Luis國際資訊事務所

健康辦公室，開會也可以很樂活

文／張靜慧

響應「低碳社會」的政策遠景，上班族可以怎麼做？從辦公室著手，開會也可以很愛地球！樂活風，吹進辦公室。少用紙，甚至少用糖包、奶球，看似小小動作，卻能為公司省大錢、減少垃圾量，也讓負擔沉重的地球喘口氣。

國外已有民間團體在推動「綠色會議」（green meeting），例如2003年在美國波特蘭市成立的國際綠色產業協會（Green Meeting Industry Council），專門協助企業把會議變得很樂活。

經濟部貿易局9月底邀請國際綠色產業協會執行長蕭娜．麥金利（Shawna McKinley）來台，在APEC會展產業發展契機研討會中發表專題演講，推廣「綠色會議」觀念。

在會議前，《康健》預先越洋專訪蕭娜．麥金利，請她提供舉辦「綠色會議」的方法：

少用紙，以不用紙（paperless）為目標

．用電子郵件發送開會通知。
．需要報名的大型會議，儘量用線上報名。
．用電腦軟體製作簡報，少發會議資料，也可以將會議資料以電子檔案傳給與會者。

如果一定要發會議資料，儘量用再生紙、植物油墨印製，並雙面印刷。發資料時不要再裝紙袋。

減少飲食浪費、善用展覽物資

．統計好人數再訂餐，不要過量。在美國、加拿大，主辦單位會把沒吃的餐點捐給街頭遊民、慈善機構。
．儘量準備有機食物，素食較好，而且最好是當地出產，以減少在運送過程中造成空氣污染。
．不提供瓶裝水。用大水壺裝水，讓與會者自己倒，喝多少倒多少。
．用瓷盤、玻璃杯取代紙盤、紙杯。
．如果會場提供咖啡、紅茶，用罐裝、壺裝的糖、牛奶，不用單包的糖或奶球。
．用布料製的餐巾，少用紙巾。
．舉辦大型商展後，可將展示品捐給有需要的慈善機構、文具可捐給學校。

確實做好垃圾分類及回收

不製造交通廢氣

舉辦大型會議，如需住宿，應與開會地點近一點，最好步行可到，以減少開車、坐車產生的廢氣。

響應公益

．在開會會場免費提供公益團體場地，讓他們宣揚理念。
．邀請與會者參與公益活動，如植樹。

綠色會議可以省更多銀子

麥金利說，「綠色會議」對大部份企業來說，的確是個新概念，但執行起來其實並不麻煩，甚至更省時省事。例如，開會時少發書面資料，事前就可以省去列印、影印、裝訂資料、再放進紙袋的時間。

她建議每家公司可以先評估哪些事是立即可行的，「就從這些小事做起，然後逐步增加。」

「如果你的公司現在只能做到減少用紙，就先做這一項，」她提醒，別忘了算算公司因省紙而省了多少錢和時間、減少了多少垃圾，「你會發現這個決定影響有多大。」

根據「全球會議策略」公司（Meeting Strategies Worldwide）協助各單位舉辦大型會議的經驗發現，光用大水壺裝水而不提供瓶裝水，就能省下美金1萬2千多元，將近台幣40萬。

泡咖啡時，用壺裝牛奶，比用單個包裝的奶球省62％；罐裝砂糖比糖包省50％。

而一場3天的大型會議，將住宿地點選在離會議場地步行可到的旅館，可省下將近台幣100萬的交通費。

麥金利相信「綠色會議」的觀念會愈來愈普及，最近一年，就有許多企業向協會詢問如何舉辦綠色會議；除了美國、加拿大，歐洲、南非、澳洲也有許多企業開始實踐。

「當大家了解綠色會議能創造公司與環境雙贏，就會更樂意去做，」她說。

一場會議，製造多少垃圾？