Luis國際資訊事務所

文／常春月刊

大家都知道腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官，而如果想要保顧腎的健康，就應該讓專家教你該怎麼吃，掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣，吃對了，就能顧胃又養腎。

長庚醫院毒物科主任暨長庚內科腎臟科教授林杰樑曾經罹患腎炎，也讓他此後立定方向朝腎臟專科前進，後來當了腎臟科醫師，加上平常對相關訊息的注意，讓自己 的生活也愈來愈健康。一般來說，想做到保健預防腎臟病的發生，就要避免讓腎臟有太多負擔，甚至是傷害，飲食方面就應盡量遵守一些原則。

 曾演出《流星花園》的女演員徐華鳳因胃癌逝世。胃癌是危脅人類 健康及生命的較常見的癌症殺手之一。徐華鳳的去世， 給人們敲響了預防胃癌的警鐘。預防胃癌要警惕胃癌早期徵兆。 下面我們一起來看看胃癌早期徵兆及哪些食物最防癌。

即使是醫學如此進步的現在，依然還是沒辦法提出100%預防癌症的方法，為了讓身體健康、長命百歲，在戒菸、少吃肉、少喝酒、規律運動後，剩下的似乎就只能交給命運了。雖然這真的讓人很不甘心，但這就是每個人面臨的現實，也是大家共同的條件，真的用不著太難過。

連續介紹了好幾週的大便，這個禮拜就要來說明跟大便息息相關的癌症——大腸癌。事實上，大腸癌是可以預防的，只要知道大腸癌的特徵，並且認真地加以預防，相信就不會那麼輕易地因為大腸癌而失去寶貴的生命。
（※相信我們，瞭解大便這件事情絕對是有益健康的；只是……如果你正在用餐的話，很抱歉，忍耐到這個禮拜就好了喔！）

認識大腸癌１：大腸癌的定義

大腸癌是結腸與直腸常出現的惡性腫瘤，依照出現位置的不同，在結腸上出現的叫「結腸癌」，在直腸上出現的叫「直腸癌」，而這些癌症通稱為「大腸癌」。

根據衛生署在2011年6月公布的資料顯示：前十大癌症死亡排行，第一名是肺癌、第二名是肝癌，結腸直腸癌（大腸癌）則位居排行榜的第三名，前三名癌症造成的死亡人數，就占了所有癌症死亡人數的一半。

文／蔡東妮、林潔女

現代高薪女性已不是少數，但若女性收入比男性多，
男性自尊心重、面子掛不住，該怎麼辦呢？

當你了解這麼多干擾身體代謝的毒素殺手居然這麼「平易近人」的在你左右，是不是覺得毛骨悚然呢？不過現在至少有一點不同，那就是你已經知道「它們」的藏身之處，不再是敵暗我明，你可以選擇正面迎擊或是側身避過。但這些殺手的陣營龐大，稍有不慎，仍難免遭受攻擊。
怎麼辦？沒關係，我們的身體也不是省油的燈。上帝在創造身體時，早就把強力的排毒及自癒功能安裝在體內，你只要知道如何開啟或加強它們，就能把這些代謝殺手全部趕出體外。
下列，我們將介紹幾種最有效的排毒方法，或許有些方法較為耗時費事，但請相信，效果一定會讓你滿意。
一、務必吃對你的代謝型態食物及比例
根據「個人代謝型態」選擇正確食物和適當蛋白質、脂肪、碳水化合物比例，是一切健康的源頭與基礎。
正確的燃料能讓一部機器分毫不差地運轉，產生最大動力。光是做到這點，就已經足以逆轉身體大部分的失衡與疾病狀態，更不用說只是生物體眾多功能之一的「排毒」了。

住院醫生何宜桑 教你找出令自己開心的5件事

生命的呼吸，該是何種節奏？對於宜蘭住院醫師何宜桑來說，她曾困惑過。

【作者／林靜宜】

生命的呼吸，該是何種節奏？對於宜蘭住院醫師何宜桑來說，她曾困惑過。

文／劉采涵

35歲的嘉馨因子宮頸癌必須切除子宮，
手術後她總覺得自己不再是完整的女人，
常拒絕老公房事於千里之外，
甚至覺得自己忽然老了10歲！

　 生命的呼吸，該是何種節奏？對於宜蘭住院醫師何宜桑來說，她曾困惑過。

　 當時，是她在台大醫院擔任內科住院醫師的第二年。一般來說，住院醫師完整訓練是3 年，醫院會安排至不同科別跟診，全部走完一遍後，才要選擇次專科，參加次專科醫師考試，如胸腔內科、心臟內科等。

　 人從出生開始，便一分一秒靠近死亡，存在主義大師沙特說。但，如果分秒都站在生死的交界呢？第二年住院醫師會開始到加護病房、腫瘤科、重症病房跟診，這裡，是醫院最接近死亡的地方。

1. 果酸可以幫助消化，如果你消化不良，那我鼓勵你飯後吃個水果。

但如果你消化功能良好，飯後吃水果反而可能會幫倒忙。因為這不僅加

重消化負擔，還產生氣體，引起腹脹。因此建議你飯後1至2小時再

吃水果

2. 體檢要求空腹，但不是要你從前一天晚上開始就不吃飯，我的建議是

，體檢的前一晚吃清淡的食物，體檢的當天早上不要吃早餐，少喝水，

也不要做體育鍛鍊。消化內科醫生

3. 不是每個人都適合做近視矯正手術，除非你在手術前已經持續、穩定

文／常春月刊

保持適度的飢餓感，「餓」不但有好報，還能使健康加分。如果想藉由控制飲食的量，來達到健康長壽的效果，必須先懂得食物的熱量來源，以及如何維持均衡飲食，才不致減少了份量之後，熱量卻無法滿足日常所需，甚至連基本營養也失衡，那就無法達成健康長壽的願望了。

飲食的目的是為了讓身體補充熱量，熱量的需要量指的是維持身體正常生理功能及日常活動所需的能量，如果低於這個數量，將對身體產生不良影響。尤其是正在發 育中的青少年，更需要注意熱量的補充，甚至需要攝取足夠的熱量，而熱量需要依性別、身高、體重及個別活動量而不同，男孩約需2150~2650卡，女孩約 需2100~2200卡。至於成人熱量則建議維持在1800卡，最低不宜少於1000卡。

文／吳佩琪

爸媽年齡漸長，腸胃的消化吸收功能漸漸減弱，
一不小心，營養素可能就「入不敷出」！
該怎麼吃，才能均衡攝取營養？

了解自己代謝型態是一生中最重要的事，每個人都有權利及義務知道如何根據自己體質攝取營養。因此，現今減重模式應該著重「個人代謝體質」，了解體重過重的整體原因，而非完全依賴生化檢驗數值的結果，或只關注在疾病及症狀的治療。
特別是「減重」相關議題。體重過重者就是因為體內生化代謝不平衡，長時間攝取與個人代謝型態不相符的飲食所導致的現象。在這種情況下，「吃對食物」和「做對運動」對減重者來說，就具有非常良好的效果。
因此，在開始執行減重計畫前，必須先了解自己的代謝型態，才能依照個人代謝型態給予相對應的飲食建議。減重者會因為攝取適合營養，產生足夠能量供應身體作生化代謝運用，使身體整體代謝狀態達到平衡，如此一來，體重也可獲得改善。
利用「代謝型態」減重也是一套很有效率的「減脂」計畫。身體脂肪不會無中生有，多半是飲食問題所產生，就像「血糖過高」可能是因為長期攝取過多含醣食物所 致。但這些身上的脂肪和糖分，為什麼不容易消除呢？因為你的細胞代謝運作出了問題，導致身體無法有效排除。如同車子加錯油會傷害引擎一樣，供給細胞錯誤營 養，也會嚴重影響身體代謝的運作。
找到自己的代謝型態真的很重要，當你了解什麼食物才是適合自己體質時，就能不受食物控制，做自己健康的主人。如果你希望不要餓肚子減重，不用計較熱量，想 要調整膽固醇、三酸甘油酯和血糖過高等問題，改善異常生理數值，避免愈減愈胖等的話，就請你吃對適合自己的代謝型態飲食，那麼諸多問題都將迎刃而解。
減重其實沒有你想得那麼辛苦，只要用對方法、做對事情，並確實徹底執行，一定可以得到令你滿意的成果。

文／常春月刊

中風後的陳伯伯，右半身癱瘓，行動變得非常不便，不但右腳足內翻而影響行走，緊緊握拳的右手掌也幾乎無法張開，醫師說這是中風引起的肢體肌肉痙攣；但陳伯 伯努力復健了半年，肢體動作卻似乎沒什麼起色，那緊緊握拳、難以張開的右手掌，除了妨礙手部動作，影響姿態觀瞻，也造成清潔衛生上的不方便。

為什麼會發生肢體痙攣？