (牛 - 代表事業 ) (老虎 - 代表自信) (綿羊 - 代表愛情) (馬 - 代表家庭) (豬 - 代表金錢 ) 　　************************************************************* - 你對於 狗 的形容詞就是形容你自己本身的人格..... 你對於 貓 的形容詞就是形容你的伴侶的人格 . ...... 你對於 老鼠 的形容詞就是形容你的敵人的人格... . - 你對於 咖啡 的形容詞就是形容你對於性的看法 .... - 你對於 海 的形容詞就是形容你對於你自己本身的人生的看法 .... 　　************************************************************* 黃色 : 這是一位你永遠不會忘記的人 . 橘紅色 : 這是一位你永遠可以當他爲 真正的朋友的人 . 紅色 : 這是一位你真正深愛的人 . 白色 : 這一位是你靈魂的雙胞胎 . 綠色 : 這是一位你終身難忘的人 . 　　************************************************************* 你的幸運數字的數就是要發給別的貼吧的數``然後你的願望就會在一個星期內,你最喜歡的那一天實現` from internet

 

日喝八杯水  可能會水腫
現代人重視養生保健，但道聽塗說或斷章取義的流言很多，甚至有許多人深信不移。
我們請榮新診所副院長何一成，以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法，
一一解答，並請這2位醫師提供他們自己的養生法。

迷思1  每天要喝8杯水  

一、美女健康手冊：
> 01. 常吃宵夜會得胃癌，因為胃得不到休息。
> 02. 一個星期只能吃四顆蛋，吃太多，對身體不好。
> 03. 雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
> 04. 飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
> 05.
>
月經來時，不要喝綠茶，反正茶類的不要喝就對了，多吃可以補血的東西。

參考~>     
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>     (他人打工談)
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>       
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小弟曾任於台南市健康路上的麥X勞，也是站「櫃檯」銷售的高手，只要客
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日喝八杯水  可能會水腫
現代人重視養生保健，但道聽塗說或斷章取義的流言很多，甚至有許多人深信不移。
我們請榮新診所副院長何一成，以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法，
一一解答，並請這2位醫師提供他們自己的養生法。

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吃要注重樂趣，也要兼顧健康

孫璐西

飲食是人類文明的原動力，美味的食物帶給人們極大的樂趣，但是不當的飲食也會導致許多疾病的發生，因此如何能吃得正確且吃出健康，可能是當前人們最關切的生活議題之一。正確的飲食觀念除了營養要均衡外，如何能吃得衛生安全，也是吃出健康的重要因素。

　文／梁嫣純

　　許多忙碌的現代人，頭腦清醒的速度，總是趕不上匆忙的腳步，早上在公車上失神搖頭撞窗戶，下午又對著桌子猛點頭……。這時除了靠意志力撐下去，吃對食物也可以幫助你。

 

在對的時間吃對食物

　　「食物可以改變頭腦，」專研遺傳因子、蛋白質構造及藥物設計的日本生命科學作家生田哲博士，在《大腦元氣飲食》（天下出版）書中指出，我們的頭腦時而清楚、時而遲鈍，心情有時輕鬆、有時消沉，跟我們吃了什麼、吃了多少、如何進食大有關係。

　　台北醫學大學保健營養學系教授兼系主任黃士懿認為，要管理好一整天的能量，三餐的飲食內容是關鍵。

 

早餐別只吃麵包

　　早餐吃得好，就像汽車上路前加滿油一樣，不必擔心半路上能源耗盡。