2003年10月15日
最多世界遺產國
為了保護世界上要的文化財產與自然環境,1972年由聯合國教育科學文化總會制定世界遺產條約,將世界各地共506處被登記為世界遺產。而西班牙則有21處被認定為世界遺產分布各地,數目全世界之首,其中的阿爾汗布拉宮、阿維拉城牆及塞維亞大教堂,均是令人大開眼界的文化產物。
報導╱馬比雅 攝影╱林嘉傑

城牆是中世紀遺留下來的完整遺產,城牆外就是簡樸的阿維拉小鎮。
圖片: 1 / 1
 


可能,你早已經遺忘了,西班牙除了擁有熱辣辣的歐洲風情外,另外還有一股神秘的回教力量,原來西班牙早在西元711年開始,回教勢力足足統治了西班牙達800年,所以無論在文化、藝術上,西班牙都滲著濃厚的回教色彩。而一切回教的精華,點滴盡在南部格拉那達(Granada)的阿爾汗布拉宮。

阿爾汗布拉宮
宮殿是最原始的阿拉伯部落建築的代表。沒有用上鮮明色彩、金箔修飾,但其精巧的雕飾,令人捨不得眨下眼睛。宮殿分有王宮(Palaclo Real)、查理五世宮殿(palacio de Carlos V)、城堡(Alcazabu)及軒尼洛里非宮(Generalife)4個部分,要走完整座宮殿,至少兩個小時。這裡每日限時亦限人數參觀,從早到晚都是人龍,遊客紛紛為欣賞西班牙這另一面的異國風情而來。
◎La Alhambra
查詢網址:www.alhambra.org
開放時間:10月至隔年3月,週一至週六9:00am-17:45pm
交通:由馬德里搭乘火車至格拉那達,行車時間9小時,每天3班,8:00發車─23:00末班車

   
   
  位於西班牙南部格拉那達的阿爾汗布拉宮,宮殿庭園噴水池十分優雅。  
 
   
   
  要欣賞西班牙最具回教風味的一面,非到阿爾汗布拉宮一趟不可。  
 


阿維拉古城牆
離開馬德里不遠處的西面約兩小時火車的車程,到了一個可以令人懷古一番的城牆之城,寧靜一下,那種歐洲風情,已經是截然不同了。阿維拉(Avila)中古世紀城牆是整個歐洲僅存最為完整、歷史較悠久的城牆,建於11至12世紀之間,是古羅馬人與回教徒遺留下來防禦的建築。其雄偉程度令人印象深刻,仿如時光倒流。
登上城牆遊覽,從高處可眺望城牆內外舊城的風味,一間間矮矮的橙色小屋、零碎古牆建築,層巒疊次,沒有邊際…。城牆每一處都是棕黃色石塊鑲成,偌大得像迷宮,遊客上上下下,走來又走去,迂迴又曲折,依然面帶笑容,樂在其中。參觀完,也可隨便在公園坐坐,或在城牆旁喝杯咖啡,再愜意不過。
◎Las Murellas
地址:Puerta de San Vicente - Puerta del Alcazar
開放時間:逢星期二至五10:30am-2pm,4pm-7pm
交通:由馬德里阿托查(Atocha Renfe)站乘火車,約兩小時

   
   
  由88個城塔包圍著的阿維拉古城。  
 
   
   
  阿維拉城牆中以阿卡乍城門及聖森城門最為雄偉。  
 


   
   
  每日塞維亞大教堂前都有音樂家演奏動聽的古典音樂。  
 
塞維亞大教堂
馬德里南部的塞維亞如同風情萬種的女人,總是散發令人不可抗拒的魅力,曾是回教摩爾王朝的首都、西班牙文藝復興的重鎮。
僅次於梵諦岡的聖彼得大教堂、倫敦的聖保羅大教堂的塞維亞大教堂是世界第3大教堂,寬160公尺、長140公尺的大教堂,歷經1世紀才得以完工(1402至1506年),混合了哥德式及文藝復興的風格,其高雅耀目的1000位聖經人物的雕像,設計精緻,金碧輝煌耀眼的外表,令世界各地的遊客,也要來這教堂朝聖。
晚上8點多,天色漸黑之際,一隊為推銷其音樂CD而在教堂前演奏的樂隊,輕鬆地彈著吉它及傳統西班牙式吉它合奏著貝多芬交響曲,優美動聽,我坐在浮雕噴水池,良久也沒有離開,涼風吹過,呼吸著文藝復興的陣陣氣息。
◎Cathedzal in Sevilla
地址:Plaza Virgren de Los Reyes
開放時間:10am-1pm,4pm-6pm
交通:每天都有班機自馬德里和巴塞隆納起飛到達塞維亞。塞維亞到馬德里(Madrid),飛行時間約45分鐘,每天3至4班

傳統美食
風乾火腿高高掛

西班牙風乾火腿名聞遐邇,境內各地的餐館、酒館總慣於天花板上懸掛一排風乾火腿,由生掛到熟,看不慣的,起初也會被頭頂一條條乾腿嚇到。
以傳統方式,將肉的部分向下,吊著腿的部分,腿上的油滴落廚房的漏斗內,一直風乾12至18個月,肉質仍舊保持軟嫩,不添加防腐劑及人工色素,確保風乾火腿味道醇香。
賣相並不討好的風乾火腿,棕灰色,豬腿表面更呈現皺紋,加上火腿散發陣陣酸澀味,感覺像身處廚房一樣,不算雅觀。
但偏偏西班牙極大部分的餐館、酒館又喜以出風乾火腿來表現自家品味,吊得越多,亦代表該店火腿選擇勝人一籌、歷史愈悠久、顧客愈多的意思。一到下午茶時間,西班牙人總喜歡吃開胃小吃(Tapas)之餘,也會點一盤火腿前菜。

   
   
  將燻火腿放在架上,一片片薄薄切出來,考驗著持刀者的功力。  
 
   
   
  在西班牙的酒館吃飯,火腿就直接掛在你面前。  
 


   
   
  市場內的貨品比商店便宜一成左右。  
 
500年歷史
跳蚤市場尋古貨

El Rastro是馬德里最大最著名的跳蚤市場,已經有500年以上的歷史,只有在每周日一天舉行,這個橫跨幾條街的市場,販賣的東西年代都非常久遠,有皮革用品、傳統繪圖花瓷器、工藝品、唱片、飾物、家居品…等,買東西時一定殺價,雖然未必成功;但當買得不亦樂乎時,別忽略了隨身的貴重物品喔。
地址:Calle de la Ribera de Curtidores
時間:逢星期日10am-2pm
交通:地鐵5號線La Latina站下車徒步2分鐘

   
   
   
 
旅遊檔案
簽證:西班牙為申根公約國,簽證單次費用750元,多次900元,6天工作天,詳情洽西班牙商務辦事處(02)25184901,地址:台北市民生東路三段49號10樓B1。
航班:長榮航空經巴黎轉機可飛抵馬德里,荷蘭航空經阿姆斯特丹轉機可飛抵巴塞隆納。
匯率:歐元1元約可以兌換新台幣39.78元。
時差:比台灣慢7小時。
氣候:10月份天氣涼快乾燥,氣溫平均攝氏20度左右,晚上氣溫會降至攝氏15度,最好帶件風衣或外套。
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