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目前分類:英語好好玩 (651)
- May 07 Thu 2009 20:45
一『拼』不可收拾的拼字比賽
- May 06 Wed 2009 07:37
Cinco de Mayo光輝五月五
- May 02 Sat 2009 10:12
就是愛中華料理:銀翼與欣葉
就是愛中華料理:銀翼與欣葉
文.陳歆怡 圖‧薛繼光
飲食文化是不斷演化成長的有機體,在台灣,歷經日據時代的中日融合,接著1949年國民政府帶來中國大江南北的廚藝,使得中華宴席料理繽紛又有底蘊。 趁著「米其林」密探尚未入台突擊前,本刊根據承辦台北市食尚餐廳推廣計畫的「中衛發展中心」和各美食家的推荐,為讀者介紹兩家他們眼中的頂級餐廳,了解中餐廳維持口碑的訣竅,也一窺中華料理的門道。 穿越味覺記憶──銀翼餐廳 一聽到銀翼雀屏中選,一些老饕可能會立刻抗議,「什麼,現在比以前可差一截了!」另一些人則會說,「都是那些老菜式,還有什麼好說的?」不管哪一 種,都有著濃濃的「兒時味」在裡面。記憶或許會美化、或許會褪色,但沒錯,在眾多食評家眼中,銀翼仍是探訪台灣江浙菜的第一選擇。 |
- May 01 Fri 2009 09:19
Big Blue 大藍鯨
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- Apr 29 Wed 2009 18:24
Hometown Baghdad我的家在巴格達
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- Apr 26 Sun 2009 09:43
Early to Bed, Early to Rise 早睡早起省能源?
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- Apr 23 Thu 2009 11:26
怪怪環保術
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- Apr 17 Fri 2009 09:29
熱帶天堂——泰國
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- Apr 15 Wed 2009 08:28
熱鬧多元的台灣之聲
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- Apr 13 Mon 2009 10:21
變化萬千的推骨牌遊戲
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- Apr 09 Thu 2009 09:20
崔玖與花精
崔玖與花精
文‧楊齡媛 圖‧藍春曉
「新圓山診所」開設在人潮喧嚷的忠孝東路上,避開塵囂,由後巷進入診所內,即刻被輕柔的背景音樂裹住,讓人卸除身上的煩俗。在診所創辦人崔玖醫師的 診間裡,有個過動傾向的小女生,她閉上眼睛,在醫師叮囑下放鬆心情。尚未與她深談過的崔玖,依序拿出了一瓶瓶花精放在她手上,並觀察她的身體是否自然傾近 瓶身──那一瓶花精,就代表小女生的個性。 與「定性」能量共振 「妳是不是很喜歡交朋友?」崔玖拿出對應花精的花語卡問小女生,她點點頭。崔玖又拿出色筆與白紙讓小女生畫畫,她畫出一幅色彩豔麗、筆觸狂放的火山爆發圖。崔玖看著圖,又拿出對應的花語卡問她:「妳是不是希望所有的人都要聽妳的話?」小女生很驚訝於醫生對她的理解。 「妳想當火,還是太陽?」崔玖解釋,火是自私的,會把所有靠近它的東西燒光光;太陽是懷有大愛與包容力的,它會把溫暖送給每個人。小女生遲疑了一下,回答說,想當太陽。崔玖稱許她,並給她一瓶花精,希望她能持續做個有關懷力的人,並軟化她霸道、強勢的個性。 |
- Apr 07 Tue 2009 20:26
傻瓜的差事
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- Apr 02 Thu 2009 21:22
基因決定你運動行不行
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- Apr 01 Wed 2009 11:13
都市原住民的離散與定居
漂泊的族人,必承受土地
──都市原住民的離散與定居 文.朱立群 圖.莊坤儒
台北縣三鶯橋下大漢溪旁河岸高灘地上的都市原住民「三鶯部落」,去(2008)年初被縣府以違章建築為由強制拆除。同為阿 美族人的北縣原住民族行政局局長朱清義,面對三鶯、溪洲、小碧潭等縣內「都原」聚落違建問題而天人交戰、數夜輾轉難眠。也是基督教長老教會長老的他,多次 向神禱告、尋求解決問題的勇氣與智慧:「政府之『法』與族人之『情』之間,我該站在哪一邊?」 都市原住民的住屋問題,豈是「拆」或「不拆」的單選題可輕易解決? 看家樓起,看家樓塌 |
- Mar 28 Sat 2009 10:04
大熊貓
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- Mar 25 Wed 2009 09:00
陳俊朗的「建和書屋」
教育造鎮──陳俊朗的「建和書屋」
文‧張瓊方 圖‧林格立
「身心健康的孩子,長大後才有能力組織健全的家庭;一個個健全的家庭,才能造就健康自主的社區。」45歲、台東知本長大的 陳俊朗,8年前回到故鄉,從2個孩子的父親,變成建和社區裡的「陳爸」,他設立書屋、組鼓隊、樂團、單車隊,自編教材為孩子做課輔,目的在斬斷家鄉依賴、 缺乏競爭力的世代連結,一步一步實踐「教育造鎮計畫」。 星期五晚上,鐵皮搭建的「台東教育發展協會」聯合辦公室人聲鼎沸,十幾位參與教育部「攜手計畫」國中基測提升方案的國3學生,在放學後匆匆趕來。阿 強拿起一旁的吉他認真地彈唱。「外面的世界很精彩,外面的世界很無奈……」這首齊秦唱紅的「外面的世界」,貼切地表達了這位15歲少年對外面世界及未來的 憧憬。 飛翔在教室 「逼急了,孩子會跑;太鬆了,孩子會放縱,」陳俊朗說,每晚課輔都是他與孩子之間的費力「拉扯」。一個半小時的課輔時間,陳俊朗使出渾身解數,吸引 這些一天下來已經快「沒電」的孩子,將心思放在千年前的南北宋時期。陳俊朗唱作俱佳,還不時要穿插笑話,讓快與周公打交道的孩子醒過來。 |
- Mar 24 Tue 2009 09:21
Indian Jokes
Sardar: India ..
Boss: which part?
Sardar: What 'which part'? Whole body was born in India .
2 sardar were fixing a bomb in a car.
Sardar 1: What would you do if the bomb
- Mar 20 Fri 2009 10:08
打噴嚏的季節
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- Mar 18 Wed 2009 15:05
Destination: Ecuador前進厄瓜多
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- Mar 14 Sat 2009 13:17
溫泉美食鄉——匈牙利
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