本文選自 聯合新聞網
牛肉、雞肉、海鮮漲不停，鴨蛋價格也創近三年新高，食品價格紛紛漲價，只有薪水不漲，消費者叫苦連天。
大宗物資、油價過去一年猛漲，逼使業者普遍調整售價。國內量販業者昨天指出，大賣場的食用油、奶粉、各類加工食品等最近紛紛漲價，例如，食用油已漲了一成五至二成不等，奶粉也有二至三成漲幅。
食品業者指出，這波漲價普遍集中於民生用品和食品。因近一年來國際大宗物資普遍漲幅驚人，包括小麥、大豆、玉米漲幅都有兩成以上，玉米更因為生產大國墨西哥去年旱災歉收，加上能源業者以玉米製作替代能源產品，導致玉米價格大幅飆漲，國內罐頭玉米產品去年就已經開始漲價。
由於各類原物料還在飆漲，連品牌衛生紙業者最近也強烈要求漲價，量販賣場業者正「全力壓制」。
值得注意的是，食用油產品也在最近漲價。量販業者指出，因為大豆和花生產量減少，加上大豆也是替代能源的原料，近期賣場每公升油價飆漲一成到一成五，漲幅最明顯。
另外，汽機車相關的機油、潤滑油等保養產品，也因為油價過去一年大漲而漲價，最近車主連保養車輛的成本都增加。
年初在超商、超市已先漲價的統一科學麵、統一肉燥米粉和冬粉，最近連大賣場都跟著漲價了。量販業者指出，大賣場與供應商最近正值換約，很多食品最近已開始調整售價。
例如，大潤發的統一科學麵，每包將由七元漲成九元，袋裝統一肉燥米粉更已漲破十五元。
除統一速食麵外，量販業者坦承，包括維力等主要速食麵業者都希望漲價，極可能也在近期調整。
此外，奶粉因為原料奶粉生產國澳洲乾旱，影響乳量，導致原料奶粉半年來大漲一倍，賣場奶粉已經全面漲價，漲幅平均二成。即將進入旺季的鮮奶產品，也因為台灣本地酪農要求漲價，量販店雖吸收成本，但促銷不會像過去多，也不易出現低價。
值得注意的是，量販業者過去兩三年強力壓制供應廠商的漲價要求，但因為近一年原物料漲幅太驚人，供應商不堪熱門商品「越賣越賠」，不惜以熱門商品下架抵制。供應商強勢態度也是近年少見。
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